面對(duì)家庭分散經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)規(guī)模小、要素配置不優(yōu)、進(jìn)入市場(chǎng)困難、持續(xù)增收乏力,貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)缺動(dòng)力和能力、缺技術(shù)和資金等問題,漢中市積極探索、大膽創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式,把貧困戶嵌入茶產(chǎn)業(yè)鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié),共同發(fā)展、共享紅利,走出了漢中茶產(chǎn)業(yè)扶貧的新路徑。
企業(yè)帶動(dòng)型。漢中市大力培育茶葉種植、加工、流通企業(yè),實(shí)行“企業(yè)+基地+雇工”經(jīng)營(yíng)模式,建立較緊密型利益關(guān)系。全市發(fā)展茶葉企業(yè)1729家,其中918家自建茶葉基地33萬畝,發(fā)展訂單茶園39萬畝,分別占全市茶園總面積的29.2%和34.5%。茶產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),茶葉企業(yè)在茶園管理、茶葉采摘、加工流通環(huán)節(jié)中需要使用大量勞動(dòng)力,年用工量近5000萬人次,帶動(dòng)農(nóng)民特別是貧困戶勞務(wù)增收效果明顯。茶園管理環(huán)節(jié),畝年用工12個(gè),茶企自有基地年用工總量可達(dá)396萬人次,可為農(nóng)民增加勞務(wù)收入3.2億元以上,其中可帶動(dòng)2200貧困戶增收1600萬元,年人均可增收2400元。茶葉采摘環(huán)節(jié),畝均年用工150個(gè)左右,一個(gè)采摘季累計(jì)用工4200萬人次,支付勞動(dòng)報(bào)酬30多億元,其中貧困戶1.3億元,貧困戶增收7560元。加工流通環(huán)節(jié),茶葉企業(yè)長(zhǎng)期雇用工人6600多人,季節(jié)性用工3萬多人次,年支付報(bào)酬2.9億元,其中貧困戶1200萬元,可為茶區(qū)貧困戶戶均增收680元。
合作引領(lǐng)型。支持茶葉專業(yè)合作社建設(shè),采取“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶(貧困戶)”模式,在生產(chǎn)、加工、銷售等方面提供統(tǒng)一服務(wù),形成了利益聯(lián)盟。統(tǒng)一生產(chǎn)服務(wù):全市153個(gè)茶葉專業(yè)合作社,為2.3萬名會(huì)員(其中1240戶貧困人口)統(tǒng)一提供建園、管護(hù)等技術(shù)服務(wù),會(huì)員人均純收入1.2萬元,80%以上來自茶葉收入。南鄭區(qū)法鎮(zhèn)八寶茶樹良種繁育專業(yè)合作社組織105戶會(huì)員36戶貧困戶年發(fā)展良種茶苗150多畝,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶繁育茶苗200余畝,年出圃優(yōu)質(zhì)良種茶苗5000多萬株,銷售收入700多萬元,戶均收入3萬元以上。并帶動(dòng)周圍上千農(nóng)戶發(fā)展良種母本園、繁育園,還相繼幫助西鄉(xiāng)、寧強(qiáng)、勉縣等茶葉大縣建立了良種母本園3800余畝,繁育苗圃基地500余畝,年提供7500萬株良種茶苗,解決了漢中2.5萬畝新茶園建設(shè)良種茶苗需求問題,帶動(dòng)近5萬勞動(dòng)力就業(yè),5000多貧困人口脫貧。統(tǒng)一加工銷售:合作社加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接,協(xié)調(diào)茶葉加工企業(yè)與普通種植茶農(nóng)簽訂合同,高于市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)鮮葉,統(tǒng)一集中加工銷售。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市茶葉加工企業(yè)每年訂單收購(gòu)鮮葉15萬噸,涉及茶農(nóng)7萬多戶,其中貧困戶5300多戶。同時(shí),合作社還通過茶葉商販、流通經(jīng)紀(jì)人、專賣市場(chǎng)平臺(tái)及時(shí)將茶農(nóng)生產(chǎn)的茶葉銷售出去,解決了茶農(nóng)“賣難”問題,讓茶農(nóng)專心、放心種茶。
服務(wù)帶動(dòng)型。通過茶葉專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體的示范引領(lǐng)和服務(wù)帶動(dòng)下,農(nóng)戶紛紛自建茶園,從事茶葉生產(chǎn),西鄉(xiāng)、南鄭、勉縣、城固等縣(區(qū))茶園迅速擴(kuò)張。目前,全市25萬農(nóng)戶自建茶園72萬畝,其中5畝以上的有7500戶,10畝以上的有3750戶,20畝以上的有1200戶。西鄉(xiāng)縣八角樓村周佰銀家自建茶園10畝,年銷售鮮葉收入達(dá)3.5萬元。在他的示范帶動(dòng)下,周邊12戶貧困戶將撂荒地開墾出來種茶,年收入都在萬元以上。目前,全市農(nóng)民自建茶園中已有45萬畝進(jìn)入豐產(chǎn)期,按每畝采摘鮮葉260公斤、畝收入5000元計(jì)算,茶農(nóng)采摘鮮葉實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值22.5億元,戶均增收8960元。
反租倒包型。企業(yè)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體集中連片流轉(zhuǎn)土地,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)建園、集中管護(hù)幼齡茶園;茶園投產(chǎn)后,再倒包給農(nóng)戶、分散經(jīng)營(yíng)管理。云峰寺村是南鄭區(qū)重點(diǎn)貧困村,該村茶產(chǎn)業(yè)合作社流轉(zhuǎn)土地3646畝,投資建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園,前三年統(tǒng)一管護(hù),第四年投產(chǎn)時(shí)交還農(nóng)戶管理,合作社和茶葉企業(yè)統(tǒng)一提供生產(chǎn)技術(shù)、加工銷售等服務(wù),特別是為114戶貧困戶幫建園997畝,確保他們穩(wěn)定脫貧走上致富路。全市有270多家經(jīng)營(yíng)主體,反租倒包茶園22萬畝,涉及農(nóng)戶4.6萬戶,其中貧困戶6000多戶。這種方式不僅解決了農(nóng)戶分散建茶園、管幼園不規(guī)范、水平低等問題,還有效降低了貧困戶的前期建園投入和經(jīng)營(yíng)主體的后期管護(hù)成本,充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶特別是貧困戶的種茶積極性,是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)貧困戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制創(chuàng)新。
入股分紅型。充分利用茶產(chǎn)業(yè)資源稟賦,積極探索新型經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶(貧困戶)股份合作經(jīng)營(yíng)模式,通過資源入股、資金入股和貸款入股等多種形式,實(shí)現(xiàn)“資源變資產(chǎn)、資金變股金、茶農(nóng)變股東”,構(gòu)建了茶農(nóng)與新型經(jīng)營(yíng)主體緊密聯(lián)結(jié)的利益共同體。勉縣華陽茶葉公司將黃草粱村120戶貧困戶300畝茶園全部入股,集中統(tǒng)一管理,貧困戶年均實(shí)現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)收入500元,分紅1000元。西鄉(xiāng)縣小豐村20余戶貧困戶將產(chǎn)業(yè)扶持資金作為股金,入股到豐溪茶葉合作社,年底按15%利息進(jìn)行分紅。勉縣小河廟村8戶貧困戶將小額貸款入股到漢唐茶葉公司,平均每個(gè)貧困戶每年獲得5000余元?jiǎng)?wù)工收入外,還可領(lǐng)取3000元的股金分紅。目前,全市已有160多家茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社通過多種方式,吸納貧困戶入股1.15億元,使3600多貧困戶享受到了入股紅利。