近日，郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局以生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)全縣部分茶葉加工廠制茶違法行為進(jìn)行了突擊檢查，從源頭上加強(qiáng)茶葉市場(chǎng)監(jiān)管。

　　當(dāng)天，執(zhí)法人員分別來(lái)到飛鯉鎮(zhèn)、畢橋鎮(zhèn)，對(duì)制茶廠家進(jìn)行了逐家檢查。從茶葉的采摘、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、出廠等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，仔細(xì)查看了廠家的生產(chǎn)資質(zhì)、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、關(guān)鍵點(diǎn)控制、操作流程等方面，詳細(xì)查閱了企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制等內(nèi)容。要求制茶廠家要嚴(yán)格執(zhí)行原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程管控、貯存管理等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)原輔料和成品在貯存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全管理。

　　執(zhí)法人員分別對(duì)茶廠進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)取證和問(wèn)詢，此次共檢查加工廠9處，對(duì)個(gè)別生產(chǎn)加工場(chǎng)所存在的原材料和產(chǎn)品的登記臺(tái)賬與標(biāo)簽不規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人員下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)，并現(xiàn)場(chǎng)宣傳茶葉加工安全知識(shí)，進(jìn)一步提高了茶葉經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)，有效規(guī)范了茶葉交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

　　市場(chǎng)監(jiān)管局近期將在郎溪全縣范圍內(nèi)對(duì)茶葉加工企業(yè)進(jìn)行一段時(shí)間的突擊檢查，對(duì)查獲的違法行為將從嚴(yán)從重查處，對(duì)情節(jié)較為嚴(yán)重的，將要求其停業(yè)整頓，確保市民喝上放心茶。