《宜賓市未來十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》征求意見稿已完成修改,爭取本月內(nèi)進(jìn)行專家評審。華西城市讀本記者昨日從宜賓市農(nóng)業(yè)局了解到,根據(jù)征求意見稿內(nèi)容,宜賓未來將逐步建立和完善茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量安全體系,加大茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量監(jiān)控和預(yù)警體系建設(shè),未來將制定宜賓茶國家標(biāo)準(zhǔn)。
亮劍宜賓組團(tuán)茶博會打出質(zhì)量牌
在第三屆四川國際茶博會上,宜賓組團(tuán)強(qiáng)勢出擊,重點(diǎn)茶葉龍頭企業(yè)和產(chǎn)茶區(qū)縣集體亮相,進(jìn)一步集中展示了宜賓茶葉“早優(yōu)雙絕”的獨(dú)特優(yōu)勢。其中令人稱道的是,本次宜賓參展茶企的44個(gè)主要產(chǎn)品的由宜賓市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心進(jìn)行質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn),所有參展企業(yè)全部亮出產(chǎn)品檢測報(bào)告,打出宜賓茶產(chǎn)品質(zhì)量安全牌。
“此次宜賓茶產(chǎn)品打出質(zhì)量牌只是一次亮劍,未來還將加大茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量監(jiān)控和預(yù)警體系的建設(shè)。”宜賓市農(nóng)業(yè)局茶葉站站長劉俊說,目前《宜賓市未來十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》征求意見稿已完成修改,爭取本月內(nèi)組織專家進(jìn)行評審。
劉俊介紹,根據(jù)《宜賓市未來十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》征求意見稿,宜賓未來將逐步建立和完善茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量安全體系,按照國家無公害茶葉和有機(jī)茶產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),逐步建立和完善茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣、檢測、評價(jià)和信息服務(wù)體系。
“從茶園建設(shè)管理、茶葉采摘和加工各個(gè)還價(jià)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嚴(yán)格控制化肥、農(nóng)藥的使用,確保茶葉制成品的農(nóng)藥殘留量等的限量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,逐步實(shí)現(xiàn)全市茶產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)施從茶園到茶杯的全程質(zhì)量與安全的監(jiān)管。目前征求意見稿已完成修改,爭取本月內(nèi)組織專家進(jìn)行評審。”劉俊說。
機(jī)制未來將制定宜賓茶國家標(biāo)準(zhǔn)
“目前普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)、鐵觀音國家標(biāo)準(zhǔn)都已對外發(fā)布,將盡快制定宜賓茶國家標(biāo)準(zhǔn)。”宜賓市農(nóng)業(yè)局工作人員介紹,根據(jù)征求意見稿,未來將對宜賓早茶、川紅工夫、屏山炒青等茶的感官識別標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系統(tǒng)制定,體現(xiàn)宜賓特色,形成差異化。
“征求意見稿通過評審后,宜賓將按照該規(guī)劃加快推進(jìn)宜賓早茶、川紅工夫、屏山炒青等茶的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化。”劉俊說,相關(guān)部門和茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會等還將加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集和管理,共同建立以茶經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)防范及預(yù)警預(yù)案反應(yīng)機(jī)制為核心內(nèi)容大的茶業(yè)經(jīng)濟(jì)信息決策支持系統(tǒng)。預(yù)警內(nèi)容包括茶業(yè)經(jīng)濟(jì)走向、茶園地址災(zāi)害、茶園氣象災(zāi)害、茶園病蟲害、茶葉倉儲火災(zāi)、茶葉食品安全、茶業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)和其他風(fēng)險(xiǎn)八大類內(nèi)容。“對于可能出現(xiàn)的各類預(yù)警情況提前做好對策研究,一旦出現(xiàn)預(yù)警控制范圍的事件,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,調(diào)動各方資源把茶業(yè)經(jīng)濟(jì)損失降到最小。”