平陽特早茶茶樹良種是“國內(nèi)罕見的開發(fā)名優(yōu)早茶的珍貴品種資源”,具有發(fā)芽特早、無生殖生長、適應(yīng)性強(qiáng)、適制性廣、產(chǎn)量高等特點(diǎn),是我縣茶樹當(dāng)家品種。由于該品種無生殖生長這一特性,苗木繁育主要采用短穗扦插無性繁育技術(shù)來進(jìn)行,通過幾年來的育苗經(jīng)驗(yàn)積累,形成了一套平陽特早茶良種繁育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)將主要標(biāo)準(zhǔn)育苗技術(shù)總結(jié)如下:
1 母本園管理
只有培育出強(qiáng)壯的茶樹,才能有飽滿的枝穗,才可能繁育出優(yōu)良的茶苗。枝條優(yōu)劣取決于母本園的培養(yǎng)和管理,高質(zhì)量的插穗要求茶樹枝條積累充足的營養(yǎng)成分,不帶檢疫病蟲。因此,母本園的培育管理比一般茶園要高一些。
1.1 樹勢培養(yǎng)
樹勢的培養(yǎng)是母本園管理工作中最量要的一環(huán)。新建的母本園必須經(jīng)春茶后(平陽特早茶在4月上旬)及時重修剪,供夏插用母本園須于春茶前(2—3月)進(jìn)行修剪,離地35—40cm處水平剪,并除去細(xì)枝以增加樹冠的通風(fēng)透光,使養(yǎng)分集中,以利于培養(yǎng)粗壯的枝穗。
1.2水肥管理
母本園經(jīng)過重修剪后,養(yǎng)分消耗多。因此,必須有充足的肥料供應(yīng)。只有通過增加施肥量這一措施,才能使母本園茶樹在修剪后能獲得足夠的供恢復(fù)正常生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。一般每畝每次施尿素20kg,并加適量的磷鉀肥拌和,在茶樹樹冠下開淺溝撒施,3月初施基肥,5月初、7月底各施追肥一次。每畝母本園可剪枝穗500—1000kg ,可供應(yīng)2—4畝苗地扦插。
1.3病蟲害防治
母本園經(jīng)重修剪后,病原與蟲口基數(shù)有所下降。但由于母本園留養(yǎng)枝條,肥培管理水平高,茶樹長勢旺,枝葉茂盛,對一些病蟲害發(fā)生提供了便利。容易發(fā)生的害蟲有茶尺蠖、茶蚜、茶卷葉蛾、小綠葉蟬、葉螨類等。母本園的病蟲害不僅妨礙了母樹新梢的生長,更為嚴(yán)重的是帶病蟲害的枝條通過繁殖將病蟲傳入苗圃。因此,母本園必須特別注意病蟲害的防治。
1.4及時摘頂
插穗的成熟度與扦插苗的成活率密切相關(guān)。插穗枝條以半木質(zhì)化、呈紅棕色或黃綠色為好,因?yàn)榇藭r枝條內(nèi)部積累的物質(zhì)豐富,扦插易生根成活。在肥力水平好的情況下,夏秋新梢可持續(xù)生長,若不摘頂,新梢木質(zhì)化緩慢,占生長枝10%—20%的嫩莖無法利用。因此,必須適時摘頂,以抑制頂端生長促進(jìn)嫩莖的木質(zhì)化。打頂時間一般選擇在剪穗前的10—15天為佳,使插穗既有一定有長度,又可使新梢基本木質(zhì)化。
1.5生長激素的合理利用
植物生長激素處理插穗能促進(jìn)生根。試驗(yàn)表明,用2.4—D、ABT生根粉對水浸泡插穗5min,都能促進(jìn)生根和提高成活率。在養(yǎng)穗母樹上噴施50mg/kg的2.4—D溶液促進(jìn)發(fā)根效果明顯,且對地上部分的新梢葉片的生長也有促進(jìn)作用。這種方法簡便實(shí)用,一般在剪取穗條前7—10天,以每畝噴施200—250kg 藥液即可。
2 短穗扦插技術(shù)
2.1苗地選擇與苗床耕作
2.1.1苗地選擇
苗圃選擇在交通方便、地勢平坦、水源充足、易于排灌的園地。苗地要求土質(zhì)肥沃、土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松,保水、透水、透氣性良好的砂質(zhì)壤土,PH值在4.5—6.0之間。
