茶樹(shù)快速育苗
為了推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效茶業(yè),良種定基礎(chǔ).針對(duì)常規(guī)的短穗扦插法存在著時(shí)間性強(qiáng)、在圃時(shí)間長(zhǎng)、管理繁瑣等不足之處,現(xiàn)急需采用一種新的育苗方法來(lái)彌補(bǔ)其不足,以加快良種繁育的速度,提高茶樹(shù)良種普及率。
一、母本園的管理
因?yàn)橹挥信嘤鰪?qiáng)壯的母樹(shù),才能有健壯飽滿(mǎn)的穗條,才可能繁育出優(yōu)質(zhì)的茶苗來(lái),穗條優(yōu)劣決定于采穗母本園的培養(yǎng)與管理,高質(zhì)量的穗條要求枝條積累了充足的內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不帶病蟲(chóng)害,因此,采穗母本園的管理比一般生產(chǎn)茶園要求更高。
1、樹(shù)勢(shì)培養(yǎng):樹(shù)勢(shì)的培養(yǎng)是母本園管理工作中最重要的一環(huán)。新建的母本園必須經(jīng)重修剪,一般在離地45~50cm處水平剪,在水平修剪時(shí),應(yīng)注意除去細(xì)枝以增加樹(shù)冠的通風(fēng)透光,使養(yǎng)分集中,有利于新梢生長(zhǎng)以培養(yǎng)粗壯的穗條。
2、水肥管理:短穗扦插母本園的水肥管理水平要求比一般茶園高,由于養(yǎng)穗母本園經(jīng)過(guò)重修剪后,養(yǎng)分消耗多,必須有更充足的肥料,只有通過(guò)施肥這一手段來(lái)補(bǔ)充母本園茶樹(shù)在修剪后恢復(fù)正常生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一般每畝每次施尿素20公斤,并加適量的磷鉀肥拌和,在茶樹(shù)下開(kāi)淺溝撒施,時(shí)間在3月初施基肥,5月初、7月底各施追肥一次。每公頃母本園可剪穗1.5萬(wàn)-3萬(wàn)公斤,可供2-3公頃苗地扦插。
3、病蟲(chóng)害防治:插穗母本園經(jīng)深度修剪后,病原與蟲(chóng)口基數(shù)有所下降。但由于母本園不采、留養(yǎng)枝條,特別是在肥培管理水平高,茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺,枝葉茂盛,葉嫩汁多的母本園里,非常有利于一些病蟲(chóng)害發(fā)生。常發(fā)生的有茶尺蠖、茶芽、茶卷葉蛾、小綠葉蟬、螨類(lèi)等。母本園的病蟲(chóng)害不僅妨礙了母樹(shù)新梢的生長(zhǎng),更為嚴(yán)重的是帶病蟲(chóng)害的枝條可通過(guò)繁殖傳播到其它地方去,因此母本園必須特別注意病蟲(chóng)害的測(cè)報(bào)與檢查,做到及時(shí)防治。
4、清除花果:植物的生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是相互矛盾的,存在著相互抑制的關(guān)系。經(jīng)深修剪后水肥管理較好的母本園一般營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)、花蕾少。但也有出現(xiàn)一些花蕾、花芽,增加了養(yǎng)分消耗,削弱民枝葉生長(zhǎng),影響插穗的質(zhì)量,帶花蕾花芽的插穗,扦插后會(huì)直接影響扦插苗的成活率與幼苗的質(zhì)量。因此,母本園一旦出現(xiàn)花蕾、幼果,應(yīng)及時(shí)摘除。清除花果的方法有兩種:一是人工摘除;二是噴施500ppm乙烯劑抑制花果生長(zhǎng),引起落花落果。
5、及時(shí)摘頂:插穗的成熟度與扦插苗的成活率關(guān)系也很密切,枝條成熟與否,表現(xiàn)在生長(zhǎng)是否停止,駐芽是否形成,枝條是否從下而上變紅棕色,即木質(zhì)化與半木質(zhì)化。成熟的枝條,內(nèi)部積累的物質(zhì)豐富,扦插易成活,生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯。在肥力水平好的情況下,在夏秋季,新梢可持續(xù)生長(zhǎng),若不經(jīng)摘頂,新梢木質(zhì)化緩緩,占生長(zhǎng)枝10%~20%的嫩莖無(wú)法利用。因此必須適時(shí)摘頂,抑制頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),迫使新梢停止生長(zhǎng),促進(jìn)嫩莖的木質(zhì)化。打頂時(shí)間,一般選擇在剪穗前的10~15天為佳,以保證既有一定的新梢長(zhǎng)度,又可使新梢基本木質(zhì)化。
