良種是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ),但是在老茶區(qū),新茶園發(fā)展已沒有太大的空間,而現(xiàn)在茶園大多又是混雜的群體品種。重墾換種固然是改良群體茶園的有效方法,但重新墾殖,從育苗到種植成園,需4~5年時間,投入成本高。所以,各地都在積極探索利用嫁接技術(shù)改造老茶園。
茶樹嫁接難度大,成本高。據(jù)介紹,當(dāng)前比較有效的嫁接方法是:劈接套塑料袋保濕,遮陽網(wǎng)遮蔭的方法。這一方法嫁接成活率高,但嫁接成本較高。據(jù)云南省臨滄地區(qū)茶葉科學(xué)技術(shù)研究所實驗,采用雙套袋保濕方法,每畝嫁接成本992元;雙套袋保濕并采用遮陽網(wǎng)遮蔭方法,每畝嫁接成本1578元。如按常規(guī)嫁接方法則成本更高。
為使嫁接技術(shù)能在茶園改造中推廣應(yīng)用。在實踐中筆者摸索出一種新的嫁接方法,這種新方法可以節(jié)約開支,降低間接成本,且簡便易行,適宜推廣應(yīng)用。
一、嫁接方法
1、接穗選擇
接穗應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)厣L,具有市場競爭及的優(yōu)良品種。實驗采用的品種是國家級無性系茶樹良種云抗10號。
2、嫁接時間
于1~3月份嫁接,當(dāng)年9月份調(diào)查,德宏州茶技站和潞西市茶技站試驗點接穗成活率分別為74.0%和88.5%,而夏季嫁接成活率低。所以,使用該法嫁接茶樹,應(yīng)在1-3月份進(jìn)行。
3、嫁接工具
使用基建工程上用的拋光機配上圓盤鋸片改造成的電動手鋸鋸砧木,整枝剪用于剪接穗,橡膠專用芽接刀用于劈砧木嫁接口,鋒利的小刀用于削接穗,3cm寬的塑料袋用于包扎接穗和嫁接口。
4、嫁接方法
采用斜切法嫁接
。1)鋸砧木。每株茶樹根據(jù)需要留1~3個骨干枝作砧木,在立地10~15cm處用電動手鋸鋸除上部枝條。
(2)選接穗。選擇母樹上呈紅棕色半木質(zhì)化的成熟枝條,要求枝條粗壯、液芽飽滿。每個接穗只要1個節(jié)間和1個腋芽,要求當(dāng)天采穗當(dāng)天嫁接。
。3)且砧木。用橡膠專用芽接倒在砧木橫切面的一角下刀,與切面約呈35℃角斜切一刀,深度略長與接穗的斜削面長度。
。4)削接穗。將接穗枝條的下端兩側(cè)各削1刀成一側(cè)較薄、一側(cè)較厚的楔形,削面長約1.5cm。將接穗上端的葉片剪去,注意不要傷及液芽。
二、特點
首先,對嫁接工具進(jìn)行了改進(jìn)。鋸砧木工具利用基建工程上使用的拋光機配上圓盤鋸片改造成電動收據(jù),解決了成齡茶樹鋸砧木難的問題,降低了勞動強度,提高了工效。使用手工刀鋸鋸砧木,每畝只需勞動力2個。兩者相比,電鋸鋸砧木工效提高了9倍,使成本大幅度下降。
第二,采用斜切法嫁接,由于切口較小,減少了失水面積,減少了傷口愈合所需的養(yǎng)分及能量消耗;利用塑料袋綁縛可密封接口,且對接穗起保濕作用,使砧木與接穗之間的樹葉流通順暢,提高了成活率。斜切法嫁接,方法簡單易行,嫁接后不需要使用塑料袋套袋和遮陽網(wǎng)遮蔭,每畝用工量比常規(guī)減少12個,大大降低了勞動強度和嫁接成本。
據(jù)德宏州茶技站試驗基地試驗,新方法的嫁接成本比常規(guī)嫁接方法每畝節(jié)約開支1377.40元,節(jié)約成本75.9%,且新法嫁接中開支最大的一項是嫁接工時費,如果技術(shù)熟練,功效還可以提高,投入還可以降低。所以,斜切法嫁接是一種簡便易行、成本低、容易推廣的茶樹嫁接新方法,值得在全省低產(chǎn)茶園改造中推廣。