2018年日照兩會期間,日照市政協(xié)委員、日照市御海灣茶業(yè)有限公司總經(jīng)理薄懷諾接受記者采訪時表示,要從源頭管理、生態(tài)茶園、機械化、茶文化和青年人才等五個方面,做好日照綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)了解,日照綠茶是世界三大海岸綠茶,自1966年“南茶北引”至今日照茶園面積有27.5萬畝,產(chǎn)量是1.6萬噸,面積和產(chǎn)量分別占到全省的60%和75%。是山東茶葉的主產(chǎn)區(qū)。在市委市政府的支持下蓬勃發(fā)展。因日照獨特的地理位置和近海氣候、環(huán)境條件造就了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的上好品質(zhì),成為綠茶中后來居上的一枝獨秀,被大眾認可,并被國家質(zhì)檢總局認定為地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。日照綠茶發(fā)展?jié)摿薮,前景廣闊。
日照市政協(xié)委員、日照市御海灣茶業(yè)有限公司總經(jīng)理薄懷諾從五個方面提出日照茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見。
一、從源頭抓起 做好茶葉品質(zhì) 樹立維護好日照綠茶品牌
茶葉的質(zhì)量在茶園,茶園在管理。從茶園管理施肥、盡量使用有機肥,采用綠色管控,控制茶葉的病蟲害。從茶葉鮮葉源頭上做好,提高茶葉品質(zhì),從茶葉品質(zhì)上樹立維護好日照綠茶品牌。
二、種茶與植樹造林相結(jié)合 建立生態(tài)茶園
御海灣茶博園在種茶之初,就在茶園周邊、地墁之上密植了側(cè)柏和白皮松,形成一片茶園一片林,風(fēng)大能疏,嚴(yán)寒能擋,既調(diào)節(jié)溫度又調(diào)節(jié)濕度,讓茶在適宜的環(huán)境中生長,茶歸自然,從而提升茶葉品質(zhì)也契合政府報告中的生態(tài)文明建設(shè),此種植模式也已推廣。
三、種茶與科普文化結(jié)合
御海灣茶博園的口號是“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來”,做好茶文化,茶文化是茶葉的靈魂,是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
四、茶園管理、茶葉生產(chǎn)實現(xiàn)機械化
加快推進實現(xiàn)茶園管理、茶園加工機械化是解決長期依賴人工作業(yè),突破發(fā)展的瓶頸,同時降低了勞動力短缺,老齡化嚴(yán)重的問題,也是我今年的提案。
五、鼓勵青年投身入茶產(chǎn)業(yè)中來
在茶產(chǎn)業(yè)中也能體現(xiàn)自身的價值,實現(xiàn)自己的理想。青年興則國興,青年興則農(nóng)業(yè)興,茶產(chǎn)業(yè)興。青年化,知識化才能實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的永續(xù)發(fā)展。