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茶葉技術

茶園施肥不盲目 合理配比有依據(jù)
茶葉網 來源: 人民網 時間:2007/11/15 【  】 【打印】【關閉
    從1992年開始,中國農業(yè)科學院茶葉所與國際鉀肥研究所、加拿大磷鉀研究所、硫酸鉀信息委員會等國際研究機構合作,針對茶樹鉀鎂營養(yǎng)特性與養(yǎng)分管理技術開展研究,經過長達13年的系統(tǒng)研究,取得了可喜的研究結果。 
  從茶園土壤養(yǎng)分含量和茶樹反應方面開展綜合研究,系統(tǒng)揭示了我國主要茶葉產區(qū)土壤鉀、鎂供應水平和分布特點;明確了鉀、鎂肥在不同類型的茶園上對茶葉增產提質效果及與土壤鉀、鎂供應水平的關系;明確了茶園土壤有效的鉀素、鎂素含量臨界指標;提出了鉀、鎂肥的適宜用量及比例、施用時期等養(yǎng)分綜合管理技術。
  系統(tǒng)揭示了鉀、鎂營養(yǎng)提高氮素代謝關鍵酶硝酸還原酶活性,促進茶樹氮素吸收;明確鉀素營養(yǎng)對提高茶樹抗旱和抗病的作用;首次揭示鎂營養(yǎng)對茶樹游離氨基酸庫形成以及運輸?shù)恼{節(jié)特性,明確了鉀、鎂養(yǎng)分對提高茶樹氨基酸含量的生理機制。
  首次闡述了氯離子影響茶樹氮代謝和游離氨基酸形成的生理機制。過量施用氯,導致硝酸還原酶活性降低,并影響茶氨酸從根部向地上部運輸和在新梢中進一步代謝。
  該成果已在浙江、福建、廣東、湖北、湖南等地茶園應用,對指導茶園合理施肥有重要意義,取得了明顯的經濟、生態(tài)和社會效益。 
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