從宜昌城區(qū)出發(fā)，途徑三峽專用高速，在三峽壩首、庫(kù)區(qū)北岸沿江盤(pán)山而上，約兩個(gè)小時(shí)車(chē)程，便來(lái)到“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”——夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)。
近日，第六屆湖北三峽（夷陵）茶文化藝術(shù)節(jié)暨2019年“繽紛四季鄉(xiāng)約夷陵”鄉(xiāng)村游活動(dòng)在這里啟動(dòng)，無(wú)人工廠投產(chǎn)、茶鄉(xiāng)回蕩歌舞樂(lè)、茶園上演旗袍秀瑜珈秀、最美民宿大比拼……精彩節(jié)目應(yīng)接不暇，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的茶葉專家、茶企代表，以及周邊游客紛紛走進(jìn)茶鄉(xiāng)，感受茶旅融合發(fā)展的獨(dú)特魅力。
智能工廠：投入鮮葉 吐出干茶
“茶葉已經(jīng)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的主門(mén)路。”鄧村鄉(xiāng)黨委書(shū)記帥永洲介紹，當(dāng)?shù)仄骄０?50米，常年云霧繚繞，自然條件得天獨(dú)厚，建設(shè)了生態(tài)茶園8萬(wàn)畝，有茶企80余家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家。
來(lái)到蕭氏茶產(chǎn)業(yè)科技園，走進(jìn)茶葉智能化潔凈工廠，投入鮮葉后，廠長(zhǎng)沈義鋒按下啟動(dòng)鍵，只見(jiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備全部打開(kāi)，新鮮嫩芽經(jīng)清洗、脫水、干燥、殺青、揉捻、整形、烘干、提香等工藝后，直接產(chǎn)出了干茶。沈義鋒告訴記者，工廠電、氣等清潔加工能源使用率100%，自控率達(dá)98%，可年加工茶葉2000噸。“這是全球首家茶葉智能化加工無(wú)人工廠，項(xiàng)目總投資3億元，由我們獨(dú)立自主研發(fā)，融合多種先進(jìn)茶藝加工技術(shù)，是目前世界上單體投資規(guī)模最大、科技含量最高的智能化茶葉加工廠。”蕭氏集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇介紹，“無(wú)人工廠”從鮮葉到成品全程數(shù)控自動(dòng)化，可有效解決傳統(tǒng)制茶人工加工、依托感觀把控質(zhì)量的不穩(wěn)定性，保證茶葉品質(zhì)恒定如一、潔凈安全。
匠人精神：天然出秀色 手上見(jiàn)高低
當(dāng)天上午，在鄧村綠茶集團(tuán)中心加工基地，一場(chǎng)茶葉技能決賽正在進(jìn)行。10名經(jīng)過(guò)初賽、復(fù)賽層層角逐，來(lái)自各大茶企、合作社的選手們抖、撒、抓，個(gè)個(gè)施展起起自己的拿手絕活，比手法，更講究溫度掌控，茶品觀外形，茶水看湯色，品茶先聞香，一較“手上功夫”高低。
為優(yōu)化名優(yōu)茶制作工藝，今年，鄧村綠茶首次將高山茶開(kāi)園及人工采茶作為名優(yōu)茶的主要原料，要求達(dá)到芽葉完美、鮮嫩度和勻凈度高的標(biāo)準(zhǔn)。夷陵還大力普及標(biāo)準(zhǔn)茶園技術(shù)，建成高效標(biāo)準(zhǔn)茶園面積11萬(wàn)畝，九項(xiàng)茶葉基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)在全國(guó)推廣；實(shí)施“藥肥革命”，開(kāi)展茶樹(shù)綠色防控，迎來(lái)湖北省茶葉綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建培訓(xùn)會(huì)。“2018年，宜昌茶葉種植面積88.8萬(wàn)畝，夷陵23.4萬(wàn)畝；茶葉產(chǎn)量，宜昌8.9萬(wàn)噸，夷陵2.81萬(wàn)噸。”打開(kāi)宜昌茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)“版圖”，夷陵貢獻(xiàn)的可不僅僅是“塊頭”，過(guò)硬的茶品質(zhì)、精益求精的匠人精神，培育出了“蕭氏”“金香品雪”“鄧村綠茶”“峽州碧峰”等眾多知名品牌。
憑借一代代茶人的努力，今天的夷陵茶具備了“形秀麗、綠豆湯、板栗香、耐沖泡”的特點(diǎn)，不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還出口到摩洛哥、迪拜、阿爾及利亞、越南、泰國(guó)等國(guó)家和地區(qū)，榮獲“中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展示范縣”，實(shí)現(xiàn)了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變。
文化賦能：茶旅融合 拓展縱深
“鄧村森林覆蓋率達(dá)90%，負(fù)氧離子含量是國(guó)際空氣清新標(biāo)準(zhǔn)量的6.67倍，是天然茶旅融合康養(yǎng)之地。”帥永洲介紹，坐擁綠水青山的鄧村，在堅(jiān)守生態(tài)“底色”的同時(shí)，開(kāi)始全力打造世界知名茶旅休閑目的地。
春到夷陵，精彩“鄉(xiāng)約”的可不只是鄧村。作為三峽茶谷的核心區(qū)，太平溪鎮(zhèn)憑借鄰壩近港的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，打造了一條集高峽平湖、紅色教育、茶旅融合的多功能旅游路線。
從賣(mài)產(chǎn)品到賣(mài)風(fēng)景，在夷陵早已不是什么新鮮事兒。做強(qiáng)農(nóng)業(yè)、跳出農(nóng)業(yè)，夷陵變田園為景區(qū)、農(nóng)房為民宿、農(nóng)產(chǎn)品為商品，傳統(tǒng)的勞動(dòng)變身為休閑的體驗(yàn)，走出了一條“大農(nóng)業(yè)+大旅游”的發(fā)展路子。
如今的夷陵鄉(xiāng)村，處處是景，四季皆景。小鴉路沿線百里精品柑橘走廊人氣爆棚，宜大路高效茶葉走廊榮獲“全國(guó)茶鄉(xiāng)之旅特色線路”，“桔黃稻香”戶外休閑運(yùn)動(dòng)游、“茶色生香”茶鄉(xiāng)觀光體驗(yàn)游、“陌上花田”分鄉(xiāng)多彩田園游等6條鄉(xiāng)村旅游精品線路持續(xù)火爆，輻射省內(nèi)外。
有著“世界茶樹(shù)生長(zhǎng)黃金坐標(biāo)”“萬(wàn)里茶道源頭”美譽(yù)的夷陵，用科技提升產(chǎn)業(yè)水平，解放出人力，做好茶旅融合、拓展產(chǎn)業(yè)縱深，闖出新“茶道”，帶來(lái)了更大的經(jīng)濟(jì)效益。2018年，夷陵區(qū)共接待中外游客1783萬(wàn)人次，旅游綜合收入達(dá)195億元，同比均增長(zhǎng)18%。其中，鄉(xiāng)村旅游接待人次達(dá)628萬(wàn)，帶動(dòng)6萬(wàn)多人增收致富。