6、生長(zhǎng)激素的合理利用:植物生長(zhǎng)激素處理插穗能促進(jìn)生根,許多單位試驗(yàn)表明,使用吲哚乙酸、赤霉素,2,4-D、增產(chǎn)靈等植物生長(zhǎng)素,浸漬和涂蘸茶樹(shù)插穗基部,都能促進(jìn)根和提高成活率,但這種方法處理十分困難,工作效率低,所以進(jìn)行對(duì)養(yǎng)穗母樹(shù)上噴施50ppm的2,4-D溶液試驗(yàn),結(jié)果表明有效好促進(jìn)發(fā)根效果,對(duì)地上部分的新梢葉片的生長(zhǎng)也有明顯促進(jìn)作用,這種方法簡(jiǎn)便一般在剪取穗條前7~10天,以每畝噴施200~250公斤藥液為宜。
二、夏季快速育苗技術(shù)
夏季快速育苗技術(shù)是利用夏季多雨,地溫較高,通過(guò)地覆蓋和塑料遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭一種短穗扦插育苗技術(shù),這種方法具有省工省本,快速高效特點(diǎn),其技術(shù)操作要點(diǎn)是:
1、苗圃地的選擇:適宜茶樹(shù)育苗的土壤,要求呈酸性PH值在4.5~5.5之間,肥力中等以上,土層厚度40cm左右,地勢(shì)要選擇緩坡地或平地,附近要求有水源,位置以朝南或東南受光效果較好,切忌設(shè)在風(fēng)口。
2、苗圃的施工:土地翻耕兩次,第一次深40cm,第二次在作畦時(shí)深翻20cm,耕后要土塊碎,地面平。畦的方向以東西向?yàn)楹,長(zhǎng)15~20m,寬1.0~1.2m,溝寬50cm。
3、基質(zhì)選用:在畦面鋪上一層厚5cm的黃砂壤土基質(zhì),然后用木板打壓結(jié)實(shí),因?yàn)榕c插穗部直接接觸的基質(zhì)插穗基部愈合再分化形成根,在愈合過(guò)程中細(xì)胞大量分解,此時(shí)若基質(zhì)中存在大量微生物,則易使愈合組織腐化而影響生根。此外,還需要一定的含水率和通透性,這樣才能保持插穗的成活和根的分化。試驗(yàn)結(jié)果表明以黃砂壤土作扦插基質(zhì)較好。
4、地膜覆蓋:澆濕苗床覆蓋上農(nóng)用地膜并放平整緊貼,四周用濕土封閉,整畦時(shí)園的兩端須略低于中間,避免中間積水。苗圃的四周要挖排水溝,在水溝的一定距離設(shè)一個(gè)蓄水窟,便于苗床澆水。地膜覆蓋具有保水去草,大大減少了用工。但地膜覆蓋應(yīng)該注意遮蔭一定不能漏遮,地膜覆蓋與苗床要求緊貼,插穗與基質(zhì)接觸要充分,否則影響成活率。因地膜覆蓋能提高地溫到25℃以上,使插穗發(fā)根率提早10-30天,同時(shí)地膜覆蓋一年四季均可進(jìn)行,擴(kuò)大繁育速度。
5、扦插穗的剪取:一般在夏季6月15日左右,在養(yǎng)穗母本園留養(yǎng)的新梢中下部呈紅棕色,組織開(kāi)始木質(zhì)化,腑芽膨大或萌發(fā),葉片成熟的,便可截取扦插枝,剪穗扦插,枝條剪下約25cm以上,莖粗3~5mm,從插枝上剪取一個(gè)腋芽,一片真葉,一個(gè)節(jié)間(“三個(gè)一”)的插穗,長(zhǎng)約3~4cm,切口呈45℃較好,葉柄上留樁2~3mm,一般667㎡需500公斤左右穗條。
6、扦插方法:扦插密度,行距以7~10cm,株距以葉片互不遮疊為原則,一般667㎡可插20萬(wàn)穗左右;扦插時(shí)用拇指和食指夾住插穗上端的葉柄處,一般將三分之二插入土中,芽葉柄露出土面,待半行扦插好后,用手掌沿插穗行,將插穗附近的泥土壓實(shí),使插穗與土壤充分接觸,插穗時(shí)葉片應(yīng)順風(fēng)排列;要邊插,邊澆水,邊遮蔭。
7、塑料遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭:按每行苗床搭60~70cm高竹木樁棚架,用寬2m,透光率為35%塑料遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭,減少太陽(yáng)光照和水分蒸發(fā)。傳統(tǒng)常規(guī)的扦插育苗常用狼箕草或草簾擋光,其方法操作繁瑣,往往因草簾過(guò)疏或過(guò)密甚至漏遮,影響扦插成活率。而利用塑料遮陽(yáng)網(wǎng),遮光效果均勻,管理方便,生產(chǎn)成本低。
