食療養(yǎng)生

　　昨日高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、中華健康飲食推廣者陳允斌在廣州聯(lián)合書(shū)店開(kāi)講茶飲偏方講座，同時(shí)簽售新作《茶包小偏方，喝出健康》。百余市民參加了本次公益講座。陳允斌介紹，這些保健家常“DIY”茶飲除了方便攜帶、適合差旅常備外，有不少還容易就地取材：“外出就餐的餐廳里經(jīng)�？梢哉业竭@些原料，例如菊花茶和生粉可以解決便秘問(wèn)題，橘子皮和鹽則可以解酒。”她說(shuō)，自己為上班族設(shè)計(jì)了不少保健茶飲，例如久坐久視抗疲勞或失眠。

　　偏方

　　解酒毒千杯不醉茶（適合季節(jié)：四季）

　　原料：

　　枳椇子120克、葛花150克、山楂160克、陳皮60克。

　　制作方法：

　　①枳椇子切碎，陳皮切成絲。

　　②全部原料分成10份，分別裝入10個(gè)茶包袋。

　　③每次1袋，沸水沖泡，燜3分鐘后飲用。

　　特別功效：

　　喝酒前飲用能預(yù)防醉酒，喝酒后飲用可以解酒毒。