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茶葉百科

正確沖茶 讓茶葉的排毒養(yǎng)顏功效更佳
茶葉網 來源: 茗山茶業(yè) 時間:2011/11/9 【  】 【打印】【關閉

  在休閑的日子,不妨學得講究一點,認真地沖上一壺好茶,飲茶同時更有美顏排毒功效,比任何飲品更為合造。不過,排毒美顏要飲茶得其正確的用法,才能起到預想的作用。因此小編咨詢了茗山茶業(yè)專業(yè)茶藝師,為大家解答關于沖茶方法及飲茶時間問題,一起來看看吧!

  一、關于沖茶方法

  1人1匙 水溫須加又控制

  茗山生態(tài)茶茶藝師介紹說,一般用茶壺沖茶,茶葉分量應該是1人1茶匙配200ml熱水,茶味便會不濃不淡。沖綠茶應該是80℃—85℃熱水,過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚,沖普通香草茶也應用80℃—85℃的熱水。

  放棄第1泡:飲茶怕睡不著是咖啡因所致,故泡茶時第一泡10-15秒后倒掉(一般綠茶與花草茶不需要泡待時間,水沖下去即可倒掉),可同時把茶內大部分的咖啡因沖走,不失茶味同時可減少身體吸收咖啡因。

  二、關于飲茶時間

  早上飲茶:任何茶都有消化作用,早上空肚飲茶很傷胃,甚至有些人有心跳的反應。

  飯后茶:飯后最好待30分鐘又后才飲茶,可提高茶的消化能力及排毒效果。

  1小時內喝完:泡好的茶應在1小時內喝完,因為待久了的茶會釋出有害物質,所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水,喝完才泡,茶味更香濃。

茶葉網編輯:agronetlx
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