民間有句老話：“當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這話呀，也說明茶在人民生活中必不可少。現(xiàn)在，人們生活水平的提高，大家對飲茶更有樂趣，并是把健康放在了首位。有保健、養(yǎng)生效果的中藥材，花朵，果實，都成了茶的主料，我們把這些統(tǒng)稱為“花果茶”。“花果茶”以其保健功效，茶色優(yōu)美，良好的味覺，成了一種時尚飲品。

　　市藥業(yè)發(fā)展局藥品工業(yè)科負責(zé)人 廖自榮：我市生產(chǎn)花茶的企業(yè)比較大的主要有方敏藥業(yè)和豪門保健品公司，他們?nèi)ツ甑匿N售額分別是6100萬和8000萬元，另外，在交易中心還有不少家中小型的生產(chǎn)花茶的企業(yè)，北京同仁堂公司也正在著手準備生產(chǎn)花茶，他們申報的品種有一百多個，估計近期將投入生產(chǎn)。

　　方敏藥業(yè)是我市最早生產(chǎn)花果茶的廠家之一，當時的花果茶制作起來比較簡單，只是將一些含有中藥成分的花朵，放到杯子里泡水喝而已，而現(xiàn)在，已經(jīng)發(fā)展成為系列產(chǎn)品，功效也是多種多樣。

　　方敏藥業(yè)董事長 方敏：一袋花果茶是一袋藥包，有功效性的，像這些花茶是系列品種，現(xiàn)在我們公司有32個品種，有養(yǎng)生的、解酒的，還有排毒養(yǎng)顏的，玫瑰花的。

　　盧娟：里面有金蓮花，金銀花，竹葉，甜菊葉，這些都是清熱消火的，玫瑰花是調(diào)節(jié)脾氣暴躁的，還有一種玉蘭花是美容養(yǎng)顏的。取這一小袋，打開放到杯中，然后加入開水，蓋上蓋，放兩分鐘，就可以了，很多簡單。

　　工作之余，泡上一杯花果茶，不僅可以欣賞美麗的花朵靜靜在水中盛開，宛如一幅極淡極雅的水粉畫，入口的那種清香味道，更是美得難以形容。一杯花茶漸漸見底，悵然之際，仍然還能聞到花葉散發(fā)出的隱約余香。

　　廖自榮：我市養(yǎng)生亳州行動計劃把保健食品和保健飲品列為一個重點的發(fā)展對象，相信隨著行動計劃的推行，將會更加有利于保健品企業(yè)的發(fā)展，花茶企業(yè)也面臨著一個更好的發(fā)展機遇，下一步發(fā)展的前景將更加美好。