前段時(shí)間，大紅袍簡(jiǎn)直成了明星，其身價(jià)的變動(dòng)成為市民茶余飯后的談資。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在短短數(shù)月時(shí)間，大紅袍便如同坐上了“過(guò)山車(chē)”，從“高高在上”一斤賣(mài)出10萬(wàn)元，到“有價(jià)無(wú)市”，再到如今的低價(jià)甩賣(mài)，大紅袍熱炒之火總算逐漸熄滅。
大紅袍價(jià)格腰斬
李先生在江頭開(kāi)了一家?guī)r茶店，銷(xiāo)售多種大紅袍。在半年前，這家店的生意頗為紅火。當(dāng)時(shí)，他告訴記者，一個(gè)在廈門(mén)普遍的現(xiàn)象是：大紅袍的價(jià)格，每公斤在1000元以下的，“早已落伍了”。
但昨日，記者發(fā)現(xiàn)，同一品種和款式的大紅袍，如今的售價(jià)變成了每公斤400元以下，部分價(jià)格甚至更低。“現(xiàn)在，大紅袍每月的銷(xiāo)售額直線(xiàn)下滑，其售價(jià)也隨之波動(dòng)明顯，有的甚至遭到腰斬。”李先生說(shuō)，據(jù)他所知，一些店竟也有售價(jià)每公斤幾十元的大紅袍，“簡(jiǎn)直賣(mài)出了白菜價(jià)”。
事實(shí)上，大紅袍從被熱炒到價(jià)格腰斬，是一個(gè)相當(dāng)短暫的過(guò)程。在大紅袍火爆之際，廈門(mén)茶葉進(jìn)出口公司總經(jīng)理王貴卿就曾表示，堅(jiān)決反對(duì)游資炒作大紅袍，并打出“冷藏大紅袍”的旗號(hào)。眼下，大紅袍逐漸回歸理性，濱北一家斥資200多萬(wàn)元開(kāi)的大紅袍豪華會(huì)所，因每日虧損近5000元，只好打道回府。
低價(jià)拋售為哪般？
一邊是廈門(mén)茶商低價(jià)甩賣(mài)大紅袍，另一邊，產(chǎn)區(qū)武夷山大紅袍的收購(gòu)價(jià)卻依然堅(jiān)挺。武夷山市巖茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)陳榮茂在接受采訪(fǎng)時(shí)表示，因?yàn)榇蠹t袍的走紅，其在北方等新興市場(chǎng)表現(xiàn)良好，因此，收購(gòu)價(jià)受影響不是很明顯。既然如此，廈門(mén)茶商緣何敢“割肉”，低價(jià)甩賣(mài)大紅袍？
廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳志雄告訴記者，一個(gè)原因是，在大紅袍曾被短暫熱炒的時(shí)間里，不少新手加入了炒茶隊(duì)伍，由此催生了原產(chǎn)地供應(yīng)環(huán)節(jié)的作假－－當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)茶商摻雜了其他地方的“非正宗”巖茶，造成質(zhì)量和價(jià)格水分明顯。而由于巖茶性質(zhì)特殊，這批被“山寨”的茶葉，最終逃脫不了變質(zhì)的命運(yùn)，以至于被茶商拋棄。
“事實(shí)上，當(dāng)初這批茶葉在收購(gòu)時(shí)，價(jià)格并不高，而在市場(chǎng)上的售價(jià)卻比肩武夷大紅袍，可見(jiàn)十足暴利。”百川茗茶總經(jīng)理蔣先生說(shuō)，如今茶商號(hào)稱(chēng)是“白菜價(jià)”、“甩賣(mài)價(jià)”，但實(shí)際上，部分商家還是有利可圖。
警惕商家再做手腳
曾經(jīng)高高在上的大紅袍，如今突然自降身段，對(duì)不少消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，終于“喝得起”了。不過(guò)，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)這些低價(jià)大紅袍時(shí)，要注意辨別其品質(zhì)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，“山寨”大紅袍大多香味不足，顏色發(fā)黑，不經(jīng)泡，大概泡個(gè)1、2泡就沒(méi)味了。
另外，還需警惕茶商在銷(xiāo)售前，對(duì)這批“山寨”大紅袍再做手腳，例如通過(guò)重新烘焙，或者摻入一些新茶進(jìn)去，試圖蒙騙消費(fèi)者。廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王貴卿說(shuō)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，應(yīng)當(dāng)去大紅袍品牌專(zhuān)賣(mài)店，減少上當(dāng)?shù)膸茁省?/p>
事實(shí)上，在大紅袍的帶動(dòng)下，如今廈門(mén)巖茶市場(chǎng)正在變得豐富，包括肉桂、半天腰等曾被認(rèn)為小眾的巖茶，正走進(jìn)消費(fèi)者視野中。有商家表示，這些巖茶由于未經(jīng)市場(chǎng)炒作，價(jià)格頗為合理，品質(zhì)也有保障，對(duì)于喜愛(ài)巖茶的消費(fèi)者，也是不錯(cuò)的選擇。
