種茶、采茶、賣茶、飲茶,已成為湄潭人生活的一部分,而茶產(chǎn)業(yè)也逐漸成為湄潭人脫貧致富奔小康的必由之路。
近年來,貴州省遵義市湄潭縣牢牢守住發(fā)展與生態(tài)兩條底線,充分利用“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、無污染”的地理環(huán)境優(yōu)勢和土壤富含鋅硒等自然資源優(yōu)勢,緊扣現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。小小茶葉,已經(jīng)成為撬動(dòng)湄潭脫貧的有力杠桿。
2011年,湄潭被列入武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅(jiān)重點(diǎn)縣,2014年通過精準(zhǔn)識(shí)別建檔立卡,全縣共有5個(gè)貧困鎮(zhèn)64個(gè)貧困村,貧困人口12961戶43689人,貧困發(fā)生率10.1%,而到了2018年,貧困發(fā)生率已下降到1.55%,茶產(chǎn)業(yè)功不可沒。目前,湄潭茶產(chǎn)業(yè)覆蓋的建檔立冊貧困戶達(dá)5404戶1.78萬人,占比超四成。
“云貴山海拔1200多米,2002年之前,老百姓都在山坡上種玉米,收成很低,肚子勉強(qiáng)填得飽,但手里沒得錢花,也留不住水土。”大廟場村黨支部書記鄢吉倫告訴記者,“實(shí)施退耕還林后,山上9984畝耕地都種上了茶葉,全村人均種茶1.5畝,不僅改善了生態(tài),而且優(yōu)化了種植與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),每畝茶園一年收入可達(dá)6000元,村民的日子越過越紅火。”
“隨著茶園相繼投產(chǎn)、幫扶政策陸續(xù)到位,茶產(chǎn)業(yè)覆蓋的貧困人口在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧致富。”湄潭縣副縣長聶玉珍告訴記者,“因茶脫貧、依靠茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興,走出了一條獨(dú)具湄潭特色脫貧之路。”
然而,湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初,也遇到了“小散弱”的問題。為了扭轉(zhuǎn)這一局面,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和貴州省政府的部署要求和指導(dǎo)幫扶下,立標(biāo)準(zhǔn)、樹品牌,強(qiáng)技術(shù)、延鏈條,不斷深入實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)培育和提升工程。
“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn)基地落戶我們村,我們在家門口也能學(xué)到很多新東西了。這塊牌子是我們的金字招牌,我們一定要把基地建設(shè)好,把村莊建設(shè)好。”核桃壩村黨支部書記陳廷明說。
多年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對于湄潭茶產(chǎn)業(yè)支持不斷。今年10月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳主任廣德福帶隊(duì)赴基層聯(lián)系點(diǎn)湄潭縣高臺(tái)鎮(zhèn)高臺(tái)村調(diào)研,慰問貧困戶并與困難群眾、當(dāng)?shù)馗刹块_展座談交流。如今,湄潭茶業(yè)迎來了大轉(zhuǎn)變。隨著茶園面積的不斷擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量逐年提升,茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長,湄潭縣有了更多屬于自己的知名茶企和著名茶商標(biāo),湄潭茶工業(yè)亦如同雨后春筍破土而出。目前,湄潭已有的538家茶企、茶葉加工大戶,紅茶、綠茶、白茶、黑茶等茶葉生產(chǎn)線300余條,茶葉年加工能力達(dá)7.5萬噸。
2011年,由湄潭縣茶業(yè)協(xié)會(huì)申報(bào)的“湄潭翠芽”獲得中國馳名商標(biāo)稱號(hào),結(jié)束了貴州茶葉沒有中國馳名商標(biāo)的歷史。如今,“湄潭翠芽”和“遵義紅”作為貴州“三綠一紅”茶葉品牌的代表,在產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上,飄香全國,也成為引領(lǐng)湄潭茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧的“拳頭品牌”。
湄潭縣按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅一體化發(fā)展思路,做大茶莊園經(jīng)濟(jì),全域旅游基本形成。
隨著茶旅一體化的興起,創(chuàng)客茶園、茶莊等新業(yè)態(tài)不斷植入,“定制茶園”種茶、制茶,賣茶、賣風(fēng)景,開啟了一種全新的茶園經(jīng)營模式。沁園春茶業(yè)總經(jīng)理趙吉偉告訴記者:“以前是茶葉采摘時(shí)找銷路,現(xiàn)在是茶園根據(jù)客戶要求生產(chǎn);以前茶葉是按斤賣,現(xiàn)在是按畝賣。”趙吉偉所說的茶葉按畝賣,實(shí)際上是一種“私人訂制”模式,客戶只要每畝支付一定費(fèi)用,就可以擁有一片茶園。
推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)“接二連三”,則是湄潭茶產(chǎn)業(yè)日漸蔥翠的秘訣。湄潭縣縣長李勰告訴記者:“湄潭要走就走茶產(chǎn)品精益化和深加工發(fā)展道路。”據(jù)統(tǒng)計(jì),湄潭已建成茶樓、茶館300余家,2018年全縣茶旅綜合收入達(dá)35億元,茶旅扶貧貢獻(xiàn)率達(dá)37%。
作為全國首批農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū),湄潭試驗(yàn)區(qū)先后開展了農(nóng)村土地制度、農(nóng)村稅費(fèi)體制、農(nóng)村基層組織建設(shè)的改革試驗(yàn),通過定期租賃、經(jīng)營權(quán)永久流轉(zhuǎn)、返租倒包等流轉(zhuǎn)模式,推動(dòng)茶園的規(guī)模化經(jīng)營。在確保茶園流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地收益穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)流轉(zhuǎn)土地帶動(dòng)茶園流轉(zhuǎn),積極推動(dòng)農(nóng)民參與茶園流轉(zhuǎn)和茶產(chǎn)業(yè)的分工協(xié)作,從而實(shí)現(xiàn)就業(yè)轉(zhuǎn)移脫貧。