中國是一個有著悠久歷史的茶葉生產(chǎn)大國和消費大國，中國茶文化源遠流長，“茶為國飲”，實不為過。近年來，隨著茶葉學(xué)科研究的深入和健康飲茶的科學(xué)普及，中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，生產(chǎn)規(guī)�？焖僭鲩L，茶葉消費量也呈逐年上升之勢。

　　目前，中國已成為全球最大的產(chǎn)茶國和茶葉消費市場。據(jù)統(tǒng)計，2016年，中國茶園面積287萬公頃，產(chǎn)量240多萬噸，種植規(guī)模世界第一，消費量超過200萬噸。同時，中國茶文化廣為流傳，也吸引了世界的目光。國務(wù)院發(fā)展研究中心中國農(nóng)村勞動力資源開發(fā)研究會秘書長蘇宏文在日前舉辦的福建省茶產(chǎn)業(yè)研究會授牌儀式上介紹道，當(dāng)前，全球飲茶人數(shù)近30億，遍及世界五大洲160多個國家和地區(qū)。茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人口眾多、種植地域廣闊、成長潛力巨大。

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，今年1~7月，我國茶葉出口20萬噸，金額約8.6億美元，同比分別上升9.80%和3.27%，平均單價4208美元/噸，同比下降5.95%。

　　中國雖是茶葉種植、生產(chǎn)大國，但普遍存在產(chǎn)品附加值不高的問題。要提高中國茶的附加值，品牌建設(shè)是關(guān)鍵。

　　從2014年中法建交50周年“莫逆之交”紀(jì)念茶，到2015年意大利總統(tǒng)府“絲路知音”定制茶，再到2016年成功實現(xiàn)與歐盟和意大利的產(chǎn)業(yè)合作，秉承“人與人之和氣、人與社會之和美、人與自然之和諧”的三和理念創(chuàng)建的三和茶業(yè)有限公司走出了一條獨具特色的品牌國際推廣之路。企業(yè)曾先后被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”“中國茶業(yè)百強企業(yè)”，更被聯(lián)合國授予“聯(lián)合國南南合作網(wǎng)示范基地示范項目”。其董事長吳榮山對茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展充滿信心。

　　吳榮山表示，近幾年，國家出臺了不少針對茶產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的大農(nóng)業(yè)政策，明確了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，有利于企業(yè)進一步拓展國際市場。弘揚中國茶文化、發(fā)展中國茶經(jīng)濟、打造中國茶品牌是三和的文化理念。將中國文化注入茶品牌，產(chǎn)品的附加值會進一步提高，三和也實現(xiàn)了從銷售幾美元一斤的茶葉到銷售茶道館每壺茶十幾歐元的跨越式轉(zhuǎn)變。“近年來，以中小企業(yè)為主體的中國茶葉企業(yè)雖然在體制創(chuàng)新、資源整合、企業(yè)經(jīng)營等方面有不少的改善，但在品牌意識、標(biāo)準(zhǔn)意識、安全意識等方面還有待提高，與‘立頓’‘三得利’等世界級品牌還相距甚遠。”蘇宏文表示，建設(shè)具有國際競爭力和話語權(quán)的中國企業(yè)品牌尤為重要。只有走上品牌化道路，中國茶企才能在數(shù)量眾多、產(chǎn)業(yè)分散的茶行業(yè)發(fā)展中走得更穩(wěn)更遠。“具有世界影響力的中國茶企業(yè)可以作為茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新型組織者、帶動者和市場開拓者，推進茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和國際化發(fā)展，打造中國品牌，讓中國茶企‘走出去’，并且走得精彩。”蘇宏文說道。