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春茶前期管理的九大步驟
茶葉網(wǎng) 來源: 第一茶葉網(wǎng) 時間：2008/4/8 【打印】【關(guān)閉】

    春茶是一年中產(chǎn)量最高、質(zhì)量最好的一季茶葉，價格高，經(jīng)濟(jì)效益好。實(shí)踐證明，抓好春茶前期管理，對于增加春茶產(chǎn)量、提高春茶品質(zhì)與效益有很大的作用。因此，及時做好春節(jié)前茶園管理十分必要。 
    1、增施、早施追肥。施催芽肥時間一般在茶樹發(fā)芽前15-30天即2月底以前進(jìn)行，畝施尿素25-30公斤或碳酸氫銨50-60公斤或茶樹專用復(fù)合肥50公斤。施肥采用溝施法，溝深10-15厘米，施入后及時覆土。對于植株過于密集的茶園，無法溝施的可采用拋施，但必須在陰天以及下雨前進(jìn)行，以免灼傷茶樹葉片及肥分流失。
    2、淺耕除草。茶園開采前進(jìn)行一次淺耕除草，有利于疏松土壤、提高土溫、清除雜草、減少水分和養(yǎng)分的消耗，有利于促進(jìn)春節(jié)提早萌發(fā)。淺耕除草一般應(yīng)在2月底、3月初進(jìn)行，深度5-10厘米為宜。同時，結(jié)合清園，將雜草、落葉翻入土內(nèi)，以減少蟲口基數(shù)。
    3、巧用輕修剪。對于冬春無凍害又需要采摘名優(yōu)茶的茶園，為了早采多采名優(yōu)茶，春茶前一般不進(jìn)行修剪，而應(yīng)盡量將修剪推遲到春茶采制結(jié)束后進(jìn)行。對于要修剪的茶園，最好在2月底至驚蟄前完成，輕修剪深度一般剪去樹冠枝葉5-7厘米。對于受凍害的茶園，應(yīng)及時進(jìn)行輕修剪，修剪深度以剪去凍害枝條為宜，宜輕不宜重，宜早不宜遲。
    4、及時預(yù)防“倒春寒”。在早春季節(jié)應(yīng)隨時注意當(dāng)天天氣預(yù)報，提前作好預(yù)防“倒春寒”的措施：一是對茶園進(jìn)行覆蓋，即在寒流來臨前，用稻草、雜草、遮陽網(wǎng)地膜等覆蓋蓬面和茶行地面，促進(jìn)茶園地溫上升，減少茶園霜凍作用。鋪草量每畝1500公斤以上，以不露地面為宜。茶園蓬面覆蓋，待寒潮過后再及時將覆蓋物掀去。二是熏煙防凍，在晚霜來臨之前，在無雨晴朗的傍晚，點(diǎn)燃設(shè)置在內(nèi)向、地勢得當(dāng)?shù)牟鑸@邊際的草皮堆，使煙霧彌漫，減少夜間輻射散熱，從而有效預(yù)防晚霜對茶園危害。三是土壤保濕，加強(qiáng)茶園肥培管理，施足基肥，增加客土，增厚活土層，以及在茶園迎風(fēng)口建立防護(hù)林帶等。對于已萌發(fā)芽葉的早生品種茶園，要集中人力搶采幼嫩芽葉，以減少凍害損失。
    5、噴施葉面肥。為促進(jìn)春茶早發(fā)、多發(fā)、壯發(fā)，在春季茶樹萌動前可噴施葉面肥。一般可用0.5-1%的尿素、0.2-0.3%的碳酸二氫鉀及多功能營養(yǎng)液等噴施，前后噴2-3次，每次間隔為5-7天。另可噴施茶樹“一噴早”20-25克，對水45-50公斤，噴施前一定要充分溶解。所有葉面肥在下雨前后和氣溫較高的中午不宜噴施。
    6、清溝排水。春季雨水逐漸增多，如果茶園排水不暢，積水過多，園地過濕，則不利于茶樹生長，影響春茶萌發(fā)，甚至造成減產(chǎn)。因此，不論平地或坡地茶園，在春季來臨前都應(yīng)及時開溝排水，清理疏通排水溝，保證地下水位在1米以下，以免茶樹根系漬水腐爛，促使茶樹根系正常生長發(fā)育。
    7、噴施石硫合劑。秋末冬初封園后或在茶樹萌發(fā)前，將枯枝、落葉、雜草清除出園，及時普噴1-2遍波美0.3-0.5度石硫合劑，以增強(qiáng)茶樹抗寒能力，同時殺滅越冬病菌和蟲卵。
    8、澆灌催芽水。春茶萌發(fā)前，如遇天氣干旱少雨，對茶園普澆一遍水，可有效促進(jìn)茶芽萌發(fā)。茶園澆灌催芽水一般要結(jié)合施追肥后進(jìn)行。我省有條件的茶場和農(nóng)戶可在2月底至3月初對茶園普澆1-2次水，每次應(yīng)盡量澆足澆透。澆水后于茶行間進(jìn)行淺耕松土，以利于保墑，提高地溫。
    9、提早開采。幼嫩的茶芽是生產(chǎn)名優(yōu)茶的原料基礎(chǔ)。當(dāng)茶園有5%以上的茶芽達(dá)到適制產(chǎn)品采摘標(biāo)準(zhǔn)時，就應(yīng)立即開采，要做到及時采、分批采、早采勤采，以促進(jìn)春茶不斷萌發(fā)，增加高檔茶的比重，提早上市，提高茶葉經(jīng)濟(jì)效益。
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