2018全國兩會正在進行當中,全國政協(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心接受采訪表示,有關部門應對茶葉等食品制造企業(yè)進行嚴管,提高市場準入門檻,同時當地政府要做好規(guī)劃,形成企業(yè)、政府、農民三方聯(lián)動,使茶園等農耕生態(tài)向綠色可持續(xù)發(fā)展,提高食品安全質量。
去年國家食藥監(jiān)局開始對茶園的茶葉密集性開展監(jiān)管,對此何一心表示贊同:“食品企業(yè)就應該嚴管,不是隨便哪一家都可以成立茶葉企業(yè)的,不是一放開什么都放開,因為你一旦都放開,這種無續(xù)發(fā)展必然產生粗枝濫造的茶葉產品,一旦這些東西在市場流通,就會給老百姓帶來危害。我覺得在食品生產方面,國家應提高市場準入門檻。”
何一心進一步稱,食品企業(yè)應嚴管才能保住源頭,不至于出現問題,修復生態(tài)的茶園比普通茶園其產量約降低15%,相當于100斤會減少15斤,但茶葉品質將提高20%,“按照現在人工那么貴,我產量少了,我做的工也少,茶葉品質提升后我賣的價錢貴了,這樣我不僅錢賺了,還修復了青山綠水,空氣也好了。”
“目前我們已建立了茶葉追溯體系,記錄著農民種茶地點、茶葉品種、栽培及施肥時間、噴藥時間等記錄。”何一心說。
日前農業(yè)部副部長韓長賦在“部長通道”上談到國內化肥農藥的監(jiān)管問題,何一心表示,一家一戶很難監(jiān)控,最有效的辦法就是控制化肥農藥生產廠家,不讓有劇毒的農藥流通進市場,“可以建立一個合作社,或者由大企業(yè)來統(tǒng)籌簽訂合同,降低成本,農民得到更多實惠。所以政府必須有序地組織這些,不是有序地放開一家一戶干,那樣會出現問題。”
“茶葉品質過關了,茶葉跟著賣貴了,收益自然也就上去了。”何一心表示,當地政府應該有序地引導農民恢復農業(yè)種植生態(tài),綠色可持續(xù)發(fā)展生產,“很多地方不能夠‘一刀切’,不能用一個政策來涵蓋所有地區(qū)。我講一個事情,3月12日是植樹節(jié),可能如果在我們那里去種樹,我種下來的樹30%會死掉。那我植樹是什么時候開始呢?每年的新歷11月底就開始種樹。”
何一心說:“我們采茶葉經常在夏天,師傅也好除草、采摘,如果有大樹在茶園里,工人師傅們能在陰涼處休息,他們身心喜悅,坐在樹下喝喝茶、喝喝水,一天工作不至于那么累。所以生態(tài)好了,一切就都好了。不要認為在茶園里套種茶樹,雖然付出植樹成本,收獲的卻是笑臉。”
怎樣修復綠水青山?怎么樣防止病蟲害?怎樣防止農殘食品進入市場?何一心表示,政府要做好規(guī)劃,形成企業(yè)、政府、農民三方聯(lián)動,“因為只有社會聯(lián)動起來,才能有效改變自然生態(tài)向綠色健康發(fā)展,提高食品質量。這片土地給了我們財富,我們沒有理由讓這片財富被破壞掉,我們要把這片土地修復得更加美麗,為子孫后代留下來了一片美麗家園。”