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茶葉技術(shù)

如何為衰老茶園改植換種
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 第一茶葉網(wǎng) 時(shí)間:2012/8/7 【  】 【打印】【關(guān)閉

  1.深挖老茶樹(shù),連根拔起,注意清除殘根。

  2.實(shí)行深翻,結(jié)合施足底肥。翻墾深度50~60厘米以上,有條件的可進(jìn)行土壤消毒。消毒劑常用的有二溴乙烷(EDB)及氯化苦等。確定茶行后,按茶行開(kāi)種植溝,深50厘米、寬60厘米,種植溝內(nèi)施足底肥,每畝施人畜肥2~3噸,加餅肥200~400千克、磷肥300~600千克,施后覆土,間隔一段時(shí)間后種植。

  3.完善茶園基礎(chǔ)設(shè)施。

 、僬尢菘埠腿诵械缆罚诓鑸@周?chē)、路旁、溝邊及山頂,種植適合茶園的樹(shù)木改善茶園生態(tài)環(huán)境,比如杉樹(shù)、桉樹(shù)等。

 、谕晟撇鑸@灌溉系統(tǒng),修建蓄水池,以利于茶園管理。每10~15畝修建一個(gè)15~20立方米的蓄水池。

  4.茶樹(shù)種植。

 、俨栊胁贾。要有利于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化耕作、采摘管理和保持水土。

  ②種植密度。不可太稀,也不可太密,依地形和品種而有不同,同時(shí)有利于茶園機(jī)械化管理。實(shí)行雙株雙行,大行距1.5米、小行距0.33~0.4米、穴距0.3~0.34米左右,畝植無(wú)性系良種茶苗5000株左右。茶樹(shù)品種選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、茶類(lèi)品種要求而定。重慶地區(qū)適宜生產(chǎn)名優(yōu)茶的品種主要有巴渝特早、福鼎大白等品種。

 、鄄杳缫圃。茶苗移栽最佳時(shí)間為9月中、下旬和10月上旬。茶苗的移栽宜選擇無(wú)風(fēng)的陰天定植。定植時(shí)要保持根系舒展,加土后一手輕提茶苗,一手將土壓實(shí),茶苗“泥門(mén)”平地。定植后要澆1次定根水。移栽后若連續(xù)晴天,一般隔3~5天澆水一次,每次澆水要澆透,使根部土壤全部濕潤(rùn),為節(jié)約用水,在種植最后覆土?xí)r,應(yīng)使茶行兩邊蓋土略高,使種植坑形成凹形,有利于再次澆水時(shí)水分集中,不致流失。

  5.幼齡茶園的管理技術(shù)。

 、俣ㄐ托藜簟5谝淮,定高度,促分枝。在移栽定植時(shí),離地20厘米下剪;第二次,培養(yǎng)骨干枝。在上一次定型修剪后,茶樹(shù)長(zhǎng)到40~50厘米高時(shí),在第一次剪口基礎(chǔ)上提高15~20厘米下剪;第三次,形成豐產(chǎn)樹(shù)冠骨架,在第二次修剪的基礎(chǔ)上提高10~15厘米修剪,把茶樹(shù)高度控制在60厘米以下。

 、谑┓始翱购当C纭Sg茶園追肥要做到少量多次,薄肥勤施。定植后的茶園,第一年初夏,可進(jìn)行第一次追肥,每畝用腐熟人畜糞尿50~100千克或尿素2~3千克對(duì)水稀釋后澆施。當(dāng)年夏、秋季節(jié)還應(yīng)再施追肥(或根外追肥)2~3次。第二年開(kāi)始每年分春、夏、秋三季施追肥3~5次。幼齡期茶園的追肥用量應(yīng)隨樹(shù)齡增長(zhǎng)逐年增加。注意抗旱,及時(shí)補(bǔ)苗。

  ③茶葉采摘。幼齡茶園以培養(yǎng)樹(shù)冠為主,幼齡期實(shí)行打頭采摘。按照以養(yǎng)為主、以采為輔、采養(yǎng)結(jié)合的原則,采用打頂留側(cè)、打高留低、采中留邊的方法。第一年不采。

  ④茶樹(shù)病、蟲(chóng)、草害防治。茶樹(shù)的病蟲(chóng)草防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,掌握病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律,加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),做好防治工作。一是以農(nóng)業(yè)防治為主,采取加強(qiáng)肥培、增強(qiáng)茶樹(shù)抗病蟲(chóng)能力、清除蟲(chóng)源等有效措施。二是開(kāi)展優(yōu)化防治,做到科學(xué)用藥,選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,在生產(chǎn)茶園中用藥要嚴(yán)格掌握安全間隔期。三是在茶園中積極采取措施保護(hù)天敵,應(yīng)用和推廣生物防治技術(shù)。重點(diǎn)防治螨類(lèi)、葉蟬類(lèi)蟲(chóng)害。合理間作,及時(shí)鋤草。

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