萬(wàn)里長(zhǎng)江自西向東流、萬(wàn)里茶道由南向北走——交匯點(diǎn)在赤壁。赤壁市搶抓國(guó)家實(shí)施“一帶一路”和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略機(jī)遇,依托豐富的茶資源和深厚的茶文化,打造百億茶業(yè)、挖掘千年茶史、復(fù)興萬(wàn)里茶道、造福億萬(wàn)民眾,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起、欣欣向榮。如今,全市茶葉基地15.9萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量3.8萬(wàn)噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值32億元,茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力在全國(guó)百?gòu)?qiáng)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣排名第八位。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)打造百億茶業(yè)
按照“一脈文化傳承、一個(gè)規(guī)劃指導(dǎo)、一套政策扶持、一套專(zhuān)班協(xié)調(diào)、一個(gè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作、一個(gè)品牌對(duì)外”的思路,赤壁市成立了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,在湖北省率先成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局,編制了茶葉產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃,制定了加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)、獎(jiǎng)勵(lì)辦法,設(shè)立了7500萬(wàn)元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)基金,全面整合涉農(nóng)資金,優(yōu)先用于茶原料基地開(kāi)發(fā)建設(shè)。
赤壁市推行“園區(qū)+公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式,擴(kuò)大基地規(guī)模、培育壯大企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民致富。全市茶葉加工企業(yè)達(dá)35家,其中規(guī)模企業(yè)18家。羊樓洞茶業(yè)成為咸寧市首家國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè);赤壁(磚茶)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū);投資10億元的羊樓洞茶生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園一期工程已經(jīng)竣工投產(chǎn);規(guī)劃建設(shè)1000畝的趙李橋磚茶產(chǎn)業(yè)園一期實(shí)現(xiàn)企業(yè)滿(mǎn)園。
加強(qiáng)茶產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,赤壁市參與起草并頒布實(shí)施湖北省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《青磚茶》、《青磚茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》、《老青茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,配套制定赤壁市《茶葉水泥曬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《茶葉初制加工廠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等系列生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),新建標(biāo)準(zhǔn)化原料曬場(chǎng)5萬(wàn)平方米。趙李橋茶廠和羊樓洞茶業(yè)公司正在起草新的磚茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
依托國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目,赤壁市在全國(guó)率先建成2萬(wàn)畝高品質(zhì)磚茶原料生產(chǎn)示范基地。與華中科技大學(xué)開(kāi)展校企合作,提高了磚茶生產(chǎn)自動(dòng)化水平。推廣以生物導(dǎo)彈為核心的綠色防控技術(shù),所有產(chǎn)品達(dá)到歐盟出口檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)品創(chuàng)新,多元化開(kāi)發(fā)和精深加工,目前共研發(fā)新產(chǎn)品110個(gè)。
對(duì)積極開(kāi)展品牌創(chuàng)建的企業(yè),赤壁市給予2~20萬(wàn)元的資金獎(jiǎng)勵(lì)。一次性向國(guó)家工商總局注冊(cè)申請(qǐng)保護(hù)原有羊樓洞茶文化歷史品牌46個(gè),目前擁有馳名商標(biāo)2件,著名商標(biāo)3件,知名商標(biāo)6件。“羊樓洞磚茶、赤壁青磚茶、赤壁米磚茶”榮獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。“川”字牌低氟青磚榮獲第四屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)黑茶金獎(jiǎng)。青磚茶榮獲百年世博名茶金駱駝獎(jiǎng),以“和”為主題的青磚茶再次成為外交國(guó)禮,青磚茶成為湖北區(qū)域性公共品牌。