2.1.2苗床耕作
苗地深翻30cm以上,碎土、耙平,長度一般10—20m,畦高15—20cm,寬110——120cm,畦間溝寬30cm,四周開好排灌溝。
2.1.3苗床施肥
施足基肥,畝施發(fā)酵腐熟餅肥100—150kg,均勻地撒在苗床上,與土壤充分拌和,平整、壓平,鋪上經(jīng)過細(xì)碎的黃泥心土,均勻地撒在苗床上,厚度為4—5cm,然后澆水充分濕潤黃泥心土,待稍干后壓實(shí)到2.5cm 左右即可。
2.2采穗與剪穗
選擇棕紅色或黃綠色、半木質(zhì)化、基部粗度3—5mm、腋芽飽滿、葉片完整、無病蟲害的當(dāng)季成熟枝條。為了保持枝條的新鮮度,應(yīng)選擇在上午9時前或下午3時后進(jìn)行剪枝,剪好的枝條及時運(yùn)送到扦插地點(diǎn),堆放于陰涼、避風(fēng)處,并噴水濕潤,組織人員及時剪取短穗。短穗標(biāo)準(zhǔn)為:短穗長度為3—5cm,帶一個芽和一片葉。一般一節(jié)間可剪一個短穗,節(jié)間短的,也可用二節(jié)間剪一個短穗。剪穗用整枝剪或鋒利的普通剪刀,由下而上一一剪取,短穗上端剪口離葉柄3—4mm,下端剪口必須與葉片平行。要求剪口平滑,不能撕破枝皮,更不可傷腋芽。然后放在50mg/kg的2.4—D溶液里浸泡5min,便可進(jìn)行扦插。應(yīng)特別注意的是,短穗必須隨剪隨插,不宜超過24小時。
2.3扦插
2.3.1扦插季節(jié)
由于秋季扦插成活率高、成本低、枝條產(chǎn)量高、不影響春茶生產(chǎn),平陽特早茶扦插一般選擇在秋季扦插,時間在10--11月份。
2.3.2扦插方法
扦插前先將苗床噴水濕潤,待泥土不粘手時即開始扦插。短穗行距10cm左右,株距3cm 左右,按葉片大小靈活掌握,短穗葉片不互相重疊為宜,一般每畝可插15萬—20萬穗。扦插要求在上午10時前或下午陽轉(zhuǎn)弱后進(jìn)行。根據(jù)當(dāng)?shù)爻R姷娘L(fēng)向順風(fēng)排列葉片方向,以免風(fēng)大時吹動插穗。插時用母指和食指夾住插穗上端,直插或斜插入土中,扦插深度以露出葉柄為宜,葉片不能緊貼土面,注意不能把腋芽插入土中,邊扦邊用手指將短穗基部泥土壓實(shí),及時灑水、遮蔭。
3 苗圃管理
3.1保溫與遮蔭
插后立即一次性澆足水,要求用細(xì)小水流噴灑,澆勻澆透,并隨即進(jìn)行覆蓋。覆蓋時,先是插竹弓,每隔4~5行插一根,然后將塑料薄膜覆蓋在竹弓支架上,四周用土壓緊,以密封不透氣為宜。再蓋上70%的遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮蔭。
3.2防熱
是當(dāng)氣溫超過25℃時,要及時在畦兩端揭膜降溫,防止"悶苗"。當(dāng)春季氣溫達(dá)到30℃以上時,要選在陰天揭去薄膜及全部遮蔭物。
3.3除草
做好除草保苗,做到除小除了,若遇惡性雜草滋生,拔草易損苗,可用廣譜除草劑除草。
3.4施肥
翌年4—5月開始施肥,以“少量多次”為原則。最好在雨前或雨后葉面水干時撒施,畝施用量為尿素或復(fù)合肥5kg/次,施用次數(shù)為5—6次。
3.5灌溉
茶苗生長期經(jīng)過7、8月份的高溫天氣,使苗圃上的黃泥發(fā)白,導(dǎo)致茶苗缺水生長緩慢,甚至干枯。因此,干旱季節(jié),苗圃灌溉尤為重要。畦面黃泥發(fā)白時,務(wù)必及時灌水,干旱時節(jié)每10—15天灌一次,灌水標(biāo)準(zhǔn)以水至畦面相平為適度,灌溉24小時后,余水排盡。
3.6病蟲害防治
苗圃發(fā)生危害主要以螨類、黑刺粉虱及炭疽病為主,蟲害可采用吡蟲啉、撲虱靈噴施,炭疽病可采用百菌清防治。
4 出圃前管理
為保證茶苗的粗壯度、老嫩度,首先要在出圃前提前兩個月停止施肥;其次出圃前提前一個月打頂,以提高茶苗質(zhì)量。