西湖龍井、九曲紅梅、徑山茶、雪水云綠、天目青頂、安頂云霧、千島銀珍、千島玉葉、鳩坑毛尖、湘湖龍井、天尊貢芽……
這些知名的茶葉,飄香在美麗杭州的各個(gè)角落。
根據(jù)此前的數(shù)據(jù),杭州市茶葉總面積達(dá)到了54萬(wàn)畝,總產(chǎn)量17928噸。截至2016年底,全市建有43個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的都市農(nóng)業(yè)茶葉示范園區(qū)和8個(gè)省級(jí)茶葉精品園,成為規(guī)模化、園林化、集約化的名茶生產(chǎn)基地;已建成標(biāo)準(zhǔn)化茶園4.92萬(wàn)畝,其中千畝以上基地15個(gè),面積2.2萬(wàn)畝。
這些茶園,也帶動(dòng)了杭州的旅游產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)杭州市農(nóng)辦提供的數(shù)據(jù),2016年休閑觀光茶旅游(農(nóng)家樂(lè))遍布全市15個(gè)區(qū)、縣(市),從業(yè)人員1.86萬(wàn)人,增值9.15億元,年接待游客總量千萬(wàn)人次以上、實(shí)現(xiàn)旅游收入超10億元。
“圍繞茶葉,目前已經(jīng)形成了‘大眾體驗(yàn)游’‘高端專(zhuān)題游’‘鄉(xiāng)村休閑游’三大旅游體系。各類(lèi)中外茶藝交流活動(dòng)、體驗(yàn)中國(guó)茶系列活動(dòng)、茶文化旅游項(xiàng)目,都成為杭州旅游市場(chǎng)上的新賣(mài)點(diǎn),吸引了源源不斷的客流走進(jìn)茶村,走進(jìn)杭州。”杭州市農(nóng)辦負(fù)責(zé)人表示,杭州的茶葉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了“以茶促旅,以旅興茶”,“通過(guò)茶葉這個(gè)載體,將杭州的茶文化資源轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜萎a(chǎn)品;又通過(guò)旅游產(chǎn)品的打造,促進(jìn)了茶文化的發(fā)展和傳播。”
小茶葉帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)
龍塢茶鎮(zhèn)就是杭州茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。
這個(gè)被稱(chēng)為“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”的小鎮(zhèn),以種植西湖龍井茶為主,有茶園10426畝,40余家茶葉生產(chǎn)企業(yè),5家茶葉專(zhuān)業(yè)合作社,1家茶葉交易市場(chǎng),近7成的西湖龍井茶產(chǎn)自此地,是西湖龍井最大產(chǎn)區(qū)。
曾經(jīng)以賣(mài)茶為主要收入來(lái)源的茶鎮(zhèn),通過(guò)深入挖掘茶旅產(chǎn)業(yè),開(kāi)發(fā)出了“以外桐塢村為核心的藝術(shù)鑒賞、民俗體驗(yàn)、傳統(tǒng)傳承旅游線”以及“以上城埭村西湖功夫茶為核心的‘慢生活·深呼吸’旅游線”。在2016年完成固定資產(chǎn)投資額11.26億元,特色產(chǎn)業(yè)投資額8.27億元;2016年茶鎮(zhèn)接待旅游人數(shù)134.17萬(wàn)人次;已入駐企業(yè)1288家,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)10家,總產(chǎn)值3.6億元,限額以上服務(wù)業(yè)企業(yè)6家,營(yíng)業(yè)收入3.4億元;擁有農(nóng)夫山泉、御牌西湖龍井等省級(jí)以上商標(biāo)品牌8個(gè)。
不僅如此,因?yàn)椴枞~,更吸引了大產(chǎn)業(yè)。
2017年2月,西湖區(qū)與綠城、藍(lán)城和中交集團(tuán)聯(lián)合體簽訂龍塢茶鎮(zhèn)核心區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)PPP項(xiàng)目協(xié)議,項(xiàng)目總投資51億元,規(guī)劃用地面積217公頃、建筑面積89.28萬(wàn)方,涵蓋了小鎮(zhèn)中心、道路和學(xué)校等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游配套和產(chǎn)業(yè)平臺(tái)建設(shè)等內(nèi)容,建設(shè)集鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意、民俗體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)休閑、養(yǎng)生健身于一體的特色美麗茶鎮(zhèn)。
事實(shí)上,這樣的茶旅結(jié)合的發(fā)展模式,在杭州已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。
余杭徑山鎮(zhèn)也正在依托茶葉打造特色旅游產(chǎn)業(yè)。
以打造“禪茶文化”為主題的國(guó)際休閑目的地度假酒店項(xiàng)目就選擇落地徑山鎮(zhèn)。這個(gè)占地面積300余畝、建筑面積34.6萬(wàn)平方米的項(xiàng)目建成后,將成為華東地區(qū)規(guī)模最大、設(shè)施最全的度假目的地。
小茶葉飄出“新味道”
首屆中國(guó)國(guó)際
茶葉博覽會(huì)議程:
1. 5月17日 中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員代表大會(huì) 審議《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟章程》、選舉聯(lián)盟理事、審議發(fā)布中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟·杭州宣言
2. 5月17日 中國(guó)當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇 從文化角度探討中國(guó)綠茶發(fā)展
3. 5月18日 中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)開(kāi)幕式暨中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇
4. 5月18日 國(guó)際茶咖對(duì)話(huà)
品茗千年 中國(guó)好茶
聚焦首屆中國(guó)國(guó)際 茶葉博覽會(huì)
茶香不止龍井。
九曲紅梅、徑山茶、雪水云綠、天目青頂、安頂云霧、千島銀珍、千島玉葉、鳩坑毛尖等,這些茶葉也開(kāi)始從深山中散出茶香。
“通過(guò)采取機(jī)械、工藝、采摘三大技術(shù)改進(jìn)措施,鳩坑毛尖、建德苞茶、九曲紅梅、天尊貢芽等歷史名茶相繼得到保護(hù)和開(kāi)發(fā),其中新品鳩坑毛尖茶多次獲得國(guó)內(nèi)和國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng),經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益顯著。”不僅如此,杭州市農(nóng)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,一些有較好品質(zhì)和美譽(yù)度的地方名茶近年來(lái)逐漸得到市場(chǎng)認(rèn)可,如“安頂云霧茶”“湘湖龍井”等,成為新興名優(yōu)茶的強(qiáng)勁代表。
已有近2000年歷史的天目青頂已于2009年獲得國(guó)家原產(chǎn)地證明商標(biāo),2011年獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定,并先后被評(píng)為浙江名牌農(nóng)產(chǎn)品、杭州十大名茶;作為全省唯一連續(xù)獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的名茶,“雪水云綠”在2012取得中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū),2014年取得中國(guó)馳名商標(biāo)稱(chēng)號(hào);品牌價(jià)值已經(jīng)達(dá)到17.31億元的徑山茶,先后獲得了農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)、浙江省十大名茶等榮譽(yù)。
越來(lái)越多的茶葉品種開(kāi)始走向前臺(tái)。5月17日,首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)將在杭州國(guó)際博覽中心拉開(kāi)帷幕。這也為杭州茶葉走出去,提供了新的機(jī)遇。