你最近看沒看很火的電視劇《我的前半生》,下一步我要找的合作伙伴就是愿意創(chuàng)業(yè)的、喜歡精致生活的都市女性,讓他們成為像劇中主人公羅子君那樣的獨(dú)立女性!”7月24日,在高新區(qū)科技路金鷹購物中心大樓A座9樓十八野茶室內(nèi),女主人劉娟笑著告訴記者。
生于八十年代初的劉娟是一個(gè)土生土長的西安本地人,但大學(xué)畢業(yè)后她卻離開了西安,跟隨戀人到了廈門工作生活。她和丈夫的專業(yè)都是建筑設(shè)計(jì),工作也是從事設(shè)計(jì)工作。“說實(shí)話,我們的工作收入還可以,改行做茶葉對我來說算是一個(gè) 意外 ,我自己喜歡喝茶,加上家里人的影響慢慢地竟然把愛好變成了專業(yè)!”劉娟告訴記者。原來,劉娟的丈夫家屬于茶世家,家里有茶山,她的公公又是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的制茶高手?呻S著公公年齡逐漸增長,家里的茶園沒有人打理面臨荒廢。
“我們家的茶園,在大山里,茶樹都是多年的野生茶樹。茶樹絕對純天然,不打農(nóng)藥、不上肥料,是純正的野茶。但由于傳統(tǒng)工藝的野生茶產(chǎn)量低,工藝復(fù)雜,導(dǎo)致成本高,不好銷售,許多茶商都不愿意賣。像我公公這樣的老一輩茶人的傳統(tǒng)制茶工藝面臨著失傳。這么好的茶,要是不推廣,將來怕是再也喝不上了。于是,我就萌發(fā)了自己做一個(gè)野生茶品牌的想法。”劉娟告訴記者。抱著這種想法,2012年,劉娟開始跟著自己的公公學(xué)習(xí)茶道,她要先把自己變成一個(gè)茶葉專家。她說自己是捕茶手,跑遍茶山,拜訪茶葉種植戶,民間制茶高手。如今,各種茶葉她只要一嘗,不僅能夠品出品種產(chǎn)地,還能品出制茶的工藝和火候。有了對茶葉的深刻認(rèn)識,2016年她正式辭職,開始自己創(chuàng)業(yè)。
為了節(jié)約成本,一開始劉娟選擇了網(wǎng)絡(luò)銷售,由于茶葉品質(zhì)好,市場定位清晰,她的野生茶推向市場后,反響很好,銷售也不錯(cuò)。
但很快,劉娟就決定自己開線下的實(shí)體店,因?yàn)樵谒磥碜约翰皇窍胱鲆粋(gè)純粹的茶葉銷售商。“其實(shí),我更希望推廣的是一種文化,一種生活模式。我的茶取名十八野,不僅因?yàn)樽约鹤龅氖且吧,還具有一定的象征意義,我是一個(gè)追求自由的人,哲學(xué)上講人有十八種性格,而且我覺得野生是人最自然的本性,就是自由、不做作。其實(shí)我們喝茶就是在品自己的心境。所以,實(shí)體店的平臺可以讓我認(rèn)識更多的喜歡喝茶、喜歡茶文化的朋友,我通過實(shí)體店也可以讓客戶不僅品嘗我的茶,而且可以感受到我提倡的這種文化。”劉娟說。
2017年1月,劉娟的第一家十八野茶室在西安誕生,目前,第二家十八野茶室正在杭州籌備開業(yè)。“第一間茶室開在西安,首先因?yàn)槲易约菏俏靼踩耍@里有我的親朋好友。其次,西安是一個(gè)很有文化品位的城市,我認(rèn)為和我要做的事情氣質(zhì)比較相符。下一步,我還打算在西安再開兩家十八野茶室。”劉娟告訴記者。
“我的計(jì)劃是在全國最少開十八家這樣的茶室。而且合作伙伴都要找喜愛茶的都市獨(dú)立女性。古人有品茶論道之說,十八野茶室就為都市女性提供這樣一個(gè)機(jī)會,彼此進(jìn)行思想交流,思考自己的人生,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值而不再是家長里短。我們用喝茶的過程來反思和端正自己的態(tài)度,然后再出門去奮斗,這就是十八野要帶給大家的東西,這也是我創(chuàng)業(yè)的理想和情懷!”劉娟說。