中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國(guó)家。江西素有“物華天寶，人杰地靈”之譽(yù)，產(chǎn)茶歷史悠久，名茶輩出，茶葉貿(mào)易活躍。寧紅茶作為江西“四綠一紅”重點(diǎn)品牌支持項(xiàng)目，不斷提升品牌知名度和影響力，以綠色品質(zhì)為本，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)，創(chuàng)建多元化營(yíng)銷(xiāo)模式，品牌效應(yīng)顯現(xiàn)。
在日前舉行的2018年第二屆中國(guó)（南昌）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上，江西省寧紅集團(tuán)董事長(zhǎng)朱麗俐會(huì)上宣布：“寧紅集團(tuán)寧紅茶是第18屆亞運(yùn)會(huì)官方唯一指定茶葉，這次簽約亞運(yùn)會(huì)茶葉企業(yè)僅江西省寧紅集團(tuán)有限公司一家，寧紅集團(tuán)是唯一支持合作伙伴。”寧紅集團(tuán)寧紅茶為何能成為亞運(yùn)會(huì)唯一指定茶葉？記者帶著這樣的疑問(wèn)來(lái)到了寧紅集團(tuán)。
借百年積淀 促多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
寧紅工夫茶歷經(jīng)百年的歷史沉淀，在茶界有“茶蓋中華，價(jià)甲天下”“寧紅不到莊，茶葉不開(kāi)箱”的地位。1915年，寧紅茶獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲級(jí)大獎(jiǎng)?wù)隆?011年以來(lái)，整合重組后的寧紅集團(tuán)先后被認(rèn)定為中華老字號(hào)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)；在2015年米蘭世博會(huì)上，寧紅茶、寧紅金毫分別獲百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)、中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)；2017年，寧紅集團(tuán)寧紅金毫、寧紅龍須、寧紅柑紅榮獲首屆紫禁城杯文創(chuàng)大賽金獎(jiǎng)。2017年寧紅集團(tuán)寧紅品牌價(jià)值被評(píng)估為3.63億元，2018年寧紅茶區(qū)域品牌價(jià)值被評(píng)估為14.04億元。
記者駐足于江西九江市修水縣漫江鄉(xiāng)云霧繚繞山頂，廟嶺鄉(xiāng)的青石板路，何市鎮(zhèn)綠意蔥蔥的山坡，真切感受到了寧紅茶良好的生態(tài)環(huán)境。
寧紅集團(tuán)董事長(zhǎng)朱麗莉說(shuō)：“茶葉基地是品牌的基礎(chǔ)，源頭出問(wèn)題，一切都無(wú)從談起，所以我們把基地管理當(dāng)做首要工作來(lái)抓。”
“茶葉基地在質(zhì)量追溯體系中，嚴(yán)格做到：在防蟲(chóng)方面堅(jiān)決不使用茶葉違禁藥品，使用物理性誘蟲(chóng)燈、殺蟲(chóng)板等手段；堅(jiān)持使用有機(jī)肥料；不使用除草劑等化學(xué)藥品；茶園日常管護(hù)工作，實(shí)行高科技遠(yuǎn)程電子監(jiān)控。”寧紅集團(tuán)基地負(fù)責(zé)人周四喜告訴記者。
2015年6月，江西從全省近700個(gè)茶葉品牌中，選出“四綠一紅”5個(gè)重點(diǎn)扶持品牌，寧紅茶成功入選省政府“四綠一紅”重點(diǎn)品牌整合支持項(xiàng)目。寧紅集團(tuán)抓住契機(jī)，大力發(fā)展茶葉基地建設(shè)，目前擁有1萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶葉基地，分布于修水縣30多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還在多鎮(zhèn)建有茶葉初加工廠。
