近兩年，安徽黃山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)一家叫小罐茶的茶企火了。4月25日，記者一行走進(jìn)黃山小罐茶運(yùn)營(yíng)總部基地探訪(fǎng)。
何謂小罐茶？小罐茶的創(chuàng)始人杜國(guó)楹給出的定義：小罐茶的小是針對(duì)大罐茶（或大包裝茶）而言和針對(duì)傳統(tǒng)茶定義的。小罐茶有自己的標(biāo)準(zhǔn)：每罐都是鋁合金制造，立體罐，保護(hù)茶葉原葉不受擠壓，有質(zhì)感；每罐都是傳統(tǒng)工藝，大師制作；每罐1泡，每泡都是4克，徹底告別手抓勺取，方便衛(wèi)生；每罐1個(gè)等級(jí)、1個(gè)價(jià)格，定義輕奢，簡(jiǎn)化選擇……小罐茶推出的4克包裝及沖泡方式，更是在茶界掀起了包裝新潮流。
作為一個(gè)新品牌，小罐茶上市僅兩年，就以迅猛的發(fā)展速度躋身中國(guó)茶品牌前列，成為茶行業(yè)的一個(gè)“神話(huà)”。自創(chuàng)立以來(lái)，小罐茶一直以“做中國(guó)好茶，做好中國(guó)茶”為使命，希望通過(guò)自身努力，讓更多人尤其是更多年輕人愛(ài)上中國(guó)茶，讓中國(guó)茶以全新的形象重新走向世界。為此，小罐茶探索出了與傳統(tǒng)茶行業(yè)不一樣的經(jīng)營(yíng)模式：用消費(fèi)品思維打造小罐茶，把茶從復(fù)雜化變得簡(jiǎn)單化，幫助消費(fèi)者建立好茶認(rèn)知“標(biāo)準(zhǔn)”，小罐茶從產(chǎn)品、設(shè)計(jì)、包裝及營(yíng)銷(xiāo)等方面統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，方便消費(fèi)者認(rèn)知、購(gòu)買(mǎi)、享用。小罐茶圍繞“大師作”的主旨，打造多產(chǎn)區(qū)多品類(lèi)的精品茶，并通過(guò)與各產(chǎn)茶區(qū)代表性非遺傳承人開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈的深度合作，豐富茶品本身，也提高了品牌、文化上的附加值。
公司總部在北京，黃山是子公司，當(dāng)初為何將工廠(chǎng)落戶(hù)黃山？黃山小罐茶業(yè)有限公司工程部經(jīng)理?xiàng)钫饢|說(shuō)，黃山是知名的旅游城市，有著豐富的茶資源，生態(tài)環(huán)境相當(dāng)好，符合對(duì)產(chǎn)品生態(tài)、綠色、自然的定位，“當(dāng)時(shí)也考察了全國(guó)很多城市，經(jīng)過(guò)綜合比較，黃山的區(qū)位、資源優(yōu)勢(shì)更明顯，當(dāng)?shù)卣畬?duì)企業(yè)的扶持力度也比較大。”
2016年，黃山小罐茶成立公司后，就開(kāi)始研發(fā)全國(guó)第一條自動(dòng)化的罐裝線(xiàn)，2017年初研發(fā)成功投入生產(chǎn)，當(dāng)年銷(xiāo)售額達(dá)6.8億元，納稅7000萬(wàn)元。去年12月28日，小罐茶黃山運(yùn)營(yíng)總部基地開(kāi)工建設(shè)，打造黃山“中央工廠(chǎng)”。項(xiàng)目占地321畝，分兩期建設(shè)，其中一期占地174畝，計(jì)劃投資5億元，新建6至8條自己研發(fā)的現(xiàn)代化自動(dòng)化罐裝線(xiàn)和自動(dòng)立體倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，是集生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流全自動(dòng)化于一體，按工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)打造的智能工廠(chǎng)，計(jì)劃明年七八月份竣工投產(chǎn)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)50億元。
黃山建成小罐茶“中央工廠(chǎng)”后，所有茶葉采摘后的生產(chǎn)、罐裝、加工、配送都將在這里完成，黃山也將成為弘揚(yáng)中國(guó)茶文化以及高端茶產(chǎn)品的研究及生產(chǎn)基地。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，茶葉收購(gòu)量也隨之增加，隨著收購(gòu)價(jià)格的升高，茶農(nóng)將進(jìn)一步調(diào)動(dòng)積極性擴(kuò)大茶葉種植，將給廣大茶農(nóng)帶來(lái)增收。據(jù)了解，目前該企業(yè)有300名員工，運(yùn)營(yíng)總部基地一期投產(chǎn)后還將解決超過(guò)1000個(gè)就業(yè)崗位。
楊震東介紹說(shuō)，今年一季度該公司已經(jīng)完成產(chǎn)值2.2億元，實(shí)現(xiàn)稅收3000多萬(wàn)元，黃山小罐茶運(yùn)營(yíng)總部基地建成后將實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶生產(chǎn)方式的標(biāo)準(zhǔn)化和智能化升級(jí)，這也是小罐茶在黃山的大夢(mèng)想。
