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行業(yè)動(dòng)態(tài)

浙江杭州:首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)開(kāi)幕(圖)
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 錢江晚報(bào) 時(shí)間:2017/5/19 【  】 【打印】【關(guān)閉

茶博會(huì)

  5月18日,首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)開(kāi)幕了,地點(diǎn)在奔競(jìng)大道上的杭州國(guó)際博覽中心,這是全國(guó)乃至全世界產(chǎn)茶地茶人的一次聚會(huì),其中國(guó)際展位就有33個(gè),吸引來(lái)自意大利、馬來(lái)西亞等13個(gè)國(guó)家的31家企業(yè)參展。

  這次茶博會(huì),不僅舉辦中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇和國(guó)際茶咖博覽會(huì)這樣的高質(zhì)量論壇,討論小茶葉和大茶業(yè)未來(lái)發(fā)展方向,也有普通愛(ài)茶人能逛的小心思,云集了上千種名茶,此外還有茶器具、茶機(jī)械、茶服等“茶周邊”。

  整個(gè)茶博會(huì)有3.5萬(wàn)平方米,這么大的場(chǎng)地,普通人怎樣才能找到最精彩的部分?

  記者18日實(shí)地探營(yíng),為讀者們做了一份“外行”攻略。

  ●愛(ài)喝茶的人

  記得帶上一個(gè)隨身茶杯

  茶博會(huì)是干嘛的?當(dāng)然是和茶葉有關(guān)的,愛(ài)喝茶的你,不能錯(cuò)過(guò)。

  這次茶博會(huì)的茶人們一點(diǎn)都不吝嗇自己的好茶,幾乎每個(gè)展位都帶著專門泡茶的工具,還有專業(yè)的茶藝師為您泡上一杯好茶。

  不過(guò)需要提醒的是,出于環(huán)?紤],以及茶葉最好在玻璃杯或者茶杯中品才有味道,很多展位只準(zhǔn)備了煮過(guò)的小瓷杯,萬(wàn)一人流量大了,消毒的茶杯會(huì)不夠用。這時(shí)候,如果自己能隨身帶一個(gè)小茶杯就特別方便。

  帶多大的茶杯?按照記者昨天逛展的體驗(yàn),茶杯千萬(wàn)不用大,幾乎所有展位都可以喝到各地的特色茶,要是杯子太大,小心喝撐了。

  ●對(duì)茶文化感興趣的人

  重點(diǎn)逛A館,關(guān)注兩個(gè)舞臺(tái)

  整個(gè)茶博會(huì),分成了A、B、C、D四個(gè)展區(qū),其中A館是展示區(qū),如果對(duì)各地茶文化和茶表演有興趣,可以去A館的品牌推薦互動(dòng)區(qū)“霸占”一張椅子。杭州市各區(qū)(縣、市)茶文化節(jié)目、浙江省茶葉品牌推薦都會(huì)在這里有所展示,還有茶服走秀、仿宋點(diǎn)茶表演、綠茶手工面制作、中國(guó)國(guó)際斗茶大會(huì)等等。

  在A館和D館的門口舞臺(tái),也會(huì)上演各種與茶有關(guān)的展示,比如茶鄉(xiāng)風(fēng)情歌舞表演、六茶共舞展現(xiàn)、仿宋茗戰(zhàn)等等,表演是一場(chǎng)連著一場(chǎng)。

  在杭州展示區(qū),太極茶道的席位上有大小兩個(gè)很有歷史感的茶罐,都是晚清時(shí)候留下來(lái)的,還有1929年茶館參加首屆西湖博覽會(huì)的紀(jì)念茶盤。

  ●愛(ài)聊天的人

  老板親自坐鎮(zhèn) 茶攤故事隨便聽(tīng)

  記者發(fā)現(xiàn),這次的茶博會(huì),不少展位都是老板親自坐鎮(zhèn),能遇到很有意思的茶人,而且還帶有地方特色。

  比如來(lái)自云南的茶攤上,就有純鮮花壓制的茶餅。老板說(shuō),這樣的鮮花茶餅不僅可以泡,還可以加點(diǎn)枸杞、紅棗一起煮,養(yǎng)顏又好喝。還有不少人看上了新化的陳皮,覺(jué)得夏天燉湯喝很適合。來(lái)自布隆迪、津巴布韋、肯尼亞這幾個(gè)地方的茶葉也引起了很多人的好奇心,不少看展的市民都在問(wèn):“非洲也有茶田嗎?”

