4月17日,全球首家茶葉加工“無人工廠”在中國最美茶鄉(xiāng)——湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)竣工投產。
該“無人工廠”由蕭氏集團歷時7年自主研發(fā)而成,集并潔凈化水洗、三位一體殺青、旋轉式靜置萎凋等7項核心專利成果,委托世界知名茶機生產商日本川崎機工株式會社制造。
據(jù)蕭氏集團董事長肖勇介紹,該“無人工廠”投資1.1億元,擁有1條鮮葉清洗生產線、2條名優(yōu)綠茶生產線和1條名優(yōu)紅茶生產線,設計名優(yōu)茶年產能2000噸。近萬平方米的智能化生產車間內只需1至2人,自控率達98%,清潔加工能源使用率100%。茶葉生產全程不經人手、不用落地、進口出料全程數(shù)控自動化?24小時連續(xù)作業(yè),總運營成本可有效降低55%、加工能耗降低40%。
中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長、研究員魯成銀說,蕭氏“無人工廠”是目前世界上首個智能化茶葉加工廠,它將傳統(tǒng)制茶工藝和現(xiàn)代工業(yè)深度融合,實現(xiàn)了技術標準、工藝流程、質量控制與智能加工的高效協(xié)同和集成創(chuàng)新 。這是我國茶葉加工業(yè)由外延式發(fā)展向內涵式增長轉型的重要里程碑,對于茶葉全行業(yè)、全業(yè)態(tài)的持續(xù)健康高質量發(fā)展,都將產生積極而深遠的影響。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶說,“無人工廠”的竣工投產,是湖北乃至全國現(xiàn)代茶業(yè)史上的重大突破,有利于更好地激活要素、釋放創(chuàng)新活力,提高茶業(yè)供給體系質量和效率,是我國茶產業(yè)由半機械化領域向清潔化、工業(yè)化、現(xiàn)代化和智能化領域轉型跨越的示范項目。
省經濟和信息化廳黨組成員陶紅兵表示,“無人工廠”新型裝備和新興技術的創(chuàng)新集成應用,實現(xiàn)了茶產業(yè)重點領域、重點環(huán)節(jié)的重大突破,對于全省茶葉加工由“粗放”向“集約”、由“制造”向“智能”轉型升級,具有重要意義。
據(jù)悉,早在2008年,蕭氏集團自主研發(fā)的茶葉智能化、潔凈化生產線成為國內首創(chuàng),被認定為湖北省(重大)科技成果,納入國家星火計劃。多年來,蕭氏有60余項成果獲國家專利,其中五項獲“湖北。ㄖ卮螅┛萍汲晒”,培育了“蕭氏”等4枚中國馳名商標。2013年,全省首個“茶葉院士工作站”在蕭氏掛牌。