1.每天用“腦汁”工作,或常熬夜苦讀的讀書人——應(yīng)該多喝茉莉花茶。
2.經(jīng)常運(yùn)動(dòng),或是從事體力勞動(dòng)量較大工作的人——適合喝烏龍茶及紅茶。
3.需要經(jīng)常外出,或常受霧霾荼毒的人——可以多喝清茶。
4.整天坐著不動(dòng),平時(shí)也不做運(yùn)動(dòng)的人——就要喝綠茶、花茶。
5.煙酒不離手的人——多喝烏龍茶。
6.肉食性動(dòng)物者,一天不吃肉就會(huì)感到精神晃忽的人——喝烏龍茶。
7.每次上廁所都覺得是一件苦差事,經(jīng)常便秘的人——多喝蜂蜜茶。
8.膽固醇過高、血脂數(shù)高的人——烏龍茶、普洱茶。
9.每天和計(jì)算機(jī)"搏斗″的現(xiàn)代人——就真的要多喝茶,是茶都可以喔!
10.糖尿病患者——多喝綠茶。
11.早晨起床之后,特別是老年人——宜飲淡茶。
12.腹瀉的時(shí)候——宜多飲茶,可快速給人體補(bǔ)充水分,比單純喝水快多了。
13.吃太多油膩食物——宜隔一小時(shí)后喝茶。
14.吃太咸的食物后——宜盡快飲茶,利尿排鹽。
15.從事聲樂、演講、授課的工作者——應(yīng)該多飲茶潤喉,保護(hù)聲帶。
16.肝臟病人——忌飲茶。
17.神經(jīng)衰弱者——忌飲茶。
18.孕婦——忌飲濃茶。
19.婦女哺乳期——忌飲濃茶。
20.潰瘍病患者——忌飲茶。
21.營養(yǎng)不良——忌多飲茶。
22.醉酒之后——忌飲濃茶。
23.貧血患者——忌飲茶。
24.尿結(jié)石患者——忌飲茶。
25.飯前飯后30分鐘內(nèi)——忌飲濃茶。
茶的營養(yǎng)價(jià)值
維護(hù)身體健康和提供生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)與氨基酸、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、粗纖維和水,茶葉中幾乎全都齊備。
茶葉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,并含有30種氨基酸,以及磷、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、氟、鉬、硼等多種礦物質(zhì)。有些地區(qū)所產(chǎn)茶還富含硒。
茶葉中富含多種維生素,有水溶性和脂溶性兩類。前者含量最多的是維生素C,維生素B含量也較高,包括維生素B1、B2、B3、B11;后者含量較多的是維生素A,還有維生素D,維生素E和維生素K等都是人體不可缺少的。
茶的藥用成分
茶能使人的血管壁韌性增強(qiáng),防止血管硬化;能抑制動(dòng)脈粥樣硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率;能抗輻射損傷,有利于造血功能的恢復(fù);能吸附人體內(nèi)的重金屬物質(zhì),還有明顯的抗突變作用。茶含有咖啡堿:含量高達(dá)2~5%,能興奮人體中樞神經(jīng)。茶含有脂多糖:含量約占0.5~1%,有抗輻射功能。