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茶葉技術

茶園禁用農藥
茶葉網 來源: 第一茶葉網 時間:2007/12/19 【  】 【打印】【關閉
    化學防治是當前茶樹病蟲害綜合治理中一項重要技術措施,正確合理使用化學農藥,是有效防治茶樹病蟲害、提高茶葉品質和增加茶園經濟效益的關鍵。部分農藥由于性質穩(wěn)定、殘留高,有的具有強異味,有的尚有致癌、致畸和致突變作用,在茶園施用將會嚴重影響到茶葉品質和出口貿易,還會污染環(huán)境并危及人體健康。這類農藥不適合在茶園中施用,屬于茶園禁用農藥。為了引起廣大茶葉生產者的重視,現根據有關資料鈄茶園禁用農藥簡介如下:
        1、六六六、滴滴涕(DDT)
        這兩種農藥可以防治多種害蟲,但藥劑穩(wěn)定性強,不易分解。田間施用后會影響茶葉品質,嚴重污染環(huán)境,并通過各種渠道進入人體,在肝、腦、腎脂肪等組織中累積,造成慢性中毒,影響人體健康。兩種農藥長期使用將大量傷害大敵,增進害蟲抗藥性,導致害蟲猖獗為害。農業(yè)部于1972年禁止在茶葉生產中使用這兩種高殘留農藥,1984年我國政府宣布停止生產、銷售和使用這兩種農藥。
        2、對硫磷和甲基對硫磷
        屬高毒有機磷殺蟲劑。它們在農林害蟲特別是糧、棉害蟲防治上曾起了銀大的作用,但它們經口服、皮膚接觸或呼吸道吸收均易引起中毒。
       1972年農業(yè)部即規(guī)定在茶樹上禁止使用。
        3、甲胺磷、乙酰甲胺磷
        甲胺磷屬于高毒有機磷殺蟲劑,在水中溶解度很高。在泡茶飲用時,大部分殘留農藥會浸出在茶湯中。由于甲胺磷具有急性毒性和水溶解度高的特點,農業(yè)部在1972年就明令禁止在茶葉生產。
        乙酰甲胺磷中等毒毒性,但它進入茶樹葉片后,能氧化成甲胺磷。在茶樹上噴施乙酰甲胺磷,在葉片中除了有乙酰甲胺磷殘留外,還有甲胺磷殘留,因此也禁止在茶葉生產上應用。
        4、內吸磷
        是良好的內吸殺蟲劑,選擇性較強,殺蟲力高,殘效期長。但它對高等動物劇毒,國際對內吸磷允許殘留限制極嚴。同時,它對天敵的殺傷作用亦強,因此禁止在茶葉上使用。
        5、三氯殺螨醇
        是低毒有機氯殺螨劑,性質非常穩(wěn)定,在自然條件下不易降解,其化學結構和滴滴涕非常似。我國的三氯殺螨醇產品中含有3%~10%的滴滴涕,因此使用三氯殺螨醇后除了本身殘留外,還會有滴滴涕殘留。1997年6月我國農業(yè)部禁止在茶樹上使用三氯殺螨醇。
        6、氰戊菊酯(殺滅菊酯、速滅殺。
        是一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑,性質非常穩(wěn)定,在自然條件下降解緩慢,在茶葉中易形成殘留。是目前我國農藥殘留量超標率最高的一種農藥。農業(yè)部于1999午11月明文禁止在茶樹上施用氰戊菊酯和其他類似農藥如來福靈、馬氰合劑等。
        2000年7月1日起,歐盟執(zhí)行了更嚴格的新的茶葉農藥殘留量檢測標準,對撲虱靈(又與優(yōu)樂得)、滅螨靈(速螨酮)、甲氰菊酯等檢測標準很嚴。同此,面對歐盟出口茶葉的生產基地中應晝避免使用。
        在茶葉生產過程中,應認真貫徹執(zhí)行我國茶花園禁用農藥有關規(guī)定,積極開展茶樹病蟲綜合治理,大力推廣使用無公害生物農藥,促進無公害茶葉生產發(fā)展。 
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