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茶葉技術(shù)

早春茶葉的管理方法
茶葉網(wǎng) 來源: 互聯(lián)網(wǎng) 時間:2011/4/14 【  】 【打印】【關(guān)閉

  早春茶葉的管理方法如下:

  一、除草松土:茶園經(jīng)過4-5個月的雨雪,土壤已經(jīng)板結(jié),有的已長出青草,而此時土溫較低,因此,在春茶開采前進行茶園除草松土,有利于疏松土壤、提高土溫,削除雜草,減少水分和養(yǎng)分的消耗,有利于促進春茶的提早萌發(fā)。除草松土一般以2月底、3月初進行,深度以10-15厘米為宜。

  二、施催芽肥:施催芽肥時間宜早不宜遲,在離茶樹根部15-20厘米處開溝施入,畝施尿素30-35公斤或復(fù)合肥30公斤或腐熟欄肥2000-2500公斤,施后覆土。對于不能開溝施肥的茶園,可在雨天撒施尿素,并用竹竿抖動茶蓬,讓肥料掉落入土。

  三、修剪:修剪最好是在2月底至驚蟄前完成,最遲不能超過3月10日。因此時茶樹經(jīng)過一冬的休眠,莖、根貯藏的養(yǎng)分多,修剪后易恢復(fù),又加上早春氣溫回升,修剪后長出的枝條不易受凍,勞力又不緊張,容易掌握。生產(chǎn)茶園一般提倡輕修剪,即一般剪去去年的秋梢(青梗),留養(yǎng)春、夏梢(紅梗),約剪去2一3厘米。如果樹冠受凍的,要根據(jù)受凍程度進行修剪,修剪要掌握寧淺勿深,免得剪去尚能發(fā)芽的部分枝條。而對于沒有受凍,又采摘名優(yōu)茶的茶園,為提早春茶的采摘可改春修剪為春茶結(jié)束后修剪。

  四、防凍:早春氣候異常,氣溫乍暖乍寒,這種氣候條件對茶園生產(chǎn)高檔名優(yōu)茶極為不利。在早春季節(jié)應(yīng)隨時注意當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報,提前作好預(yù)防倒春寒的措施。在寒潮預(yù)報發(fā)布后,對于已萌發(fā)芽葉的早生品種茶園,要集中人力搶采幼嫩芽葉,以減少凍害損失。在易受凍害的迎風(fēng)坡茶園用稻草、雜草或遮陽網(wǎng)覆蓋茶行蓬面,待寒潮過后及時將覆蓋物掀去。茶樹遭受凍害后,必須根據(jù)受凍情況采取相應(yīng)的護理和復(fù)壯措施,使茶樹盡快恢復(fù)樹勢。

  五、清溝排水:春季雨水多,若茶園排水不暢,茶樹易受漬害爛根,造成茶芽遲發(fā)、減產(chǎn)。因此要及時開溝排水,清理疏通排水溝,保證地下水位在1米以下,做到雨停茶園干、不積水。

  六、補葉面肥:3月上旬,當(dāng)氣溫超過12℃以后,可利用茶樹葉片吸收功能,根外補施肥料,促使茶樹提早萌芽,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)。根外施肥可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、多功能營養(yǎng)液“中茶早”和激素“920”等。

  七、防治蟲害:春茶采摘期,正值蚜蟲、茶毛蟲和黑刺粉虱等蟲害發(fā)生初期,應(yīng)抓緊在春分后清明前用20%殺滅菊酯2000-3000倍液進行噴殺防治。

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