隨著云南茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,云南茶樹(shù)病蟲(chóng)害的種群從少到多,不斷演替,危害日趨嚴(yán)重。分析其原因,主要有以下幾個(gè)方面。
1.茶葉種植面積的擴(kuò)大,單一化種植
近些年來(lái),云南茶葉種植面積發(fā)展較快,1995年云南省茶葉面積僅為116.2萬(wàn)畝,而1999年已擴(kuò)大到244.5萬(wàn)畝,躍居全國(guó)第一。茶園種植面積的擴(kuò)大,大面積連片單一化種植,使許多當(dāng)?shù)乩ハx(chóng)被迫食性轉(zhuǎn)移,進(jìn)入茶園,轉(zhuǎn)化成茶樹(shù)害蟲(chóng),并且在茶園適宜的生態(tài)條件下獲得大量的繁衍;茶園面積的擴(kuò)大,使許多病蟲(chóng)害的傳播獲得了便利和機(jī)會(huì),由此增進(jìn)了病蟲(chóng)害的侵害。據(jù)我們調(diào)查在勐海茶區(qū),尺蠖類害蟲(chóng)就是在二十世紀(jì)80年代后才由其它作物上或從其它地區(qū)遷徙到茶園的一種害蟲(chóng)。另外,墾荒毀林,茶樹(shù)單一化種植,生物多樣性下降,生態(tài)平衡遭破壞,茶園生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)控能力削弱,茶園有益天敵減少,由此導(dǎo)致了病蟲(chóng)害的危害成災(zāi)。
2 茶園栽培管理措施的變化
隨著茶葉栽培管理模式的變革,在種植上從叢植到條植,茶園從零星到密植速成,由此為病蟲(chóng)害提供了適宜的環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)條件,并加大了防治難度;為提高茶葉產(chǎn)量偏施氮肥,促進(jìn)了芽葉的生長(zhǎng),卻又助長(zhǎng)了如假眼小綠葉蟬、螨類,葉部真菌病害茶云紋葉枯病、茶餅病等病蟲(chóng)害的危害;良種的大力推廣種植,極大提高了茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,但由于良種芽葉肥壯,養(yǎng)分含量高,吸汁性、趨嫩性害蟲(chóng)種類愈來(lái)愈多,危害也愈大,象假眼小綠葉蟬等害蟲(chóng)現(xiàn)已成為云南省滇南、滇西南茶區(qū)危害成災(zāi)的主要害蟲(chóng)。
3 農(nóng)藥的不合理使用
病蟲(chóng)害之所以能在茶園發(fā)生危害成災(zāi),除了適宜的氣候條件和生存空間外,最不能忽視的人為因素是不合理和不科學(xué)的農(nóng)藥使用。農(nóng)藥的使用從有機(jī)氯、有機(jī)磷到擬除蟲(chóng)菊酯類等,多年的使用導(dǎo)致了茶園病蟲(chóng)害抗藥性增強(qiáng),天敵大量傷亡;其次是對(duì)靶標(biāo)不明確,安全間隔期觀念淡薄,隨意使用農(nóng)藥,這也是造成茶園病蟲(chóng)害猖獗危害成災(zāi)的因素之一。據(jù)羅亨文調(diào)查,一次施用樂(lè)果、敵敵畏的茶園,蜘蛛數(shù)量減少一半以上。云南省茶園二、三十年來(lái)由于多年使用有機(jī)磷農(nóng)藥樂(lè)果、敵敵畏防治假眼小綠葉蟬,使用濃度逐年提高,大量殺傷了天敵,致使假眼小綠葉蟬危害愈來(lái)愈嚴(yán)重,并在害蟲(chóng)種間競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。農(nóng)藥的使用起到了滅害保收的作用,但也殺傷了天敵,促使病蟲(chóng)害種群的演變和危害加劇。
防治技術(shù)研究
1 利用生物多樣性控制茶園病蟲(chóng)害
云南茶區(qū)具有獨(dú)特的氣候和環(huán)境條件,山川地貌錯(cuò)綜復(fù)雜,形成了種類繁多的動(dòng)植物資源和豐富的生物多樣性。由于病蟲(chóng)害發(fā)生的復(fù)雜性和嚴(yán)重性,云南茶區(qū)應(yīng)發(fā)展以生態(tài)為主體,植物種群多樣的立體復(fù)合生態(tài)茶園,促進(jìn)茶園的生態(tài)平衡,茶林結(jié)合,因地制宜建立保護(hù)林帶、茶果、茶林、茶藥等茶園,進(jìn)一步維護(hù)茶園生物群落的多樣性,增強(qiáng)群落之間良好的調(diào)控能力,以達(dá)到限制病蟲(chóng)害發(fā)生危害的目的。早在八•五期間云南省有關(guān)科研、生產(chǎn)單位就立項(xiàng)開(kāi)展了“生態(tài)茶園建設(shè)與小綠葉蟬防治研究”的課題,并取得了一定的研究成果;利用豐富的生物多樣性和天敵資源是云南茶區(qū)對(duì)病蟲(chóng)害控制的根本措施,并且也符合目前提倡的茶葉無(wú)公害或有機(jī)茶生產(chǎn)的要求。
2 保護(hù)和充分利用病蟲(chóng)害天敵資源