寧紅集團(tuán)積極打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈，除自己種茶之外，近似訂單收購(gòu)等多種方式聯(lián)結(jié)農(nóng)戶，吸收茶農(nóng)加入合作社建設(shè)茶園基地6萬(wàn)畝。在茶葉種植加工快速發(fā)展的基礎(chǔ)上，茶產(chǎn)業(yè)從簡(jiǎn)單的“種茶”“賣(mài)茶”“喝茶”向茶葉生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、休閑、娛樂(lè)一體化發(fā)展轉(zhuǎn)變，茶產(chǎn)業(yè)與加工業(yè)、文化業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)相融合，圍繞茶形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，走出了一條“市場(chǎng)+品牌+企業(yè)+基地+科研+農(nóng)戶”，打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈的扶貧新路。
創(chuàng)新?lián)屖袌?chǎng) 生產(chǎn)受歡迎的有機(jī)茶
寧紅集團(tuán)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人余仁和說(shuō)：“寧紅茶生產(chǎn)加工質(zhì)量安全和品質(zhì)控制體系流程要經(jīng)過(guò)鮮葉過(guò)磅驗(yàn)收、加工跟蹤卡、初制加工記錄、鮮葉取樣評(píng)級(jí)定價(jià)、毛茶審評(píng)紀(jì)錄、初期產(chǎn)品入庫(kù)、初級(jí)產(chǎn)品精制加工、精制加工記錄、產(chǎn)品出庫(kù)（拼配）通知、勻堆包裝通知、成品（紅）茶出場(chǎng)檢驗(yàn)報(bào)告、成品茶感官審評(píng)紀(jì)錄（外形、香氣、滋味、湯色、葉底）、成品茶理化檢測(cè)審評(píng)記錄（茶葉水分、粉末、碎查檢測(cè)）、茶葉凈含量檢測(cè)、國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)報(bào)告（農(nóng)殘檢測(cè)）等十五道檢查。”記者一邊聽(tīng)，一邊看他遞過(guò)來(lái)的各種檢查單。
健康安全，生態(tài)有機(jī)，2017年寧紅集團(tuán)取得有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。健康安全的寧紅茶，隨之香飄全國(guó)。有機(jī)茶的種植管理不允許使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑，從加工、運(yùn)輸直到銷(xiāo)售均有嚴(yán)格規(guī)定，杜絕各種污染的茶葉生產(chǎn)方式。不僅符合“可持續(xù)發(fā)展”的要求，還符合人們對(duì)食品安全愈發(fā)迫切的要求以及追求綠色健康生活的需求，更符合茶葉通行國(guó)際市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則。
“我們從代表中國(guó)符號(hào)的京劇臉譜中找到靈感，使用淡粉、淡藍(lán)、淡綠、淡黃等富有動(dòng)感和活力的淺色系包裝，寧紅小青柑系列產(chǎn)品一面市，就受到廣大青年消費(fèi)者的喜愛(ài)，產(chǎn)品常常賣(mài)斷貨。”寧紅集團(tuán)北京分公司總經(jīng)理徐珍香欣喜地對(duì)記者說(shuō)。
在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，寧紅集團(tuán)善于摸索，根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)銷(xiāo)售的茶葉產(chǎn)品，結(jié)合寧紅茶的百年歷史底蘊(yùn)，開(kāi)發(fā)出寧紅系列產(chǎn)品，從而奠定了寧紅茶的市場(chǎng)地位。近年來(lái)，新會(huì)柑產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，寧紅集團(tuán)抓住市面上柑普茶流行的趨勢(shì)，大膽創(chuàng)新，勇于嘗試，結(jié)合寧紅茶的特點(diǎn)和廣東新會(huì)柑的特性，最早開(kāi)發(fā)出寧紅柑紅茶和寧紅小青柑系列產(chǎn)品，寧紅茶與柑的結(jié)合，茶香果香四溢，產(chǎn)品一上市備受市場(chǎng)歡迎，由于“小青柑”嬌小玲瓏，攜帶方便，更為年輕人所喜愛(ài)。寧紅茶微商王女士說(shuō)：“在寧紅茶新品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品包裝開(kāi)發(fā)上寧紅集團(tuán)率先走在了時(shí)代的前列，源源不斷有適應(yīng)市場(chǎng)需求的新品開(kāi)發(fā)上市，讓寧紅茶暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省市，并銷(xiāo)往歐美市場(chǎng)。”
