茶樹對營養(yǎng)物質(zhì)需要情況因樹齡變化而不同。幼齡茶樹以培養(yǎng)健壯的骨架和發(fā)達的根系為目的，施肥應(yīng)氮、磷、鉀肥并重；處于生長勢旺盛，高產(chǎn)時期的壯年茶樹，為了提高鮮葉產(chǎn)量，延長高產(chǎn)年限，抑制生殖生長，應(yīng)增施氮肥并注意磷、鉀肥的配合；進入衰老時期的茶樹，樹勢衰退，產(chǎn)量急劇下降，增施氮肥效果已不明顯，需采取重剪，深耕等改造茶樹的措施，重新培養(yǎng)樹冠和促進新根生長，所以應(yīng)增施磷、鉀肥配合施用氮肥。