不同地理位置、不同海拔高度、不同品種、不同樹齡、不同肥培管理水平茶樹受害程度各異，有的茶樹枝條析斷，有的葉片變色干枯，有的枝干枯死等等，根據(jù)全省大部分茶樹凍害調(diào)查結(jié)果，提出茶樹凍后恢復(fù)與減災(zāi)技術(shù)措施。

　　1茶園肥培管理

　　1.1開溝施肥

　　施肥原則：在正常年分施肥量的基礎(chǔ)上增施20%左右，一般以產(chǎn)定肥，每采摘100kg鮮葉施入純氮4~5kg.

　　成齡茶園施尿素25~30kg/畝，或普通復(fù)合肥（NPK總養(yǎng)分≥25%）50kg畝，或高濃度含硫復(fù)合肥（NPK總養(yǎng)分≥45%）30kg畝。幼齡茶園施肥量是成齡茶園的四分之一至三分之一。

　　時(shí)間：3月10日前。

　　開溝深度：10㎝以上。

　　1.2噴施葉面肥

　　成齡茶園噴施葉面肥種類及濃度：0.1～0.2%硫酸鋅、0.1～0.3%硫酸鎂、0.5～1.0%硫酸二氫鉀、0.5～1.0%尿素。

　　時(shí)間：3月10日前陰天或晴天早晚，噴施后8h～10h內(nèi)無雨。

　　2茶樹水分管理

　　春季雨水較多，茶園中若有積水，及時(shí)開溝排水，保持茶園干爽。

　　3茶樹修剪

　　3.1葉片變色干枯茶園

　　技術(shù)措施：修剪采摘面。

　　方法：用修剪機(jī)或采茶機(jī)或水平剪剪去變色干枯葉片。

　　時(shí)間：3月10日前，高海拔茶園視情況推遲。

　　3.2枝干枯死茶園

　　技術(shù)措施：修剪干枯枝條。

　　方法：用修剪機(jī)或水平剪剪去干枯的茶樹枝條。

　　時(shí)間：3月10日前，高海拔茶園情況推遲。

　　3.3枝條折斷茶園

　　技術(shù)措施：剪除折斷枝條

　　方法：用枝剪剪除或柴刀砍除已經(jīng)折斷的茶樹枝條，要求剪口或刀口平滑。

　　時(shí)間：3月10日前，高海拔茶園視情況推遲。

　　4茶樹樹冠恢復(fù)

　　修剪程度較輕的成齡茶園，春茶前期正常采摘名優(yōu)茶，春茶后期留葉采，以便蓄養(yǎng)樹冠。

　　受害幼齡茶園或修剪程度較重的成齡茶園，應(yīng)留養(yǎng)春梢，夏茶打頂采摘，以促進(jìn)茶園早封行早成園。