近日，商務(wù)部在網(wǎng)站公布了旨在遏制食品行業(yè)過(guò)度包裝現(xiàn)象的《食品包裝規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》）公開(kāi)征求意見(jiàn)稿，其中規(guī)定，茶葉的包裝層數(shù)不得超過(guò)3層。業(yè)內(nèi)人士指出，該《規(guī)范》一旦正式實(shí)施，將對(duì)我省茶葉行業(yè)帶來(lái)不小的影響。
現(xiàn)狀：多數(shù)茶葉存在過(guò)度包裝
《規(guī)范》規(guī)定，茶葉、酒類(lèi)、保健食品等包裝的層數(shù)都不得超過(guò)3層；茶葉的包裝空隙率不得超過(guò)25%；零售企業(yè)提供的購(gòu)物袋應(yīng)選擇可降解材料，厚度應(yīng)大于0.025mm。
《規(guī)范》同時(shí)規(guī)定了包裝層數(shù)的計(jì)算方法：銷(xiāo)售包裝內(nèi)的初始包裝為第0層；接觸初始包裝的完全包裹的包裝為第1層；依此類(lèi)推，銷(xiāo)售包裝的最外層為第N層，N即是包裝的層數(shù)。
�。玻等眨浾咦咴L了榕城西營(yíng)里、五里亭等茶葉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的茶葉中，包裝超過(guò)3層的占了很大一部分。以常見(jiàn)的鐵觀音茶為例，包裝多的有五層甚至六層，從內(nèi)到外有保鮮內(nèi)膜、小泡袋、鐵罐、禮盒、手提袋等。而這些包裝的成本也占了很大一部分，像中等價(jià)位的茶葉包裝成本就達(dá)5%至8%。多位茶葉商家告訴記者，以每500克售價(jià)600元的鐵觀音為例，包裝成本通常會(huì)達(dá)到40元左右，如果客戶有特別需求，包裝成本還會(huì)更高，如一些高檔禮盒的售價(jià)就會(huì)高達(dá)四五百元。
不少茶葉商家分析說(shuō)，減少茶葉包裝層數(shù)后，茶葉包裝成本將下降，有利于降低茶葉的售價(jià)。
影響：如何“瘦身”面臨考驗(yàn)
２５日，部分知名品牌茶葉連鎖店負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，《規(guī)范》實(shí)施后，將對(duì)現(xiàn)有的茶葉市場(chǎng)帶來(lái)不小的影響。
九峰名茶的葉總表示，現(xiàn)在很多客人買(mǎi)茶是為了送禮，因此對(duì)包裝的要求特別高。為了滿足客戶的需求，廠商才會(huì)一層又一層地將茶葉包裝起來(lái)，最終形成過(guò)度包裝的局面�！兑�(guī)范》實(shí)施后，茶葉哪些包裝層應(yīng)剔除、消費(fèi)者是否接受等問(wèn)題，將對(duì)茶葉商家是個(gè)考驗(yàn)。三和茶葉的吳總也表示，《規(guī)范》實(shí)施后，將對(duì)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)、管理、營(yíng)銷(xiāo)等多方面帶來(lái)很大的影響。以保鮮內(nèi)膜為例，它可有效保證食品安全和茶葉原味，但如果限制茶葉的包裝層數(shù)的話，去掉這一層包裝可能是最方便的。他最近正和安溪部分茶葉商家一起商討，將如何應(yīng)對(duì)該政策。
