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九龍大白茶
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 第一茶葉網(wǎng) 時(shí)間:2007/10/31 【打印】【關(guān)閉

    來(lái)源及分布:原產(chǎn)福建省松溪縣鄭墩鎮(zhèn)雙源村,相傳有100多年歷史。原僅數(shù)株,1981年以來(lái),松溪縣茶業(yè)管理總站進(jìn)行觀察鑒定與繁育推廣。福建與浙東有引種栽培。1998年被福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)定為省級(jí)品種。 
    品種特征:小喬木型,大葉類。植株較高大,樹姿半開張,主干較明顯,葉片呈稍上斜狀著生。葉橢圓形,葉色深綠,富光澤,葉面微隆起,葉緣平或微波浪狀,葉身平,葉尖漸尖,葉齒較銳、深密,葉質(zhì)較厚脆。芽葉黃綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重109.0克;ü谥睆3.7厘米,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
    品種特性:無(wú)性系,早生種。芽葉生育能力強(qiáng),發(fā)芽較密,持嫩性強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月上旬。產(chǎn)量較高,每公頃產(chǎn)量3000千克(200千克/畝)以上。春茶一芽二葉干樣含氨基酸4.7%、茶多酚20.8%、咖啡堿4.7%。適制綠茶、紅茶、白茶,品質(zhì)優(yōu),制烘青綠茶,色澤翠綠,白毫多,香高鮮爽,味醇回甘,是窨制花茶的優(yōu)質(zhì)原料;制工夫紅茶,色澤烏潤(rùn)顯毫,香高味醇,湯色紅濃;制白茶,芽壯色白,香鮮味醇,是制白毫銀針、白牡丹的優(yōu)質(zhì)原料。抗旱性與抗寒性強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng),成活率較高。
    栽培采制要點(diǎn):適宜在綠茶茶區(qū)種植。植株較高大,幼年期分枝較少。適當(dāng)增加密度,及時(shí)定剪3~4次,促進(jìn)分枝。適時(shí)分批采摘,嫩采為主。
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