文化為魂挖掘千年茶史
赤壁產(chǎn)茶歷史悠久,早于縣市建制,始于漢晉,興于唐宋,盛于明清,是萬(wàn)里茶道的源頭城市,是中國(guó)青磚茶之鄉(xiāng)、中國(guó)米磚茶之鄉(xiāng)和中國(guó)名茶之鄉(xiāng)。廣泛收集流失民間、有價(jià)值的茶文化傳說(shuō)、歷史典故,并邀請(qǐng)學(xué)者、作家深入挖掘、考證和整理,撰寫(xiě)文章劇本。與湖北省社科院合作開(kāi)展羊樓洞茶文化課題研究,出版洞茶系列書(shū)籍。羊樓洞茶文化紀(jì)錄片入圍第27屆中國(guó)電視金鷹獎(jiǎng)電視紀(jì)錄片獎(jiǎng),榮獲“人文中國(guó)第三季—傳承中國(guó)”全國(guó)專(zhuān)題片、紀(jì)錄片一等獎(jiǎng)。
1843年,世界上第一塊青磚茶在趙李橋羊樓洞問(wèn)世,成為中國(guó)黑茶之鼻祖。致力于傳承青磚茶工藝,不斷創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),讓古老的青磚茶煥發(fā)出青春活力。趙李橋青磚茶制作技藝通過(guò)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認(rèn)證,趙李橋茶廠獲得中華老字號(hào)企業(yè)稱(chēng)號(hào),羊樓洞磚茶文化系統(tǒng)成為全省首個(gè)“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。
赤壁市組織國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家和權(quán)威機(jī)構(gòu),對(duì)青磚茶養(yǎng)生保健功效進(jìn)行系統(tǒng)研究,并將研究成果匯編成書(shū)、印發(fā)宣傳。在首都機(jī)場(chǎng)、武漢洪山禮堂廣場(chǎng)等地設(shè)立大型廣告牌,在央視、鳳凰衛(wèi)視、東南衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視相繼播出洞茶歷史專(zhuān)題片,在中央7頻道《農(nóng)業(yè)氣象專(zhuān)欄》設(shè)立赤壁青磚茶和米磚茶展示窗口。買(mǎi)斷了面向全國(guó)發(fā)行的《湖北旅游》雜志一年的封面和6個(gè)版面使用權(quán),推介赤壁茶文化旅游和赤壁茶事活動(dòng)。
市場(chǎng)導(dǎo)向復(fù)興萬(wàn)里茶道
走出去,海外布點(diǎn)、健全網(wǎng)絡(luò)。赤壁市在全國(guó)大中城市設(shè)立直銷(xiāo)展示窗口100多處,鞏固發(fā)展國(guó)內(nèi)磚茶銷(xiāo)售市場(chǎng)的同時(shí),努力開(kāi)拓萬(wàn)里茶道經(jīng)濟(jì)帶沿線國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng),“赤壁青磚茶”成為湖北公共品牌,榮獲百年世博名茶金駱駝獎(jiǎng),并作為外交國(guó)禮贈(zèng)送給俄羅斯總統(tǒng);先后與20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、省市開(kāi)展交流合作,與莫斯科、阿拉木圖、伊斯坦布爾、馬來(lái)西亞等萬(wàn)里茶道節(jié)點(diǎn)國(guó)家、城市簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議;赤壁茶企在萬(wàn)里茶道沿線20多個(gè)國(guó)家、地區(qū)設(shè)立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)2100多個(gè)。
請(qǐng)進(jìn)來(lái),節(jié)會(huì)搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲。以建設(shè)中國(guó)綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)展覽交易基地為契機(jī),成功舉辦2015國(guó)際茶業(yè)大會(huì)、第二屆長(zhǎng)江文化論壇和連續(xù)四屆“中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)暨青(米)磚茶交易會(huì)”,來(lái)自30多個(gè)國(guó)家及地區(qū)政要使節(jié)、茶界專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)家代表和行業(yè)組織代表,圍繞“一帶一路互聯(lián),萬(wàn)里茶道共贏”的主題展開(kāi)高層次文化交流和經(jīng)貿(mào)合作,會(huì)展期間簽約項(xiàng)目200多個(gè),簽約金額超過(guò)400億元。磚茶拍賣(mài)盛況空前,8件拍品共拍得1281.3萬(wàn)元。
重合作,加強(qiáng)交流、區(qū)域聯(lián)動(dòng)。引進(jìn)湖北民營(yíng)企業(yè)前三強(qiáng)卓爾集團(tuán),對(duì)羊樓洞茶歷史古跡進(jìn)行保護(hù)性開(kāi)發(fā)。羊樓洞古鎮(zhèn)榮獲“全國(guó)歷史文化名村”,列入全國(guó)首批“傳統(tǒng)村落保護(hù)名錄”,被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”。加強(qiáng)萬(wàn)里茶道沿線城市聯(lián)系,推動(dòng)務(wù)實(shí)交流合作,在中俄萬(wàn)里茶道申遺活動(dòng)中主動(dòng)作為、走在前列,形成了《赤壁宣言》等綱領(lǐng)性文件,共同打造“萬(wàn)里茶道”經(jīng)濟(jì)帶。