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茶葉技術

茶園防寒抗凍技術措施
茶葉網(wǎng) 來源: 互聯(lián)網(wǎng) 時間:2011/4/6 【  】 【打印】【關閉

  茶樹受凍后不僅生理機能受到破壞,影響來年產(chǎn)量,在遭受嚴重凍害時,還會導致整株禿枝或枯死, 因此做好茶樹防寒抗凍,是提高茶園產(chǎn)量的重要措施之一。

  一、栽培措施

  1、行間覆蓋。用柴草、秸桿、草皮、樹葉、鋸木灰、廄肥、稻麥殼稃、稻草于土壤封凍前鋪蓋茶園,每畝約需鋪草1500-2000公斤,茶樹根部要厚些,據(jù)測定,鋪蓋后冬季地溫可提高1-2℃,降低凍土深度,保持土壤水分。鋪草既可抗旱,又能防凍。鋪草可采用稻草、雜草、修剪的茶樹枝條等等。

  2.熏煙驅霜。熏煙的作用是在茶園空間形成煙霧,防止熱量的輻射擴散,利用“溫室效應”預防晚霜凍,效果明顯,方法是當晚霜來臨之前,氣溫降至2℃左右時進行,根據(jù)風向、地勢、面積設堆點火,既防晚霜凍又積肥。

  3.覆蓋防霜。對幼齡茶樹,在低溫寒潮來臨之前,可用遮陽網(wǎng)等覆蓋蓬面,也可在遮陽網(wǎng)上蓋上塑料薄膜或稻草、雜草;也可直接用稻草蓋在茶叢上,以保護茶樹,增強抵御霜凍的來臨。

  4.加強肥培管理,施足基肥,提高茶樹本身的抗凍能力。施入有機肥或氮磷鉀化肥,以利提高土溫和土壤肥力。但不宜單施尿素,因為尿素溶化吸熱會降低土溫。

  5.加客土,增厚活土層。在茶園行間加些從山坡邊、四周圍挖出的新客土,適當加入茶行間,有利土壤的保溫作用。

  二、補救措施

  遭受凍害后補救措施茶樹遭受到凍害后,要及時采取補救措施,以減輕凍害造成的損失,盡快恢復茶樹生機。

  1、整枝修剪。整枝修剪是常用的凍害后補救措施之一。按茶樹受害程度分別對待:對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園,嚴格掌握“寧淺勿深”的輕修剪來清理蓬面,以利茶芽萌發(fā)。修剪程度寧輕勿深,盡量保持采摘面。對受害較重的則應進行深修剪或重修剪甚至臺刈。及時剪去受凍部位,以促進新梢萌發(fā)。經(jīng)過臺刈的老茶樹,抽發(fā)甚多枝條,還應進行疏枝。

  2、淺耕施肥。解凍后,進行早春淺耕鋤草,結合追施速效氮肥,使茶樹迅速恢復生機,促進茶芽萌發(fā)和新梢生長。若凍土層深,還可用1%的尿素進行根外追肥。凍害給茶樹帶來一定的創(chuàng)傷,應及時進行淺耕施肥。春茶萌芽期凍害發(fā)生后,在整枝修剪的同時,應及時噴施葉面肥,對恢復茶樹生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長均有促進作用。

  3、培養(yǎng)樹冠。受凍茶樹由于上層葉片被凍傷春茶開采時間可能會推遲一點,因此春茶采摘應留1片大葉,夏、秋茶則按常規(guī)采摘,這樣既有利于養(yǎng)好樹冠,又可多采高檔名優(yōu)茶,減少由于凍害造成的損失。受凍重的,經(jīng)整枝修剪或臺刈,當年著重培養(yǎng)樹冠,不采、遲采或輕采,以培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型,待樹勢恢復后再投入正常采摘。

  茶樹凍害的預防和補救,兩者是相輔相成的,應密切配合,要以防為主,才能收到良好的效果。

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