一陣秋風(fēng),一場(chǎng)秋雨,茶園茶香四溢、綠意依舊。近日,筆者走進(jìn)南川區(qū)南城街道半溪河村的茶園,村民們正在補(bǔ)栽茶苗。據(jù)介紹,南川區(qū)把零星分散、荒蕪的低產(chǎn)茶園集中連片承包給有實(shí)力的業(yè)主,今年計(jì)劃改造4000畝,每畝補(bǔ)助500元。
正在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的南城茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周華介紹說(shuō),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)的茶園,茶樹(shù)退化、土壤肥力減弱,必須采取措施進(jìn)行改造。進(jìn)入秋冬季節(jié),正是改造茶園的好時(shí)機(jī)。
而低產(chǎn)茶園改造主要是指,采取改園、改土、改樹(shù)、改植換種、改善生態(tài)環(huán)境及加強(qiáng)管理等綜合技術(shù)措施,提高茶園的產(chǎn)量和質(zhì)量。
周華表示,經(jīng)過(guò)改造后的茶園畝產(chǎn)鮮葉能達(dá)到1000多公斤,同時(shí)比江浙、福建茶提早20至30天上市,搶占市場(chǎng)先機(jī)。而改造低產(chǎn)茶園的主要步驟有以下四個(gè)。
一是改造園地。改造后的茶園要達(dá)到園貌清晰,水利設(shè)施完善,排灌自如,做到“小雨不出園,大雨不沖刷”。
二是改良土壤。周華說(shuō),不良土壤是茶園低產(chǎn)低質(zhì)的重要成因,而土質(zhì)退化的根本原因在于有機(jī)肥施用不足和土壤透氣性差。因此,改造低產(chǎn)茶園時(shí)要通過(guò)深耕改土和填補(bǔ)客土等方式,加深有效土層。同時(shí),增施有機(jī)肥料,提高土壤肥力。
三是改造樹(shù)冠。對(duì)茶樹(shù)地上部分已經(jīng)衰老或結(jié)構(gòu)不好的部分進(jìn)行改造,復(fù)壯樹(shù)勢(shì),重新培養(yǎng)良好的枝干和樹(shù)冠面。
四是補(bǔ)植和改植換種,也就是目前村民們正在抓緊進(jìn)行的這一步。
對(duì)稀植、缺株、斷行或行間裸露面積大的茶園,應(yīng)新挖溝挖穴,把底土翻上,填下表土或填上新土,并施上基肥,選擇同一品種補(bǔ)植。補(bǔ)植時(shí)期最好在改樹(shù)后的當(dāng)年秋冬或第二年早春進(jìn)行。
而改植換種則主要針對(duì)連續(xù)采摘四五十年以上樹(shù)齡的生產(chǎn)茶園,若采取上述辦法仍得不到相應(yīng)效益的,或者品種不良、混雜的低產(chǎn)茶園,則進(jìn)行改植換種。
據(jù)了解,南川區(qū)除對(duì)低產(chǎn)茶園改造進(jìn)行補(bǔ)助外,還對(duì)新建茶園給予每畝3000元的補(bǔ)助,以推進(jìn)當(dāng)?shù)亟鸱鹕焦艠?shù)茶、興隆白茶、木涼名優(yōu)綠茶等南川茶葉的品牌影響力。