嫂子最近搬家，之前如火如荼裝修時，我就選好了禮物，是一個很方正的歙硯茶盤，墨黑色的。之所以選這份禮物，是因為每次去嫂子家，她都用一只精巧的紫砂壺給我泡最好喝的茶，卻始終沒有一個固定的茶盤。而選中的這方歙硯，又恰好被工匠打造成了一副圍棋棋盤，聰明伶俐的侄子學(xué)習圍棋多年，一定中意。茶盤雖然不大，由于材質(zhì)的關(guān)系，卻很沉。費力搬進嫂子家后，侄子竟然內(nèi)行地大喊：這是茶海嗎？

　　這才想起，平時隨口說的茶海、茶盤，雖有一些區(qū)別，但更多時候，一旦用上手后，再小巧的茶盤，我們也開始習慣稱之為茶海。因為，那時你已經(jīng)對茶、對水、對器具，寄托了一份深深的感情。“茶海”一詞的叫法應(yīng)源于江浙一帶，過去一到夏天，當?shù)厝嘶驎�友或待客常三五人坐在一起，有事沒事喝喝茶、談?wù)勌�，很爽。為適應(yīng)這種茶的沖飲流程，人們把古老的根藝家具相結(jié)合，制作出一種既方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——茶海。但茶海有別于茶幾或其他的代用品，有實用性、工藝性、獨特性。既然稱之為海，就必須具備排水系統(tǒng)。有的茶托也有排水和盛多余的水的這一套系統(tǒng)，但茶托又不能叫茶海，茶托是單一的，所謂的“海”，是取其喻意，比喻很多同類事物連成一片，茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

　　印象中，好的茶海似乎都是大型的樹根制作而成。用大型的樹根制作成茶海，有的就是取其幾個平面，順其自然，顯露其原生態(tài)的古樸典雅之美，叫做素茶海；有的在茶海上雕些諸如彌勒佛、龍鳳，或山水或動物，都是些吉祥的東西，在雕琢手法上又有抽象美和具象美。如今，各種材質(zhì)的茶海更是讓人花了眼，有竹子的，有玉石的，有紫砂的，有烏金石的……

　　資深茶客老郭認為，好的茶海沒有兩個是相同的，就是所謂的獨特性。材料質(zhì)地的區(qū)別、大小的區(qū)別、加工上色的區(qū)別，林林總總，可以說：如同沒有相同的兩片樹葉一樣，世界上也沒有兩個一模一樣的茶海。如此說來，嫂子家那個剛剛開始啟用的茶盤，雖然方正，雖然樸實，其實也正是這樣與眾不同的一方茶海。