近日，由杭州西湖區(qū)政府主辦的“2019年西湖龍井炒茶王大賽”在轉(zhuǎn)塘街道龍塢茶鎮(zhèn)舉行，來自外桐塢村的仇瑞華獲得“炒茶王”，長埭村的黃祖華、潘國林師徒獲得師徒聯(lián)賽的冠軍。

　　舉辦炒茶王大賽，旨在傳承和弘揚(yáng)國家級(jí)非遺“西湖龍井茶手工炒制技藝”。來自西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘、留下、雙浦3個(gè)產(chǎn)茶鎮(zhèn)（街道）的34名選手（大王賽22人、師徒聯(lián)賽12人）同臺(tái)競技。選手們需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成1公斤青葉的現(xiàn)場炒制，然后由評(píng)委審評(píng)。“此次參賽，首先是想檢驗(yàn)一下自己，也是為了更好地學(xué)習(xí)傳承炒茶技藝。”參加師徒聯(lián)賽的“90后”小伙嚴(yán)磊告訴記者。他與師傅樊生華獲得師徒聯(lián)賽的季軍。

　　據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有茶園2.25萬畝，去年總產(chǎn)量574.71噸，一產(chǎn)產(chǎn)值3.13億元，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)值會(huì)有所提升。因?yàn)閺娜ツ觊_始，實(shí)行全域茶園無人機(jī)飛防植保作業(yè)，今年的茶葉品質(zhì)有了明顯提升，明前茶的售價(jià)提升不少。