洗杯、落茶、沖茶、刮去浮沫……隨著茶藝師的纖纖玉手行云流水般擺動，一壺沁人心脾的好茶呈現(xiàn)在居民面前。

　　近日，內務社區(qū)居民參觀了天福茶莊。在茶香裊裊中，茶莊的白靜老師不但對茶文化做了精彩講解，還介紹了春季如何健康飲茶的知識。

　　喝茶貪“鮮”當心胃不適

　　在容易春困的春季，不少人都會選擇喝茶來提神解困。時下正是春茶上市之際，不少人都會買些新茶飲用。

　　白老師指出，新鮮的茶葉里面含咖啡因、活性堿以及未氧化多酚類物質，對心腦血管疾病、神經過敏和胃腸功能較弱的人有一定影響。因此，買回的春茶最好放置兩周以上，等茶葉中的有益物質氧化后再喝更為健康。

　　喝過期茶 易腹瀉頭暈

　　白靜告訴居民，因為新茶上市，不少人總想多買點兒。白靜提醒，茶葉有一定的保質期，而且在儲存過程中，很容易受溫度、光線、濕度等多種因素的影響，不宜一次大量選購。

　　一般情況下，密封包裝的茶葉保質期在12~24個月不等，而散裝茶葉保質期就相對較短。如果是散裝茶，買回家已超過18個月，應慎重飲用。飲用霉變茶葉往往會產生腹瀉、腹痛、頭昏和四肢無力等消化系統(tǒng)發(fā)病癥狀。不愿意喝的舊茶如果沒有霉變可以熬粥、做茶枕等。