云南茶區(qū)孕育了豐富的天敵資源。羅亨文等早在六•五期間就對(duì)云南的茶樹(shù)害蟲(chóng)天敵資源進(jìn)行了調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)了包括捕食性昆蟲(chóng)、蜘蛛類天敵384種,真菌、細(xì)菌、病毒等害蟲(chóng)病原微生物22種,如蚧類上寄生小蜂、茶毛蟲(chóng)上寄生的繭蜂、捕食咖啡小爪螨,食螨瓢蟲(chóng)(Stethorusp)、寄生在假眼小綠葉蟬上的圓子蟲(chóng)霉,并對(duì)園子蟲(chóng)霉的田問(wèn)抑制效果進(jìn)行了初步觀察;這些豐富的天敵優(yōu)勢(shì)種群對(duì)病蟲(chóng)害具有良好的自然生態(tài)控制;思茅茶區(qū)曾用白僵菌防治假眼小綠葉蟬,具有—定效果。這些研究為充分開(kāi)發(fā)利用天敵資源打下了基礎(chǔ)。近些年來(lái),大力提倡無(wú)公害茶園生產(chǎn)和有機(jī)茶園生產(chǎn),更加促進(jìn)了此項(xiàng)研究的開(kāi)展。
3 茶樹(shù)資源抗性材料鑒定和抗性優(yōu)良品種的研究
豐富的茶樹(shù)資源是云南茶葉生產(chǎn)的一大優(yōu)勢(shì),在七•五和八•五期間,我們分別開(kāi)展了云南64份茶樹(shù)資源對(duì)茶云紋葉枯病、根結(jié)線蟲(chóng)病、咖啡小爪螨、和假眼小綠葉蟬的抗性鑒定,并對(duì)資源材料對(duì)假眼小綠葉蟬的抗性機(jī)制進(jìn)行了初步研究和分析;結(jié)果表明茶樹(shù)資源對(duì)病蟲(chóng)的抗性存在著差異,篩選出的抗性資源可供育種和生產(chǎn)利用。隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)無(wú)公害、綠色食品需求的日益增大,由此要求我們對(duì)茶園病蟲(chóng)害的控制應(yīng)從選育抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的茶樹(shù)品種入手。目前,云南省科技廳已立頂開(kāi)展“大葉茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病新品種選育”等方面的研究工作,應(yīng)用抗性品種是進(jìn)行茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治最經(jīng)濟(jì)、最有效的途徑之一。
4 加強(qiáng)茶園病蟲(chóng)害的研究,科學(xué)、安全、合理應(yīng)用農(nóng)藥
由于云南茶區(qū)分布廣泛,地形復(fù)雜,病蟲(chóng)害發(fā)生各異的實(shí)際情況,了解各地病蟲(chóng)害發(fā)生危害的種類,危害狀況,明確主要防治對(duì)象,掌握其發(fā)生規(guī)律,有的放矢,大力開(kāi)展預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作非常重要。大家已意識(shí)到“見(jiàn)蟲(chóng)打蟲(chóng),見(jiàn)病打病”,盲目使用農(nóng)藥的弊端:害蟲(chóng)抗藥性的增強(qiáng),大量殺傷天敵,污染環(huán)境,嚴(yán)重破壞了茶園的生態(tài)平衡。在思茅茶區(qū),通過(guò)對(duì)假眼小綠葉蟬的發(fā)生規(guī)律的深入研究,開(kāi)展了預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作,合理用藥,有力地控制了假眼小綠葉蟬的發(fā)生危害。茶餅病是滇南、滇西南山區(qū)茶園普遍發(fā)生、危害茶樹(shù)嫩梢、嫩葉的一種病害,現(xiàn)在正在對(duì)其進(jìn)行發(fā)生規(guī)律及防治研究,以滿足生產(chǎn)實(shí)際的需要。目前,由于無(wú)公害茶葉和綠色食品生產(chǎn)的要求,許多研究機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)單位相繼開(kāi)展了低毒、低殘留農(nóng)藥的篩選和應(yīng)用,如Bt制劑防治茶樹(shù)主要害蟲(chóng)和礦物油藥劑防治茶餅病的試驗(yàn)研究。
5 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)防治,有效控制病蟲(chóng)害的發(fā)生危害
針對(duì)茶園病蟲(chóng)害的生物學(xué)習(xí)性和發(fā)生規(guī)律,結(jié)合茶園栽培管理進(jìn)行控制。二十世紀(jì)八十年代,茶苗根結(jié)線蟲(chóng)病在滇南主產(chǎn)茶區(qū)思茅發(fā)生普遍,危害嚴(yán)重,針對(duì)此實(shí)際情況,思茅茶樹(shù)良種場(chǎng)應(yīng)用水田育苗代替旱田育苗的技術(shù),有效控制了茶苗根結(jié)線蟲(chóng)病的發(fā)生危害,極大推動(dòng)了茶樹(shù)良種的推廣。在冬季可結(jié)合茶園耕作、修剪、清園,應(yīng)用石硫合劑、波爾多液等封園而進(jìn)行越冬防治,從而減少來(lái)年害蟲(chóng)蟲(chóng)口及病原菌基數(shù);多次分批分次進(jìn)行采摘可以減少害蟲(chóng),如假眼小綠葉蟬的產(chǎn)卵和營(yíng)養(yǎng)場(chǎng)所,加大控制力度;適當(dāng)?shù)氖柚,增加茶園透風(fēng)通光,可以減輕病蟲(chóng)的危害。