在炎熱的夏季，有人為了解渴和求得涼快，常喜歡喝一杯冷茶。其實(shí)，喝熱茶降溫快，而且還可使人耳聰目明，神思爽暢。有人做過試驗(yàn)，喝熱茶時，通過發(fā)汗，可使人體皮膚表面溫度在數(shù)分鐘之內(nèi)明顯降低，大大改善口渴的感覺；而喝涼茶時，皮膚溫度變化并不明顯。實(shí)踐證明，熱茶比涼茶更能解渴。