8、扦插苗的管理:(1)扦插初期,插穗未生新根,要保持土壤經(jīng)常濕潤(rùn),以保持土壤持水量在70%~90%為好。一般插后40天內(nèi),每天早晚各澆水一次,雨天、陰天可不澆或少澆。(2)扦插苗初步形成根系后,開(kāi)始追肥,初期施肥要淡,以后隨苗木長(zhǎng)大逐漸加濃,化肥摻水澆肥,前期追肥用0.2%的尿素水溶液,到茶苗長(zhǎng)至10cm左右時(shí),肥料濃度提高一倍,每10天施一次。(3)及時(shí)治蟲(chóng)除草,茶苗枝葉幼嫩,易發(fā)生病蟲(chóng)害,噴250倍硫酸銅,50%多菌靈可濕性粉劑800倍,防治病害;同時(shí)混合殺農(nóng)藥防治茶蚜、小綠葉蟬、茶尺蠖等蟲(chóng)害,在這些蟲(chóng)害發(fā)生季節(jié)要注意經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)噴藥防治;發(fā)現(xiàn)雜草要及時(shí)拔除。(4)當(dāng)插穗腋芽萌長(zhǎng)的茶苗長(zhǎng)出3-4片葉,末梢插穗長(zhǎng)出2-3片新葉時(shí),可露天撫育,增加光照,促幼苗成長(zhǎng)。到11月底苗高達(dá)到25cm以上,即可出圃移栽。
9、夏季快速育苗技術(shù)優(yōu)點(diǎn):(1)提高扦插成活率和出圃率,快速育苗采用黃砂壤土為基質(zhì),生長(zhǎng)激素噴施母本園和地膜覆蓋提高地溫,遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭均勻等關(guān)鍵技術(shù),使得快速育苗法成活率達(dá)95%,出圃率達(dá)到87%以上。(2)快速育苗法在地膜覆蓋期內(nèi),可抑制雜草生長(zhǎng),減少水分蒸發(fā),大大減少了管理用工。與常規(guī)法比較,每畝減少管理用工70工,降低管理工資1400元/畝,降低生產(chǎn)成本1100元/畝,下降了17.1%,從而使育苗的經(jīng)濟(jì)效益顯著提高,每畝可凈增收入5258元,增長(zhǎng)32.7%,其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。(3)快速育苗法解決了常規(guī)扦插長(zhǎng)期在圃時(shí)間,大大縮短繁育周期,尤其是夏季地膜覆蓋法,在圃時(shí)間只有166天,比常規(guī)法縮短3個(gè)月,同時(shí)避免許多繁瑣管理。加快了茶苗繁育工作,推進(jìn)茶樹(shù)良種化進(jìn)程,有利于茶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。
三、適時(shí)出圃和以苗育苗技術(shù)
當(dāng)茶苗長(zhǎng)至25cm,根系發(fā)達(dá)枝葉數(shù)多時(shí),即可以出圃。夏季扦插可在11月底出圃,如條件不允許出圃,則可選在春、夏或秋季出圃,對(duì)應(yīng)可出圃而因種植季節(jié)不符而未能出圃的茶苗,便可剪枝扦插,以苗育苗。
1、及時(shí)摘頂:插穗的成熟度與扦插苗的成活率關(guān)系很密切,枝條成熟與否,主要表現(xiàn)在枝條是否要木質(zhì)化與半木質(zhì)化,特別是以苗育苗,其茶苗新梢可生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,若不經(jīng)摘頂,新梢木質(zhì)化緩慢,占生長(zhǎng)枝條20%左右,嫩枝無(wú)法利用。因此必須及時(shí)摘頂,抑制頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),迫使新梢停止生長(zhǎng),促進(jìn)嫩枝的木質(zhì)化,摘頂時(shí)間,一般選擇在剪穗前7-10天為佳,以保證既有一定的新梢長(zhǎng)度可可使茶苗嫩枝基本木質(zhì)化。
2、噴施生長(zhǎng)激素:在剪取插穗前7-10天,噴施30ppm的增產(chǎn)靈和50ppm的2,4-D溶液,有較好促進(jìn)發(fā)根效果,對(duì)茶苗的新梢葉片的生長(zhǎng)也有明顯的促進(jìn)作用,每畝噴施200公斤左右藥液為宜。這比用激素蘸插穗基部的方法簡(jiǎn)便,效果明顯。
3、剪穗高度:一般在茶苗20cm以上處剪取枝條,這樣,既提供了插穗,又不影響茶苗出圃率。
4、以苗育苗的優(yōu)點(diǎn):充分利用苗圃的資源,節(jié)省成本,加快繁育速度,扦插成本低,成活率與母本園插穗相當(dāng),繁殖出圃量大,以苗育苗的苗木與及其母株都能正常出圃,解決了早生優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)良種母本園不足的矛盾,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。