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致富經(jīng)

湖北毛壩:30年堅(jiān)守茶產(chǎn)業(yè)
茶葉網(wǎng) 來源: 人民日報(bào) 時(shí)間:2018/6/21 【  】 【打印】【關(guān)閉

  湖北利川市毛壩鎮(zhèn)十任書記一張藍(lán)圖干到底,焦點(diǎn)不散、靶心不變、久久為功,實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。通過種,老百姓年年拉饑荒的困局慢慢改變;通過賣茶,倒逼提升質(zhì)量,打贏了控制農(nóng)殘的一仗,走上綠色發(fā)展之路,貧困戶經(jīng)改造后的茶園盈利提升;為了有效提升農(nóng)民收入,堅(jiān)決走品牌化之路,去年全鎮(zhèn)GDP近10億元,人均可支配收入達(dá)1.2萬元。

  “現(xiàn)在毛壩人,上館子點(diǎn)菜不拿著菜單前翻后翻、摳摳唆唆了,想吃啥就點(diǎn)啥!以前誰敢想這些?”在湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)蘭田村,說到村民生活的變化,老支書劉勝祥感嘆。

  毛壩的窮,曾經(jīng)遠(yuǎn)近知名。因缺糧少食,三四十歲的男勞力佝僂著身子,像六七十歲的老人,國家每年還要調(diào)撥300噸返銷糧讓毛壩人熬過饑荒。

  毛壩的富,現(xiàn)在也是遠(yuǎn)近知名。作為中國紅茶特色小鎮(zhèn),毛壩擁有規(guī)模茶企14家,去年全鎮(zhèn)GDP近10億元,人均可支配收入1.2萬元。

  “從窮變富,關(guān)鍵在于確保了焦點(diǎn)不散、靶心不變。”毛壩鎮(zhèn)黨委書記曾維權(quán)說,近30年來,毛壩一連十任黨委書記,接力干好同一件事——種茶,靠著茶葉讓毛壩百姓從溫飽奔向小康,再奔向富裕。

  貧困逼出種茶路

  車行毛壩鎮(zhèn),漫山疊翠。片片茶園潑綠,一直延伸到視野盡頭。

  如今,毛壩鎮(zhèn)的茶園面積已達(dá)12萬畝,早已形成家家種茶樹、灣灣有茶園、村村建加工廠的產(chǎn)業(yè)格局,去年茶葉產(chǎn)值達(dá)5.4億元。

  “吃上這口‘茶葉飯’,不容易!”曾維權(quán)說,毛壩雖有2800多年的種茶制茶史,但由于種種原因,一段時(shí)間以來茶園近乎絕跡。直到改革開放初期,毛壩人的生活還處在溫飽線之下。

  “毛壩山多地少,空氣濕度大,常年濃霧彌漫,水稻易受稻瘟病侵害,產(chǎn)量很低,而且是湖北省山洪災(zāi)害頻發(fā)區(qū),當(dāng)時(shí)農(nóng)民有種說法,叫‘種一膠靴,收一皮鞋’。膠靴比皮鞋盛得多,收的還沒種的多!”曾維權(quán)說,改革開放之后,歷任黨委都為毛壩群眾的生計(jì)發(fā)愁,思索如何走出年年拉饑荒的困局。

  轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在1987年,當(dāng)時(shí)毛壩還是利川的一個(gè)區(qū)。時(shí)任區(qū)委書記黃仕永帶領(lǐng)黨委班子在大量調(diào)查論證之后,選定了種茶的發(fā)展道路。

  由于境內(nèi)山巒起伏,屬于典型亞熱河谷地貌,毛壩被稱為“星斗山河谷”。谷內(nèi)春冬云霧繚繞,夏秋日照時(shí)間長,晝夜溫差大,再加上多種原生態(tài)植被為天然的微酸性土壤沉淀了豐富有機(jī)質(zhì),最適宜種植茶樹。

  一場種茶求富的行動(dòng)迅速拉開序幕。抽槽換土、積壓青肥、調(diào)撥茶種、分發(fā)化肥……在區(qū)、鄉(xiāng)、村干部帶頭干的勁頭下, 當(dāng)年植造茶園11800畝,毛壩的茶產(chǎn)業(yè)初現(xiàn)規(guī)模。

  “糧食都不夠吃,還要種茶?這東西能賣出去?”在毛壩,從一開始,反對的聲音就未曾停歇。當(dāng)時(shí)擔(dān)任駐村干部的田德普介紹,很多農(nóng)民有抵觸情緒,干部白天挖開田坎放水準(zhǔn)備種茶樹,農(nóng)民晚上又偷偷筑起田坎灌水。如此反反復(fù)復(fù),干部們笑稱這是在同農(nóng)民兄弟打“拉鋸戰(zhàn)”。

  這場“拉鋸戰(zhàn)”結(jié)束到了效益上。“一畝茶葉收成上千元,比什么都有說服力。”曾維權(quán)說。

  質(zhì)量逼出綠色路

  優(yōu)渥的自然條件讓毛壩的茶葉連年豐產(chǎn),但豐產(chǎn)之后銷路成了大問題。

  曾維權(quán)介紹,毛壩70%以上的茶葉是紅茶,屬于宜紅的一種,一般作為大宗商品出口到俄羅斯、歐盟等地。

  但1999年開始的退貨事件,讓毛壩人認(rèn)識(shí)到:“解決不了農(nóng)藥殘留問題,毛壩茶葉就是死路一條”。當(dāng)年,毛壩出口俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)的一車干茶被退回黑河口岸,原因是10多種農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)。如今已成為毛壩鎮(zhèn)“明星企業(yè)”的飛強(qiáng)茶業(yè)公司也曾遭遇類似事件——因?yàn)檗r(nóng)殘超標(biāo),大批待出口到歐盟的茶葉被銷毀。

