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茶葉技術(shù)

秋冬時節(jié) 茶樹嫁接正是當(dāng)時
茶葉網(wǎng) 來源: 食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 時間:2011/9/2 【  】 【打印】【關(guān)閉

  應(yīng)用“低位嫁接,以土代綁”的茶樹秋冬季嫁接技術(shù),可以大大加快老茶園品種改造,提高良好種覆蓋率,推動茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。

  一、時間和材料。

  嫁接時間以10月至12月份為宜。材料要準備1.8米長的竹條、彈簧剪、嫁接刀、鏍絲刀、小鋸及農(nóng)膜等。

  二、準備

  選擇根部徑粗為1厘米以上的茶樹,就近或能取出細黃壤土的茶園均可嫁接。接前一個月進行深翻施肥,使茶樹根系積累充分的營養(yǎng)物質(zhì)。剪砧分兩次進行,第一次在接前離地10厘米處,砍去茶樹,清理茶園,篩出細土以備用。嫁接前一天要澆足底墑水,保持土壤濕潤。接穗選擇無性系的紅棕色半木質(zhì)化良種茶枝條,品種以烏牛早、迎霜、平陽特早等為好。這些品種適應(yīng)性強,嫁接成活率高。

  三、嫁接。

  嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四個步驟,具體操作如下:剪砧是在第一次剪砧的基礎(chǔ)上,扒開中泥土,離根2-3厘米處再剪一次。剪砧用彈簧剪一次性剪平,不得損傷砧皮,砧木過大的可用小鋸鋸平。劈砧是用嫁接刀從砧木中間縱切一刀,深度為2-3厘米。砧木較硬的可用木棍敲擊嫁接刀背,從而劈開砧木。削穗要一刀清,分別從接穗下端和葉基部垂直向下削成楔形面,削口長約2厘米,略短于砧木切縫,兩個楔面要平。接穗為兩葉一芽枝,下片葉剪去一半,上片葉不剪,留有腋芽。接穗要保持新鮮,隨削隨接。插穗時用鏍絲刀撬開劈開的砧木,將削好的接穗插入砧木中。接穗稍厚的一邊與砧木邊沿應(yīng)對齊吻合,即穗稍厚一邊的韌皮部完全吻合,并且砧木與接穗相互作用越緊越好,這樣有利于薄壁組織細胞同時分裂,加快愈合組織形成。一般每叢茶樹接3-5個砧木,每個砧木接一個穗,砧木大的也可接2-3個穗。

  四、培土。

   接好穗的茶樹應(yīng)立即培以細黃壤土,以土代綁將接穗全部埋在土中,只留上部腋芽裸露在外。邊培土邊用手稍加壓實,切忌砧木與接穗松動移位。培土完后,用灑水殼將泥土澆濕,但不可澆水過多。

  五、覆蓋。

  用濕稻草或雜草一層在土表,起保濕保溫作用。每隔1米插上一根竹條,搭成弓形,中間高度為50厘米,在竹條上拉上農(nóng)膜,四周用泥土壓緊壓實,形成一個封閉環(huán)境。有條件的還可在農(nóng)膜上再蓋一層遮陽網(wǎng),這樣既可防止農(nóng)膜冬季被風(fēng)掀開,又可避免陽光直射,消耗水分。

  六、管理。

  秋冬季嫁接后一般不需經(jīng)常澆水,逢雨天,可掀膜接納雨水,保證膜內(nèi)泥土濕潤。次年4月初,當(dāng)茶長到3-4片葉時可選擇陰天揭膜,揭膜前要進行煉苗,讓苗逐漸適應(yīng)環(huán)境。當(dāng)苗達10厘米以上時摘去頂芽,便于側(cè)芽生長發(fā)育。

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