普洱,是中國(guó)乃至世界茶樹資源的重要寶庫(kù)、世界茶樹原生地中心地帶,有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶葉種植歷史,可謂是一座天然的“古茶樹博覽園”。
茶,是普洱的根、普洱的魂、普洱的歷史和記憶。
如何守住“根”,壯大“魂”,充分用好“普洱”的巨大無(wú)形資產(chǎn),擦亮“普洱茶”金字招牌,延續(xù)歷史走出新的跨越發(fā)展道路,是普洱市當(dāng)前的重要任務(wù)。
“六抓”戰(zhàn)略 助傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)換新顏
近年來(lái),普洱市創(chuàng)新思路、完善機(jī)制、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,用工業(yè)化理念謀劃普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以普洱國(guó)家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)為載體,建設(shè)優(yōu)質(zhì)基地、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、塑造知名品牌、培育龍頭企業(yè)、完善物流體系。
深入實(shí)施抓品牌、抓標(biāo)準(zhǔn)、抓“互聯(lián)網(wǎng)+”、抓融資、抓莊園、抓整合戰(zhàn)略,推動(dòng)普洱市傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),走出一條跨越發(fā)展的新路子。采取“政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向”的方式,集中力量培育具有鮮明地方特色的企業(yè)品牌。加快標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),聚合各方力量,按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建立和完善了茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè),立足“生態(tài)立市、綠色發(fā)展”,積極發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)積極參與有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,提升品牌“含金量”。建成云南普洱茶交易中心,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”使得傳統(tǒng)的普洱茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),并依托普洱國(guó)家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè),與國(guó)開行云南分行聯(lián)合設(shè)立“普洱市綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展基金”,積極為券商和企業(yè)合作牽線搭橋,建立掛牌企業(yè)后備資源庫(kù),幫助企業(yè)破解融資難題。打造具有普洱特色的現(xiàn)代休閑體驗(yàn)觀光生態(tài)茶莊園,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)產(chǎn)品產(chǎn)地和茶文化,增加其對(duì)茶葉品牌的信任和喜愛。探索產(chǎn)業(yè)整合,抓住國(guó)家打造特色小鎮(zhèn)和省級(jí)支持普洱建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)鏈融合示范區(qū)的機(jī)遇,全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。
目前,普洱境內(nèi)保存著117.8萬(wàn)畝野生古茶樹群落、18.2萬(wàn)畝人工栽培型古茶園,還有165萬(wàn)畝現(xiàn)代茶園。景邁山是普洱古茶山的典型代表,有保存最好的人工栽培型古茶林。普洱市通過(guò)構(gòu)筑普洱景邁山古茶林普洱茶質(zhì)量安全的四道防線,實(shí)現(xiàn)從茶園到茶杯、從葉子到杯子的全過(guò)程質(zhì)量追溯,促使普洱景邁山古茶林普洱茶成為一款有身份證、有履歷、可查詢、可追溯的普洱茶產(chǎn)品。并以打造景邁山古茶林普洱茶品牌為起點(diǎn),推動(dòng)境內(nèi)26座古茶山品牌打造,逐步輻射延伸到所有生態(tài)、有機(jī)茶園。進(jìn)一步統(tǒng)一“普洱”地理標(biāo)識(shí),開展普洱產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、認(rèn)證工作,引導(dǎo)企業(yè)在包裝上啟用普洱特色的區(qū)域功能公用品牌LOGO和文字,讓所有普洱出產(chǎn)的產(chǎn)品打上“普洱”的烙印,進(jìn)一步擦亮“普洱茶”金字招牌,打造“世界的普洱”。
在中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究院4月15日公布的“2017中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”榜單中,普洱茶以60億元品牌價(jià)值位列第一位。
擴(kuò)影響力 普洱茶香飄世界
普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶而名揚(yáng)天下。普洱市全面實(shí)施“以茶名市、以茶興市、以茶富市”戰(zhàn)略,塑造“天賜普洱·世界茶源”城市品牌,深入挖掘“普洱”二字所蘊(yùn)含的品牌價(jià)值,著力擴(kuò)大普洱品牌的影響力。
積極搭建平臺(tái),舉辦“中國(guó)普洱茶節(jié)”和“中國(guó)茶·普洱味”普洱茶文化活動(dòng)月等活動(dòng),創(chuàng)造了企業(yè)和企業(yè)、地區(qū)和地區(qū)、產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)之間良好的溝通交流條件,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合健康發(fā)展。第十五屆中國(guó)普洱茶節(jié)·普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)各地茶產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地的247家品牌茶企參展,展會(huì)期間密集舉辦的“普洱茶加工、斗茶大賽”“普洱優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信任系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品展示中心啟動(dòng)儀式”“普洱茶產(chǎn)品交易博覽會(huì)巡展”“茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展報(bào)告會(huì)”“普洱茶藝大賽”“陳宗懋《茶葉質(zhì)量安全與綠色防控》報(bào)告會(huì)”“中華茶商普洱行”“普洱茶產(chǎn)品拍賣”等精品活動(dòng)受到了各地茶商茶人的廣泛贊譽(yù),有效提升了全市茶產(chǎn)業(yè)的活躍度。
2017年,普洱市茶產(chǎn)業(yè)連獲多項(xiàng)殊榮,標(biāo)志著普洱市茶企影響力及品牌價(jià)值進(jìn)一步得到提升,茶產(chǎn)業(yè)實(shí)力顯著增強(qiáng),為普洱市做大做強(qiáng)普洱茶產(chǎn)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,打造千億云茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)茶農(nóng)增收,創(chuàng)造了良好條件。
2017年度,寧洱哈尼族彝族自治縣成為“2017年度全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”之一,柏聯(lián)普洱茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園萬(wàn)畝有機(jī)疏林茶園成為“2017年度全國(guó)三十座最美茶園”之一。
普洱市4個(gè)縣(區(qū))名列云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶產(chǎn)業(yè)“十強(qiáng)縣”。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司等3家茶企業(yè)獲云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶產(chǎn)業(yè)“二十強(qiáng)企業(yè)”稱號(hào),瀾滄景邁古茶園等7座古茶園獲云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“魅力古茶園”稱號(hào),思茅區(qū)銀生茶莊園等7座茶園獲云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“秀美茶園”稱號(hào)。
普洱,從茶林里生長(zhǎng)而出的城市,向世界傳播著醇厚的芬芳。