  “吃的茶葉飯,穿的茶葉衣,誰砸毛壩的品牌,就砸誰的飯碗!”第七任黨委書記張友平提出,全鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)禁用高毒高殘農(nóng)藥。但是,噴施農(nóng)藥后茶葉產(chǎn)量大幅提高,讓很多農(nóng)戶禁不住誘惑,農(nóng)資銷售商則采取你查我藏、你去我售的辦法,讓干部防不勝防?刂妻r(nóng)殘又成了一場新的“拉鋸戰(zhàn)”。

  為了保住毛壩的茶葉品牌,當(dāng)?shù)卣轮厥挚刂妻r(nóng)殘。2003年,村民不聽勸阻使用禁用農(nóng)藥,1500多公斤干茶在五一村被當(dāng)眾付之一炬。

  經(jīng)過10多年的努力,絕大多數(shù)茶農(nóng)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到控制農(nóng)殘的重要性,毛壩也成了外地茶葉客商眼中的免檢區(qū)。

  如今,利川市以“綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地市”為載體,對茶園實(shí)行統(tǒng)一品種規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一提供農(nóng)資、統(tǒng)一產(chǎn)品回收。

  蘭田村4組貧困戶秦桃梅就是新品種、新技術(shù)的受益者。“前些年,一畝茶也就賣千把元,現(xiàn)在,改造后的3畝茶園,一年可以賣到上萬元。”她說。

  市場逼出品牌路

  “做了22年紅茶,虧了十來年。”作為省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),飛強(qiáng)茶業(yè)董事長卓萬凱感嘆,前些年來,茶葉生意做得很艱難。

  2011年,飛強(qiáng)茶業(yè)出口紅茶2000噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入4000多萬元,位居全省茶葉生產(chǎn)型企業(yè)前列。這組漂亮的數(shù)字,在業(yè)內(nèi)人士看來,卻處處顯露著國產(chǎn)紅茶的尷尬:一噸茶葉2萬多元,一斤只能賣到十幾元,毛利潤不到1元錢。

  如何把毛壩的紅茶做出品牌,賣出好價(jià)錢?2009年底擔(dān)任毛壩鎮(zhèn)黨委書記起,曾維權(quán)就開始尋找答案。

  “我們要打造利川紅品牌,高端產(chǎn)品要賣到一萬元一斤。”2010年,曾維權(quán)這一近乎瘋狂的說法,一時(shí)間被視為天方夜譚,成為當(dāng)?shù)匾粋(gè)流行的笑話。

  但曾維權(quán)的做法很堅(jiān)決。當(dāng)年,他從福建高薪聘請制茶師,研制高端茶產(chǎn)品。為了提升毛壩紅茶的文化品位,還托人在景德鎮(zhèn)定制了茶具,換掉了當(dāng)?shù)厝撕炔钁T用的大茶缸。

  曾維權(quán)介紹,在毛壩紅茶的品牌化之路上,飛強(qiáng)茶業(yè)公司首席制茶師邱建紅功不可沒,因?yàn)樗?ldquo;冷后渾”成為高端紅茶市場上的現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品,每斤干茶賣到了1.5萬元。

  “冷后渾”是毛壩鎮(zhèn)的一個(gè)本地頂級(jí)茶葉品種,芽葉比其他茶葉肥大重實(shí),因?yàn)槿狈庸ぜ夹g(shù),當(dāng)?shù)卮迕裰瞥龅牟枞~幾乎沒人要,從而導(dǎo)致一些村民將“冷后渾”茶樹挖掉,換上其他品種。

  邱建紅帶領(lǐng)科研人員制定“冷后渾”種植技術(shù),改進(jìn)傳統(tǒng)制茶工藝,其制作的干茶泡出的茶湯色紅艷明亮,冷后變渾濁,2014年在第十屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶葉評(píng)比中榮獲特等獎(jiǎng),一舉成名。

  邱建紅介紹,現(xiàn)在“利川紅”已成為中國紅茶的一個(gè)知名品牌,除了“冷后渾”,“黃金葉”“毛壩早”“梅贊”“金萱”等品種也已經(jīng)在市場上闖出了名頭。

  近幾年來,毛壩鎮(zhèn)政府采取補(bǔ)貼的方式,把“冷后渾”等良種茶苗免費(fèi)發(fā)給村民,農(nóng)技服務(wù)中心進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、當(dāng)?shù)夭杵筘?fù)責(zé)茶葉回收、品牌推廣,芽茶鮮葉每公斤售價(jià)600元左右,每畝“冷后渾”年收入1.5萬元。

  “戶均三畝茶,收入過萬元”。曾維權(quán)當(dāng)年提出的口號(hào),已成為毛壩的現(xiàn)實(shí)。毛壩鎮(zhèn)成了湖北省茶葉第一鎮(zhèn),不僅獲評(píng)“中國名茶之鄉(xiāng)”,還被農(nóng)業(yè)部列入“全國一村一品示范村鎮(zhèn)”。

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