推薦理由：喝點(diǎn)綠茶，起碼不會(huì)咸著

　　近期，日本地震引發(fā)的核泄漏引起了全球的關(guān)注。人們一方面對(duì)于日本核泄漏的信息披露產(chǎn)生質(zhì)疑；另一方面對(duì)于核泄漏產(chǎn)生的危害心生不安。因此一些老百姓紛紛搶購(gòu)碘鹽，抵御輻射。其實(shí)，在我們的生活中防輻射的天然佳品，乃是綠茶�！　�

　　科學(xué)實(shí)驗(yàn)和臨床證明，茶葉中含有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦、電視、手機(jī)等輻射的危害。一個(gè)長(zhǎng)期從事放射性工作的技術(shù)人員或是因腫瘤而接受放射治療的人，其血液中白細(xì)胞總數(shù)低于4×10g/升，堅(jiān)持口服濃茶1個(gè)月后，白細(xì)胞數(shù)量顯著上升。一般人只要每天喝三杯綠茶，就能夠消除電視微量輻射對(duì)人體的影響。

　　現(xiàn)在都市白領(lǐng)上班都開電腦。長(zhǎng)時(shí)間電腦輻射，容易導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。如果每天3杯綠茶，就能夠有效減輕甚至消除電腦輻射的影響。

　　美國(guó)夏威夷大學(xué)研究顯示，多飲綠茶可能在預(yù)防輻射上有重要作用。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有較多的脂多糖，而脂多糖可以改善機(jī)體造血功能。人體注入脂多糖后，在短時(shí)間內(nèi)即可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，成為有效的自由基清除劑。茶葉的抗輻射作用是茶葉中多種有效成分綜合作用的結(jié)果。臺(tái)灣的研究表明，飲用濃綠茶可使患癌癥后進(jìn)行輻射照射引起的白血球數(shù)量明顯下降的患者白血球數(shù)量增加，效果可達(dá)9 0%以上。茶葉中的茶多酚類化合物、維生素C和脂多糖具有抗輻射和改善造血功能等作用。茶多酚不僅可能直接吸收輻射能量與輻射產(chǎn)物，還可能通過(guò)與細(xì)胞的作用，提高DN A分子和染色體的抗輻射性�！　”姸嗖桀愔�，防輻射首選綠茶。綠茶的制作工藝與烏龍茶、紅茶不同，它是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵，整個(gè)工藝對(duì)茶所含的多酚類化合物的流失最少，所以綠茶營(yíng)養(yǎng)成分保存最好，抗輻射效果最好，因?yàn)檫@個(gè)多酚類化合物就是能起到吸收輻射作用的成分。

　　1 9 4 5年，日本廣島和長(zhǎng)崎原子彈爆炸幸存的人群中受到了不同程度的核輻射，多數(shù)患了白血病或者其他的癌癥后相繼死亡。但是，事后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三種人受到了核輻射卻很少患上白血病或者其他癌癥：茶農(nóng)、茶商和長(zhǎng)期飲茶者。這一現(xiàn)象被醫(yī)學(xué)界稱為“廣島現(xiàn)象”�？梢姡�長(zhǎng)期飲茶具有抗輻射的作用。