龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所育成的國家級無性系良種，適制紅茶和綠茶，尤其適制扁形名優(yōu)綠茶，適宜在長江中下游茶區(qū)種植。自2001年11月由恩施芭蕉侗族鄉(xiāng)引種以來，至今龍井43在全州約有5000畝面積�，F(xiàn)將龍井43的無公害栽培技術(shù)作一簡要介紹，供廣大茶農(nóng)參考。

　 一、生育習(xí)性：

　1、分枝特性：龍井43屬灌木型，植株無明顯主干，樹姿半開張，分枝密，節(jié)間短而多，容易形成結(jié)節(jié)枝（雞爪枝），育芽能力強，發(fā)芽整齊，發(fā)芽密度大（2961個/平方米），再生能力強，產(chǎn)量高。

　 2、根系生長特點：幼齡茶苗無明顯主根，定植后根系迅速生長，5－6年生茶樹根深可超過80厘米，根幅可布滿整個行間，但主要吸收根系都集中在15－45厘米深的土層中。一般5－6月和9－11月是龍井43根系生長的高峰期。

　 3、吸肥特性：耐肥性強，對肥料反應(yīng)十分敏感，肥料增產(chǎn)效應(yīng)明顯，能很好地吸收利用土壤中的硝態(tài)氮，對磷和鉀的吸收速度快，強度大，土壤的PH值對養(yǎng)分的吸收影響極大，PH值為5．5時最高，低于4．0和超過6．0時，吸收強度明顯下降。龍井43根系中共生著許多內(nèi)生菌根，能促進磷和鋅的吸收，因而它能在有效磷和有效鋅較低的土壤中較好生長。

　4、需水規(guī)律：龍井43長勢強、產(chǎn)量高，耗水多，抗旱能力相對較低。一般產(chǎn)量的茶園全年需水量約為1500毫米，其中4—10月份需水占70—80%，其中7—8月約占全年總需水量的30%。在土壤相對濕度為75—95%的條件下生長最好，土壤滯水和臨時性積水等都會對它造成濕害。

　二、栽培技術(shù)：

　 1、茶園土壤準備：龍井43根系深而龐大，種植前土壤要翻耕80厘米，結(jié)合深施有機肥，每畝施廄肥1000—1500公斤，土肥相融。需要強調(diào)的是，稻田植茶，必須打破犁底層（深耕50—80厘米）。

　 2、種植方式和密度：從綜合效益考慮，宜采用雙行條栽，大行距1．5米，小行距0．4米，株距0．33米，每畝約2470叢，每叢2—3株，每畝約需6000株茶苗。

　 3、移栽：我州境內(nèi)，移栽時間10—11月或2—3月均可，在無冬旱的地方10—11月移栽成活率更高，移栽后要澆足定根水，并及時鋪草覆蓋，定型修剪。

　 4、修剪：一般栽苗后要進行3次定型修剪，每次在前一次的基礎(chǔ)上提高15—20厘米修剪，當樹高達到60—70厘米時，樹冠80—90厘米時，可正式采摘。因龍井43分枝密，極易形成“雞爪枝”，要在每年秋冬季封園時進行輕修剪（剪去茶叢3—5厘米綠葉層），每4—5年進行一次深修剪（剪去茶叢15—20厘米綠葉層），經(jīng)過4—5次的深修剪，要進行重修剪（剪去地面30—50厘米以上的部分）或臺刈（剪去地面5—10厘米以上的部分）。

　 5、土壤管理：9月下旬至11月，秋茶結(jié)束后，要盡早足量深施有機肥，畝施菜籽餅肥150—200公斤，或其它農(nóng)家有機肥（如沼液肥）1500—2500公斤，開溝深施，施后隨即覆土。春季在茶樹萌芽前15—20天以速效氮肥為主施好“催芽肥”。春茶后、夏茶后均需施用一定數(shù)量的肥料，夏季在行間鋪草。

　 6、病蟲防治：龍井43的常見病害有云紋葉枯病、炭疽病等，可用多菌靈、百菌清等800—1000倍液噴施。蟲害以茶象甲危害為主，可用2．5%的“天王星”乳油稀釋750倍噴施。秋冬季封園時，用0．5波美度的石硫合劑封園，對減輕來年病、蟲、螨害作用很大，效果明顯。

　最后需要說明的是，有機茶園中不允許使用人工合成的化學(xué)投入品，上述方法符合無公害茶和綠色食品茶的栽培技術(shù)要求。