  在農(nóng)夫山泉的展位上,副總裁鐘曉曉表示,各個(gè)國(guó)家、每一代人對(duì)茶都有不同的愛(ài)好,比如在韓國(guó),打奶茶就賣得非常好,而中國(guó)70后、80后喜歡無(wú)糖的東方樹(shù)葉。在福建烏龍茶口味賣得最好,在北方茉莉花茶最受歡迎。但是90后、00后的消費(fèi)者中,帶各種水果口味的茶飲茶π最受歡迎,“做茶飲料也要與時(shí)俱進(jìn),尋找到最適合時(shí)代的這杯茶。”

  ●愛(ài)看新鮮的人

  茶點(diǎn)、茶服、茶具都有看點(diǎn)

  茶博會(huì)能看能買的不僅是茶,還有各種“茶周邊”,比如茶點(diǎn)、茶具、茶服。

  在平陽(yáng)黃湯的攤位上,錢報(bào)記者發(fā)現(xiàn)茶杯居然是用蛋殼做的。茶藝師說(shuō):“蛋畫是平陽(yáng)的一大特色,所以把平陽(yáng)黃湯和當(dāng)?shù)氐牡爱嬜隽艘粋(gè)結(jié)合。”萬(wàn)一手上的力氣大點(diǎn),杯子馬上就會(huì)碎了呀,“平陽(yáng)黃湯的制作工藝比較復(fù)雜,曾經(jīng)一度失傳,一直到上世紀(jì)90年代才重出江湖,所以用這么脆弱的杯子,也說(shuō)明這種茶是需要精心呵護(hù)的。”

  在各茶具的攤位上,錢報(bào)記者找到了一套標(biāo)價(jià)8.8萬(wàn)元的陶瓷茶具?凑沟淖x者不妨去找找有沒(méi)有更貴的茶具。

  好茶必須植根于好的環(huán)境,其實(shí)不少茶葉品牌背后都有適合旅游的大茶園,還能提供餐飲、住宿等服務(wù),于是很多展商都被問(wèn)到“你們茶園可以旅游嗎”?

  在杭州留下街道御野茶葉的展位上,老板邵明華就拿著自己的手機(jī)說(shuō),好幾個(gè)人問(wèn)他要茶園的地址,聽(tīng)了后都說(shuō)茶園的位置太好了,九曲嶺就在主城區(qū),交通方便,特別適合市內(nèi)一日游。

  在西藏林芝墨脫茶葉有限公司的展位上,兩位小伙子表示,名片已經(jīng)被要完了,“很多人都說(shuō),來(lái)林芝一定要來(lái)我們茶園走走,明年我們的茶園就有旅店和吃飯的地方可以招待大家了,也歡迎大家去旅游。”

  看展小貼士

  1、關(guān)于門票

  茶博會(huì)是不需要付費(fèi)門票的,但是這次茶博會(huì)設(shè)立了電子門票,在E9、E3的入口處,設(shè)有展會(huì)的服務(wù)亭,可以找志愿者輸入姓名和手機(jī)號(hào)碼,就能收到電子門票了。對(duì)于60歲以上的老人,或者孩子,可以提供紙質(zhì)門票。

  2、關(guān)于交通

  記者實(shí)測(cè),在秋石高架和杭州國(guó)際博覽中心附近的道路上都有茶博會(huì)的道路指示牌,基本不會(huì)迷路,自駕可以從位于奔競(jìng)大道的3號(hào)門入場(chǎng),停車場(chǎng)很大,不用擔(dān)心沒(méi)車位。

  3、關(guān)于安檢

  相比一般的博覽會(huì),這次的茶博會(huì)門口是有安檢的。錢江晚報(bào)記者在安檢處看到,不少打火機(jī)都被茶博會(huì)拒之門外了,所以給準(zhǔn)備去看展的讀者提個(gè)醒,最好不要帶打火機(jī)、火柴這些物品。

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