致力綠色扶貧 提高生態(tài)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找?/p>
“寧紅集團(tuán)好比是一棵樹(shù)，枝葉伸展在城市，而根卻扎在農(nóng)村，根扎得深枝葉才能茂盛。”這是朱麗俐掛在嘴邊的一句話，也是寧紅集團(tuán)的企業(yè)價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
在去何市鎮(zhèn)范漿村的路上，朱麗俐說(shuō)：“國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)應(yīng)發(fā)揮市場(chǎng)、品牌、科研等方面的優(yōu)勢(shì)，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)扶貧的精準(zhǔn)定位，傾力打造綠色扶貧產(chǎn)業(yè)鏈，幫助更多的貧困戶拔掉窮根。”
在海拔500多米的前下山，正在摘茶的村民廖連香笑著對(duì)記者說(shuō)：“我家有7畝農(nóng)田，在這里我們的田還算比較多的，養(yǎng)了3頭豬，平時(shí)到鎮(zhèn)里打臨時(shí)工。一年下來(lái)，收入也就7000多元。近兩年，我和兩個(gè)女兒到喜農(nóng)茶葉專業(yè)合作社務(wù)工，每年大約180天在合作社采摘茶葉、除草、施肥，一人就能賺1.3萬(wàn)多元！”
是什么讓寧紅人取得了精準(zhǔn)扶貧的成就？因?yàn)閷幖t集團(tuán)堅(jiān)持綠色先行，強(qiáng)一產(chǎn)、優(yōu)二產(chǎn)、活三產(chǎn)，提高綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找�，將精�?zhǔn)扶貧戶納入合作社或提供就業(yè)，讓貧困戶戶戶有產(chǎn)業(yè)，人人有收入。以修水縣何市鎮(zhèn)范漿村為試點(diǎn)，范漿村改造、新建了5500畝茶園，村里10多戶貧困戶以土地入股，通過(guò)茶葉專業(yè)合作社，將茶園施肥、整枝等日常管理和茶葉采摘工作，委托給范漿村和周邊松林、火石、大里等村的200多戶貧困戶。
3年來(lái)，寧紅集團(tuán)為貧困戶增收200多萬(wàn)元，加上土地流轉(zhuǎn)收入，人均年增收3000多元，帶動(dòng)了數(shù)萬(wàn)茶農(nóng)走上了致富之路。在寧紅品牌的引領(lǐng)下，修水茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，茶農(nóng)收入提高，截至2017年，修水縣茶園總面積擴(kuò)大到16.2萬(wàn)畝，茶葉加工企業(yè)達(dá)到108多家，茶葉專業(yè)合作社30個(gè)，茶葉總產(chǎn)8000余噸，綜合產(chǎn)值13.5億元。同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了九江周邊地區(qū)的發(fā)展，譜寫(xiě)出寧紅集團(tuán)“四綠一紅”新篇章。
修水縣委常委、農(nóng)工部長(zhǎng)梅勇對(duì)記者說(shuō)：“寧紅集團(tuán)成為第18屆亞運(yùn)會(huì)官方唯一指定茶葉，這是自1915年‘寧紅’在美國(guó)舊金山獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲級(jí)大獎(jiǎng)?wù)率鈽s后，又一次莫大的榮耀，為江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提拱了廣闊的發(fā)展空間，寧紅集團(tuán)也迎來(lái)歷史上最大一次發(fā)展機(jī)遇。我們將全力支持寧紅集團(tuán)做大做強(qiáng)品牌并早日成為國(guó)際品牌，使之香飄世界。”
