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茶葉技術(shù)

高阻隔材料在茶葉包裝中的應(yīng)用
茶葉網(wǎng) 來源: 互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2010/12/1 【  】 【打印】【關(guān)閉

中國是茶葉消費(fèi)大國,在茶葉運(yùn)輸及銷售過程中,良好的包裝不僅可以保證茶葉銷售過程中的衛(wèi)生、質(zhì)量狀況,也可以防止茶葉香味的流失。隨著軟包裝行業(yè)的發(fā)展,軟包裝在茶葉包裝中的應(yīng)用日益廣泛。比較常見的茶葉軟包裝材料有不透光塑料袋、鋁箔袋、充氮?dú)庹{(diào)包裝、真空鍍鋁膜等。 

    眾所周知,茶葉性能極易受環(huán)境影響,茶葉中的葉綠素、維生素 C、兒茶素類、茶黃素與茶紅素類、氨基酸、香氣等都對(duì)氧氣、水蒸氣、光線、異味等反應(yīng)敏感,因此,用于茶葉包裝的材料必須具備防潮、阻氣、避光的作用,由于各種包裝材料的阻隔性能不一,防止 茶葉 劣變的效果將會(huì)大不相同。而且隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝要求的日益提高,作為茶葉包裝還要做到加工性能優(yōu)良、熱封方便、造型隨意、有一定的機(jī)械強(qiáng)度和抗化學(xué)腐蝕性能、符合包裝食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等。 

    為了達(dá)到上述要求,參照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn),通過使用相應(yīng)的測試儀器對(duì)包裝材質(zhì)質(zhì)量及性能進(jìn)行控制是十分必要的。通過系統(tǒng)調(diào)查分析,我們認(rèn)為為了滿足茶葉包裝的有關(guān)要求,以下國家檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測儀器是比較適用的:

    1、塑料薄膜對(duì)氧氣阻隔性能測試。方法可參照GB 1038。檢測儀器可選用VAC-V1氣體滲透儀、TOY-C1薄膜/容器透氧儀、BTY-B1透氣性測試儀。 

    2、塑料薄膜對(duì)水蒸氣阻隔性能測試。方法可參照 GB 1037。檢測儀器可選用TSY-T1、TSY-T2、TSY-T3透濕性測試儀,通常情況下,應(yīng)盡可能選用透濕量小于1(單位為克/平方米/天)的材料。 

    3、軟包裝件密封性能測試,試驗(yàn)方法 參照 GB/T 15171―94。檢測儀器可選用 MFY-01密封試驗(yàn)儀。 

    4、材料拉斷力、抗拉強(qiáng)度測試。檢測方法可參照 GB 13022―91。檢測儀器可選擇 XLW智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)或XLW( L )PC型智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)。 

    5、塑料膜包裝袋熱合強(qiáng)度測定,檢測方法 可參照 QB/T 2358標(biāo)準(zhǔn)。檢測儀器可選用HST-H1、HST-H2熱封試驗(yàn)儀和智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)或PC型智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)。 

    6、軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn),檢測方法 可參照 GB 8808―88。檢測儀器可選用 BLD-200S電子剝離試驗(yàn)機(jī)、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)或PC型智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)。

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