1. 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準
2. SN／T 0922—2000
3. 進出口茶葉水溶性灰分堿度測定方法
4. 2000—06—22發(fā)布
5. 2000—11—01實施
6. 中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局 發(fā)布

前 言

本標準是對原專業(yè)標準ZB X50 008—1986《出口茶葉水溶性灰分堿度測定方法》的修訂。

本標準與前版無技術(shù)路線的改變，僅在標準格式上按照GB／T 1.1—1993《標準化工作導則  第1單元：標準的起草與表述規(guī)則  第1部分：標準編寫的基本規(guī)定》的要求進行修訂。  

本標準從實施之日起，同時代替ZB X50 008—1986。

本標準由中華人民共和國國家出入境檢驗檢疫局提出并歸口。

本標準由中華人民共和國上海出入境檢驗檢疫局負責起草。

本標準主要起草人：汪玲平、畢立新。

中華人民共和國出人境檢驗檢疫行業(yè)標準

進出口茶葉水溶性灰分堿度測定方法

SN／T 0922—2000

代替ZB X50 008—1986

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1  范圍  
本標準規(guī)定了進出口茶葉水溶性灰分堿度測定的方法。

本標準適用于進出口茶葉水溶性灰分堿度測定。   

2  引用標準
下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

SN／T 0921—2000進出口茶葉水溶性灰分和水不溶性灰分測定方法

3  定義
本標準采用下列定義。

3.1  水溶性灰分的堿度alkalinity of water-soluble ash

在規(guī)定的條件下，中和總灰分浸出液所需要的酸量，或相當該酸量的堿度。

4  抽樣與制樣  
按SN／T 0921抽樣與制樣。

5  檢驗方法
5.1  原理

用甲基橙作指示劑，以鹽酸標準溶液滴定水溶性灰分的濾液。

5.2  試劑

5.2.1  0.1 mol／L，鹽酸標準溶液：取8.4 mL。鹽酸(密度1.19 kg／L，分析純)加蒸餾水稀釋至1 L。 O.1 mol／L鹽酸溶液濃度用以下方法標定：

稱取(O.1～O.2)g(精確至O.000 1 g)預先在180℃烘(2～3)h的無水碳酸鈉于250 mL錐形瓶中，加100 mL經(jīng)煮沸的蒸餾水溶解，加甲基橙指示劑(2～3)滴，以鹽酸標準溶液滴定溶液由黃色轉(zhuǎn)為橙色為止。

按式(1)計算鹽酸溶液的準確摩爾濃度(M)：

如0.1 mol／L鹽酸溶液濃度很少可能恰好是0.1，在計算結(jié)果時以滴定濃度系數(shù)(滴定濃度/0.1 )校正之。

5.2.2  甲基橙指示劑：溶解1 g甲基橙粉末于1 L熱蒸餾水中，過濾，備用。

5.3  儀器

5.3.1  滴定管：容量50 mL。

5.3.2  燒杯：容量400 mL。

5.4  測定

以甲基橙作指示劑，用0.1 mol／L鹽酸溶液滴定水溶性灰分已冷卻濾液。

5.5  結(jié)果計算

5.5.1  水溶性灰分堿度(X1)用毫摩爾數(shù)表示，即中和每100 g磨碎試樣(干態(tài))的水溶性灰分的摩爾毫升數(shù)，用式(2)計算：

5.5.2  水溶性灰分堿度也可用氫氧化鉀質(zhì)量百分率(xz)表示，用式(3)計算：