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茶葉技術

無公害茶園建設的技術經(jīng)驗
茶葉網(wǎng) 來源: 福建茶葉 時間:2008/1/31 【  】 【打印】【關閉
    近三年來,本人從事茶葉生產過程就無公害茶園建設,做了一些有益的償試,也取得一些成果,現(xiàn)將具體操作的初步經(jīng)驗,做如下介紹: 
1 首先是解決農殘超標問題 做到合理用藥 
    1.1 在茶樹上和茉莉花樹上不使用19種不易降解的農藥。具體是: 
三氯殺螨醇、六六六、DDT、1605、1059、氧化樂果、甲胺磷、水胺硫磷、毒殺芬、七氯、氯丹、稻腳青、殺蟲脒、磷胺、氟乙酰胺、苯硫磷、異丙磷、久效磷、呋喃丹。 
1.2 茶樹病蟲的主要防治方法 
廣泛普及農業(yè)防治:本人在白琳和市茶科所都分別實驗如選育和推廣抗病蟲品種,培育無病蟲健苗,合理種植,耕翻培土,中耕除草,合理采摘、修剪等可能起到壓低蟲口或減少病蟲害發(fā)生的作用。其效果也較明顯,病蟲防治次數(shù)從1996年前的每年8次,降到1999年的5次,節(jié)約成本近50元/666.7m2。 
盡量使用植物檢疫:通過檢疫,主要是防止病蟲隨苗木調運而傳播、蔓延。 
創(chuàng)造條件應用物理、機械防治:應用各種物理因子和機械設備防治病蟲害。如:捕殺或摘除;燈光誘殺、性誘劑誘集成蟲等。 
    推廣使用生物防治:(1)利用天敵防治害蟲,如利用食蟲昆蟲、蜘蛛、捕食螨、食蟲鳥和兩棲類動物等。(2)“以菌治蟲”,利用白僵菌871防治茶麗紋象甲,利用韋柏蟲害孢菌防治黑刺粉虱、椰園蚧等,利用茶毛蟲病毒制劑防治茶毛蟲等,近兩年我們在白琳嶺頭坪茶場等地推廣使用的“天霸BTA”生物農藥,收到良好的效果。(3)“以菌治病”如利用農抗101防治茶云紋葉枯病等。 
謹慎應用化學防治:目前可在一定范圍內選用的農藥有:巴丹、撲虱靈、來福靈、天王星、殺靈精、速滅殺丁、敵敵畏、滅掃利、螨克、克螨特、托爾克、敵殺死、功夫等。 
大力提倡綜合防治:本人在白琳嶺頭坪場和市茶科所場都采用綜合防治方法,力求體現(xiàn)“防重于治”,達到有效地防治病蟲害的目的。使農殘問題逐步下降,從1996年的50%超標降至1997年34.6%、1998年的14.6%和1999年的9.8%。 
    2 推廣使用有機肥或活性生物肥料 
有機肥有效養(yǎng)份均衡,并含有多種適合茶樹生長的微量元素,同時還可以增加土壤的通透性,改善土壤的結構,提高保水保肥能力。因此,我們要求茶區(qū)多多使用有機肥。諸如,熟化后的牲畜、家禽糞肥及人糞尿、草木灰、餅肥、蘑菇料肥、堆肥、綠肥等。特別是新開茶園,臺刈更新等改造的茶園更要施用有機肥。 
白琳嶺頭坪場因推廣施用活性有機生物專用肥,結合施用農家肥,平時只在催芽時施用5kg/666.7m2的尿素,茶葉品質明顯提高,菁價與其他茶葉相比提高8%-10%。 
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