逢年過節(jié)，親朋好友總會聚一餐喝兩杯去舊迎新。上了年紀的人聚到一起，吃什么喝什么已不再重要，相反，如何預(yù)防和甩開由吃喝帶來的各種毛病倒成了他們交流得最多的話題，像這樣的“老年多發(fā)病”也常被熱議。中醫(yī)專家稱，其實高脂血癥的實質(zhì)是“痰濁”與“淤血”，現(xiàn)代人“膏粱厚味”攝入過多，加上養(yǎng)尊處優(yōu)，長久自然影響體內(nèi)物質(zhì)代謝，化濁生痰成淤。

　　養(yǎng)尊處優(yōu)惹來高血脂

　　廣州市紅十字會醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師、廣東省名中醫(yī)黎成科指出，以前大多是逢年過節(jié)才有肉食有酒飲，如今喝酒吃肉則是家常便飯。吃得好住得好，導(dǎo)致不少人心寬體胖，高脂血癥也悄悄找上門來。

　　黎成科稱，高脂血癥其實在以前并不十分流行，但現(xiàn)在人們多是過食油質(zhì)重、熱量高的食品，營養(yǎng)過剩，脂肪堆積，再加上大多數(shù)人勞動少了，居住環(huán)境改善了，養(yǎng)尊處優(yōu)，久之就影響體內(nèi)的物質(zhì)代謝，化濁生痰成淤。另一方面，男人64歲、女人49歲臟腑一般都開始衰退，主要是腎、肝、脾胃的衰退。以前人們壽命較短，70歲就稱“古來稀”，不少人未及老年就已辭世，現(xiàn)在時代進步，人的壽命延長了，必然也隨年齡增長而出現(xiàn)像高脂血癥這樣的“老年多發(fā)病”。

　　“痰濁”“淤血”是實質(zhì)

　　黎成科稱，高脂血癥的實質(zhì)是“痰濁”與“淤血”。他從中醫(yī)的角度解釋道，我們?nèi)粘ｏ嬍硵z入的所有營養(yǎng)物質(zhì)（中醫(yī)稱飲食精微）一般都經(jīng)過脾胃的消化吸收然后轉(zhuǎn)輸?shù)叫姆�，在肝腎的共同作用下，生化成有用物質(zhì)而營養(yǎng)全身。這些有用物質(zhì)當然包含脂類物質(zhì)。但老年人臟器功能衰退，影響了對營養(yǎng)的轉(zhuǎn)運利用、輸送排泄，更影響津、精、氣、血的生成與轉(zhuǎn)化。

　　當營養(yǎng)過剩或轉(zhuǎn)運利用有障礙時，這些飲食精微中有一部分就會演變成對身體有害的致病因素??痰濁。痰濁形成后可停積于身體的任何部位，出現(xiàn)復(fù)雜多變的病癥，比如眩暈、耳鳴、健忘、胸悶胸痛、肥胖、乏力、肢麻、納呆便溏等。痰濁停積于經(jīng)脈之內(nèi)，阻滯氣血運行，從而形成淤血，進一步可致中風(fēng)、心痛(冠心病)、肢痛等。

　　平衡飲食 未病先防

　　黎成科提出，高脂血癥必須未病先防。一旦血脂已超標，想降下來就不容易。預(yù)防的辦法是針對其產(chǎn)生的原因采取措施??

　　第一是調(diào)節(jié)飲食起居。他建議男人從40歲、女人從35歲起，就應(yīng)注意平衡飲食，要求食物要粗精兼進，其中應(yīng)以蛋白質(zhì)和碳水化合物(糧食和纖維素)為主，少食高脂肪類和高膽固醇類食物(如動物內(nèi)臟、蝦蟹等干鮮海味、牛油奶酪等等)，盡量少喝酒；身體肥胖者要適當控制飲食并減肥；另外，提倡適當?shù)捏w力勞動和體育鍛煉以活動筋骨、疏暢氣血、增強活力，防止痰淤生成；同時作息要有一定的規(guī)律，學(xué)會平衡心態(tài)、減輕心理壓力，以免擾亂生物鐘和體內(nèi)的陰陽平衡，這樣痰淤形成的可能性就少。

　　第二是延緩衰老。黎成科稱，高脂血癥與衰老密切相關(guān)，因此對五六十歲以上的人來說，“延緩衰老”就是預(yù)防高脂血癥的有效辦法。首先在心態(tài)上要“不服老”，對人生既要看得開，“順其自然”，又要積極向上，這樣就會減輕心理負擔(dān)，避免憂慮抑郁，使五臟調(diào)和，氣血順暢。其次，多培養(yǎng)自己的業(yè)余愛好，老有所為，老有所樂，多參加一些有益的集體活動，使精神有所寄托，煥發(fā)自己的腦力與心志。另外，平時要注意保健防病，定期體檢，身體不適要及時診查治療。老人臟腑脆弱，謹防小病拖延演變以致傷身害命。

　　四個便方助降血脂：

　　黎主任根據(jù)多年的臨床經(jīng)驗，開出四個具有降脂作用的簡便方藥如下：

　　1.決明菊花茶：決明子30克、菊花15克、綠茶15克，每天泡服代茶。

　　2.澤瀉寄生茶：澤瀉15克、桑寄生30克、大棗5枚，每天泡服代茶(澤瀉、桑寄生最好研成粗末)。

　　3.黨參三七花茶：三七花30克、黨參15克，每天泡服。

　　4.丹參首烏茶：丹參20克、何首烏30克，每天泡服(兩藥最好研成粗末)。