由于天氣原因，今年普洱茶原材料大幅減產(chǎn)，記者在近日舉行的廣州茶博會了解到，普洱茶毛茶(即毛料、原料)價格與去年同期相比上漲35%~40%，高端原材料價格漲幅在50%左右，然而茶葉市場整體行情仍在低位，毛茶與成品茶價格出現(xiàn)倒掛。與此同時，茶葉市場個別中期茶(即10年之前生產(chǎn)的普洱茶)品種價格出現(xiàn)50%左右的漲幅。
據(jù)透露，目前資金出現(xiàn)集中趨勢，使市場出現(xiàn)局部性行情，業(yè)內人士認為2017年的普洱茶市場或存結構性機會。
市場：新人盲目入市風險大
有業(yè)內人士用“怪圈”形容目前的普洱茶市場。合和昌茶業(yè)董事長鐘廣林坦言，這是行業(yè)從未成熟到成熟的必然過程。不過，普洱茶行業(yè)也像“圍城”一樣，有的人想出去，有的人還在爭著進入。“有的企業(yè)現(xiàn)在騎虎難下。”一個業(yè)內人士透露，如果沒有從早期就開始布局、積累，現(xiàn)在“轉身”很難。以某個舊品牌茶廠為例，早期產(chǎn)品被小部分人控制，產(chǎn)品知名度不高、存貨太多、跟不上市場的步伐，消費者和投資者都對其失去了信心。
與此同時，卻有一批新人“勇猛”斥資入市。鐘廣林對此有些擔心：“現(xiàn)在是行業(yè)的低谷，本來是進入的時機，但不少新人并不了解普洱茶行業(yè)，也不了解某個品牌，就盲目投入，未來風險巨大。”
分析：行業(yè)未有并購趨勢
包括鐘廣林和資深人士翁傳儀在內的業(yè)內人士都同意今年的普洱茶市場將有結構性行情，個別廠家、個別品牌的某些品種有機會，但普洱茶市場“差錢”的情況還是非常令人擔憂。“如果市場繼續(xù)站穩(wěn)，可能陸續(xù)有更多被市場認可的品牌將獲得上升機會。”翁傳儀認為，這種機會不會那么快出現(xiàn)，因為需要大量資金。
普洱茶行業(yè)會不會用收購、并購的方式來解決資金問題?翁傳儀認為目前可能性不大，因為大多數(shù)茶企還不夠強大，品牌成熟度還不夠。鐘廣林則認為，在行業(yè)成熟到一定程度時一定會出現(xiàn)并購和收購。他透露，曾有不止一個企業(yè)向他表示希望被收購，但他認為它們的經(jīng)營模式跟不上自己發(fā)展的步伐，“在我看來，現(xiàn)在還不如擴大、發(fā)展自己。”他坦言這幾年自己對茶廠的產(chǎn)能進行了控制，去年的生產(chǎn)總量約為前年的60%~70%，而今年將回復到正常的水平。
現(xiàn)象1
毛料、成品市場價格倒掛
“普洱茶原材料今年大幅減產(chǎn)60%左右，有的古樹茶連采摘的機會都沒有。”鐘廣林向記者透露他在云南產(chǎn)區(qū)親見的情況，“毛茶價格平均漲幅35%~40%，高端原材料漲幅50%。”
有當?shù)氐牟柁r(nóng)認為，價格變化與采購游客暴增一倍有關：“不少自駕而來的游客一次性購買二三十萬元毛茶。”這位茶農(nóng)認為，這種現(xiàn)象導致普洱茶門檻不斷降低，對行業(yè)可能有負面影響。
翁傳儀提出，原材料漲價時，市場卻現(xiàn)價格倒掛，一是高價原材料制成的產(chǎn)品賣不起價，二是部分廠家十年八年前的產(chǎn)品，價格還不如今年生產(chǎn)的新茶葉。
一個業(yè)內人士告訴記者，如今產(chǎn)品的價格跟出廠價和包裝都有關系，比如一樣的產(chǎn)品，竹籃包裝和紙箱包裝的價格差別很大。
現(xiàn)象2
供求嚴重失衡、行情低迷
一個茶葉經(jīng)銷商坦言，普洱茶市場整體行情低迷，主要源于普遍的壓貨現(xiàn)象。翁傳儀透露，云南產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)能龐大，“對普通茶品而言，普洱茶和紅茶的鮮葉原料是一樣的，只是制作工藝不同，當普洱茶行情好的時候，紅茶廠家也一擁而上改生產(chǎn)普洱茶。”然而，市場增長速度遠不及產(chǎn)能擴大的速度，市場不可避免地出現(xiàn)供求失衡。有業(yè)內人士認為，廣東的供求失衡現(xiàn)象比較明顯。
該茶葉經(jīng)銷商透露，有一些2007年生產(chǎn)的普洱茶因為幾乎無人購買，導致廠家至今無法回本，部分老品牌廠家每況愈下。
現(xiàn)象3
個別品種現(xiàn)局部性行情
今年4月前后，市場出現(xiàn)過一小波“局部性行情”，目前主要集中在某個大品牌的個別中期茶品種上，市場價格有50%左右的漲幅。
翁傳儀認為，這是市場底部盤整、日漸扎實后出現(xiàn)的“個股機會”。他告訴記者，普洱茶行業(yè)自前幾年開始下行，到去年原材料市場價格平穩(wěn)，市場基本止跌企穩(wěn)。不過他認為，今年的小行情持續(xù)性不是太強：“雖然資金有集中趨勢，但規(guī)模還不算大，令大部分商家、藏家仍保持較保守的觀望態(tài)度。”
