10月15日-16日,2016中國(名山)茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展研討會在四川省雅安市名山區(qū)茶馬古城召開。本次研討會以“鄉(xiāng)村旅游發(fā)展——縣域整體規(guī)劃發(fā)展模式”為主題,由中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會、中國合作經濟學會旅游合作專業(yè)委員會、雅安市名山區(qū)人民政府共同主辦。來自農業(yè)部、國家旅游局、茶葉行業(yè)、地方政府的業(yè)內專家學者,對茶鄉(xiāng)旅游的規(guī)劃開發(fā)和產業(yè)管理進行了深入研討。專家認為,隨著我國茶旅融合理念的不斷深入以及市民對農業(yè)休閑消費需求的不斷提升,我國茶旅產業(yè)已步入發(fā)展快車道,茶旅融合發(fā)展思路及模式正不斷探索創(chuàng)新,成為推動產業(yè)轉型升級,促農增收脫貧的一大助推器。
百萬網友選出最美茶園業(yè)界熱議國家公園發(fā)展模式
在15日的開幕式上,舉行了“2016全國十大魅力茶鄉(xiāng)”、“2016全國三十座最美茶園”、“2016全國特色茶旅資源區(qū)”頒獎儀式。中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會相關負責人介紹,此次魅力茶鄉(xiāng)及最美茶園評選活動引起了社會極大關注,近200家茶鄉(xiāng)茶園參與評選,近百萬網友參與了網絡投票,反映出近年來茶鄉(xiāng)旅游的走熱,受到大眾追捧。
“蒙頂山國家茶葉公園”授牌儀式、“蒙頂山國家茶葉公園創(chuàng)建試點單位”授牌儀式在開幕式上舉行。據介紹,名山區(qū)依托于蒙頂山4A級景區(qū)打造的“蒙頂山國家茶葉公園”,是中國首個以茶葉為主題的休閑農業(yè)公園,該茶葉公園充分利用了當地自然生態(tài)資源,融合一二三產業(yè)共同規(guī)劃發(fā)展,具有領先全國的創(chuàng)新性和先進性,已成為頗具規(guī)模的國家大型茶旅之地。
中國合作經濟學會副會長、旅游合作專業(yè)委員會主任張北英表示,“國家茶葉公園”創(chuàng)建是探索茶旅融合發(fā)展的一種新模式,與創(chuàng)建"國家森林公園"、"國家地質公園"的思路一致,但也有很大的不同。前者是"產業(yè)公園"后者是"觀光公園"。前者既要有經濟效益也有社會效益,而后者主要注重的是社會效益。
張北英表示,創(chuàng)建“國家茶葉公園”就是要在原茶葉生產園區(qū)的基礎上對園區(qū)重新進行科學合理的規(guī)劃,將生產區(qū)域、生態(tài)區(qū)域、觀光區(qū)域、休閑區(qū)域、文化區(qū)域重新進行規(guī)化整合。依托綠水青山、田園風光、古建遺存、鄉(xiāng)土文化等資源發(fā)展休閑度假、旅游觀光、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農業(yè)、農耕體驗、鄉(xiāng)村手工藝等使"國家茶葉公園"成為繁榮農村、富裕農民的新型支柱產業(yè)園區(qū)。
國家茶葉公園是茶旅結合、文旅結合的茶產業(yè)+文化+旅游的一種模式,可以促進我國茶產業(yè)的發(fā)展,增加農民的收入,是休閑農業(yè)發(fā)展的新模式。
扶貧抓手致富出路茶旅融合推動產業(yè)轉型升級
農業(yè)部產業(yè)政策與法規(guī)司副司長趙長保表示,三產融合起源于六次產業(yè)理論,脫胎并超越了我國已開展多年的農業(yè)產業(yè)化經營。近年來,我國一些地方積極探索推進三產融合發(fā)展,取得了明顯成效,但總體上看,仍處于起步階段。在農業(yè)產業(yè)中,茶業(yè)是最具文化內涵的產業(yè)之一,是探索三產融合發(fā)展的有效載體,茶旅融合對推動茶產業(yè)轉型升級,促農增收脫貧的巨大作用已經在各地凸顯。
國家旅游局原巡視員邵春在研討會上指出,休閑農業(yè)平均土地產值是全國農業(yè)用地平均產值的6.22倍,從業(yè)人員人均勞動產值是全國農業(yè)勞動力的人均產值的2.75倍。茶鄉(xiāng)旅游是農民脫貧致富有著重要意義。
名山區(qū)的茶旅融合發(fā)展之路成效顯著。名山區(qū)政府副區(qū)長王欣表示,近年來,名山區(qū)以35.2萬畝茶園為依托,著力打造生態(tài)茶產業(yè)文化旅游經濟走廊。通過實施“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、勞動變運動,產品變商品,茶山變金山”行動,大力促進茶旅融合發(fā)展,輻射帶動了走廊沿線的12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近15萬群眾廣泛參與,促進了蒙頂山茶品牌價值提升和農民可持續(xù)增收,實現產業(yè)轉型升級。
“一是借助土地流轉等政策創(chuàng)新,以引入公司經營等方式,改善本地農戶的經濟收入,以蒙山新村為例,經過土地流轉經營,以茶園等自有資源入股,讓農戶在經營自有資源時能拿一份工資,還能享受旅游經濟分紅效益。二是投資約7200萬元建成“中國至美茶園綠道”,沿線各節(jié)點的建成進一步帶動沿線旅游消費,經濟帶動效果輻射到沿線的12個貧困村。”王欣表示,茶旅融合發(fā)展對促農增收的作用已經開始凸顯。
一組數據更充分地證明了茶旅融合對于名山區(qū)農民脫貧致富重要意義:2016年上半年,全區(qū)旅游接待187.3萬人次,實現旅游綜合收入15.2億,鄉(xiāng)村旅游提供就業(yè)崗位2000人,新增直接就業(yè)人數1500人,輻射帶動就業(yè)人數1.5萬人,農民年人均旅游收入增長4.5%。
同樣位于四川的峨眉山景區(qū)的實踐成果也佐證了這一點。“通過發(fā)展茶旅,景區(qū)茶農人均收入從2005年的800元躍升到2015年的3萬元左右。”四川省峨眉山樂山大佛旅游集團總公司董事長、世界茶旅聯盟主席、中國風景名勝區(qū)協會副會長馬元祝分享說,峨眉山茶旅已經成為帶活地方經濟、促進農民增收、確保和諧發(fā)展的民生品牌。該景區(qū)十年來累計投入3000多萬元,引導邊遠山區(qū)茶農培育、改良高山綠茶有機茶園和生態(tài)茶園10萬畝,因地制宜發(fā)展了茶園觀光、采茶制茶體驗、農家茶餐等休閑旅游產品。
依托優(yōu)勢打造特色茶旅融合模式不斷探索創(chuàng)新
“我國的茶園面積,茶葉產量,每年都在增加,已經初步現代化了,但是旅游資源開發(fā)沒跟上。”農業(yè)部種植業(yè)管理司經濟作物處原調研員封槐松在演講中指出,茶旅融合發(fā)展建設要加快,規(guī)劃要先行,管理要跟上。
農業(yè)部全國休閑農業(yè)專家委員會專家委員楊建勇探討了茶旅在產業(yè)融合上的發(fā)展思路。他指出,“通過產業(yè)聯動、技術滲透、體制創(chuàng)新等方式,使農業(yè)生產、農產品加工、和休閑農業(yè)等其他服務業(yè)有機地整合在一起。使得第一二三產業(yè)之間緊密相連、協同發(fā)展,最終實現農業(yè)產業(yè)鏈延伸、產業(yè)范圍擴展和農民增收。”
“景區(qū)小散差,競爭力是不夠的,要搞跨界融合,搞綜合體。”邵春指出,茶鄉(xiāng)旅游要結合全域旅游的理念,要立足大區(qū)域,著眼大旅游,策劃大項目,打造新業(yè)態(tài)。
“開展生態(tài)茶旅、延伸茶俗茶事開展節(jié)慶茶旅、創(chuàng)新茶藝表演開展休閑茶旅、挖掘茶葉功效開展養(yǎng)生茶旅、結合宗教文化開展修行茶旅,以及親子式茶旅、游學式茶旅、探險式茶旅等,滿足不同層面、不同類別的消費需求,不斷提升茶旅產品的吸引力。”馬元祝在分享茶旅實踐的體會時提到,要培育大基地、開發(fā)大產品、推進大營銷、搭建大平臺。將茶園建成旅游景區(qū),將茶產品開發(fā)成旅游產品,將茶文化打造成旅游品牌,實現茶旅文化一體化、茶旅品牌一體化、茶旅產品一體化。
名山區(qū)通過近年來的探索,形成了“政府主導、農民主體,依托優(yōu)勢、打造特色,產業(yè)升級、農民增收,品質提升、助力脫貧”的發(fā)展思路。作為“茶文化發(fā)源地、茶文明發(fā)祥地、茶文化圣山”的蒙頂山為名山區(qū)奠定了先天的茶文化優(yōu)勢,再依托于其30余萬畝生態(tài)茶園、28萬畝綠色食品(茶葉)原料基地優(yōu)勢和名山淺丘地貌型茶園的獨特旅游景觀優(yōu)勢,夯實茶旅融合發(fā)展基礎。然而,要如何凸顯特色?近年來,名山區(qū)以數十萬畝優(yōu)質生態(tài)茶園為背景,通過套種花卉苗木,形成“茶中有花、花在茶中、梯次開放、四季輝映”的茶鄉(xiāng)美景,并根據區(qū)域資源優(yōu)勢,因地制宜,凸顯科普、健身、觀光等旅游要素的,“差異性”,避免“同質化”競爭。